Обмен веществ и продуктивность. Рубрика в журнале - Сельскохозяйственная биология

Антиоксидантная система защиты и липидный обмен у молодняка крупного рогатого скота в возрастной динамике

Костромитинов Н.А., Сидоров И.В., Суменкова Е.А.

Статья научная

Оценивали интенсивность перекисного окисления липидов и антиоксидантной системы защиты у телят черно-пестрой породы в возрастной динамике. Определяли концентрацию в крови глутатиона, пероксидазы, каталазы, церулоплазмина, фосфолипидов, малонового альдегида, количество β-липопротеидов у телят в возрасте от 5 сут до 2 мес.

Бесплатно

Белково-пептидные составляющие биокерамического матрикса скорлупы инкубационных яиц кур под влиянием различных факторов среды

Бордунова О.Г., Еременко В.И., Чиванов В.Д.

Статья научная

Оценивали характер и степень влияния негативных факторов различного генезиса (ксенобиотики, токсиканты, патогенная микрофлора, неадекватные условия содержания и кормления) на структурированность биокерамического матрикса скорлупы куриных яиц. Определяли количественные и качественные показатели белково-пептидной органической составляющей биокерамического матрикса скорлупы инкубационных яиц кур различных пород и кроссов в норме и при патологии, а также характер взаимосвязи между структурой матрикса скорлупы и содержанием в последнем белково-пептидных компонентов.

Бесплатно

Биологическая оценка воздействия на организм кроликов рекомбинантных штаммов лактобацилл с геном рилизинг-фактора гормона роста

Тараканов Б.В., Николичева Т.А., Манухина А.И., Алешин В.В., Комкова Н.М.

Статья научная

Исследовали влияние рекомбинантных штаммов Lactobacillus acidophilus КЗ (pLF-SL2) и Lactobacillus sp. 8PA3 (pLF-SL2), экспрессирующих эукариотический ген соматолиберина, на рост и развитие кроликов. Определяли гематологические, биохимические и морфолого-гистологические показатели, а также оценивали общее клиническое состояние животных, сохранность и заболеваемость молодняка. Обсуждается возможность перорального применения рекомбинантных штаммов лактобацилл, экспрессирующих образование соматолиберина в пищеварительном тракте животных, с целью повышения продуктивности последних и улучшения качества мяса.

Бесплатно

Биологическое обоснование потребности суягных овцематок в молибдене

Гайирбегов Д.Ш., Кокорев В.А.

Статья научная

В физиологических и научно-хозяйственном опытах изучали потребность суягных овцематок породы прекос в молибдене в начале, середине и конце периода беременности. Оценивали влияние различного содержания этого элемента в рационах на переваримость и использование питательных веществ корма, внутриутробное развитие плода и многоплодие маток, жизнеспособность и сохранность ягнят, интенсивность роста животных и прирост шерсти. Определяли норму молибдена для овцематок в разные сроки суягности.

Бесплатно

Взаимосвязь между пероксидным окислением липидов, активностью антиоксидантной системы защиты и содержанием веществ низкой и средней молекулярной массы при интоксикации животных ацетальдегидом

Степанова И.П., Дмитриева Л.М., Патюков А.Г., Мугак В.В., Конева И.В.

Статья научная

Оценивали взаимосвязь между интенсивностью пероксидного окисления липидов, функциональным состоянием системы антиоксидантной защиты и концентрацией веществ низкой и средней молекулярной массы в плазме и эритроцитах крови при ацетальдегидной интоксикации белых крыс.

Бесплатно

Возрастные особенности образования мышечных белков у свиней

Авдалян Я.В.

Статья научная

В возрастной динамике определяли фракционный состав белков, а также содержание заменимых и незаменимых аминокислот в мышечной ткани свиней крупной белой породы. Оценивали биологическую и пищевую ценность мяса в зависимости от возраста и содержания полноценных белков в мышечной ткани животных.

Бесплатно

Макро- и микрометрические показатели кур-несушек при добавлении в низкоэнергетические кормосмеси ферментного препарата «Ровабио»

Немкова Е.П., Скареднова О.В., Мельник Н.Г.

Статья научная

Оценивали эффективность низкоэнергетических рационов кур-несушек кросса Хайсекс-белый при использовании кормосмесей, сбалансированных по сырому протеину, повышении содержания отрубей и добавлении ферментного препарата «Ровабио». Определяли интенсивность прироста живой массы, абсолютной и относительной массы кишечника и кариоцитометрические показатели эпителия извитых канальцев почек кур-несушек 20-60-недельного возраста.

Бесплатно

Метаболизм азотистых веществ у ремонтных бычков при разных источниках кормового белка в рационе

Ващекин Е.П.

Статья научная

В научно-хозяйственном опыте изучали интенсивность метаболизма азотистых веществ корма в рубце и организме ремонтных бычков черно-пестрой породы, содержавшихся на разных рационах (зерно гороха и люпина).

Бесплатно

Метаболизм азотсодержащих веществ и отложение белка у молодняка свиней при разном количестве протеина и аминокислот в рационе

Ниязов Н.С.-А., Еримбетов К.Т.

Статья научная

Изучали влияние различного содержания протеина и аминокислот в рационе молодняка свиней гибридного происхождения на обмен азотсодержащих метаболитов и качество мяса. Оценивали оптимальное количество этих веществ в рационе.

Бесплатно

Молочная продуктивность и физиологическое состояние коров-первотелок по фазам лактации в зависимости от содержания концентрированных кормов в рационе

Соломаха Н.А., Порфирьев И.А.

Статья научная

В условиях промышленной технологии изучали влияние повышенного содержания энергии в рационе высокопродуктивных коров черно-пестрой породы в последние 3 нед стельности и новотельный период на молочную продуктивность, углеводный и липидный обмен, а также воспроизводительную функцию животных.

Бесплатно

Молочная продуктивность, обменные процессы и показатели воспроизводства у высокопродуктивных коров под влиянием защищенного L-карнитина

Чабаев М.Г., Некрасов Р.В., Романов В.Н.

Статья научная

Одна из важнейших составляющих биологически полноценного питания высокопродуктивного молочного скота - аминокислотно-витаминная обеспеченность организма. Установлена важная роль карнитина в углеводно-жировом и белковом обмене, участие в транспорте длинноцепочечных жирных кислот через мембрану митохондрий, в выведении из клеток потенциально токсичных метаболитов, в регуляции глюконеогенеза, а также в синтезе гормона роста. Однако отсутствуют рекомендации по дозам L-карнитина для новотельных коров с неодинаковой продуктивностью, а данные об эффекте скармливаемого карнитина часто противоречивы. В настоящей работе мы впервые сравнили действие разных доз защищенного L-карнитина (в виде препарата Carnipass™) и определили оптимальное количество защищенной формы L-карнитина - 45 мг/кг надоенного молока. Целью работы было изучение влияния L-карнитина в защищенной форме на молочную продуктивность, качество молока, интенсивность и направленность физиолого-биохи-мических процессов у новотельных коров ( Bos taurus taurus ) в период раздоя...

Бесплатно

О взаимосвязи интенсивности образования оксида азота и S-нитрозотиолов в период ранней постнатальной адаптации телят

Рецкий М.И., Артемьева С.С., Близнецова Г.Н., Шахов А.Г.

Статья научная

ОЦЕНИВАЛИ КОНЦЕНТРАЦИЮ СТАБИЛЬНЫХ МЕТАБОЛИТОВ ОКСИДА АЗОТА И S-НИТРОЗОТИОЛОВ В ПЛАЗМЕ КРОВИ ТЕЛЯТ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В ПЕРИОД РАННЕЙ ПОСТНАТАЛЬНОЙ АДАПТАЦИИ, А ТАКЖЕ В ПЛАЗМЕ КРОВИ И АМНИОТИЧЕСКОЙ ЖИДКОСТИ КОРОВ-МАТЕРЕЙ. ОБСУЖДАЕТСЯ ВОЗМОЖНАЯ БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ СИСТЕМ ГЕНЕРАЦИИ И ДЕПОНИРОВАНИЯ ОКСИДА АЗОТА В ОБЕСПЕЧЕНИИ АДАПТИВНЫХ РЕАКЦИЙ НОВОРОЖДЕННЫХ К НОВЫМ УСЛОВИЯМ СУЩЕСТВОВАНИЯ.

Бесплатно

О зависимости термоустойчивости молока от концентрации белка и генотипа коровы

Хаертдинов Р.А., Мухаметгалиев Н.Н., Харисов М.М., Закирова Г.М., Хаертдинов Р.Р.

Статья научная

Оценивали термоустойчивость коровьего молока в зависимости от генетических факторов (порода, породность, генотип) и концентрации белка в молоке. Определяли фракционный состав молока у коров различных пород и помесей. Обсуждается направление селекции по термоустойчивости молока и сыродельческим свойствам.

Бесплатно

О метаболизме цыплят-бройлеров в зависимости от содержания в рационе селена

Папазян Т.Т., Долгорукова А.М., Толкачев А.П., Фисинин В.И., Журавлев И.В.

Статья научная

Исследовали влияние добавок селена в органической и неорганической формах в рацион цыплят породы корниш на интенсивность роста, потребление и конверсию корма, содержание и состав аминокислот в печени.

Бесплатно

О функционировании инсулярного аппарата поджелудочной железы и эффективности использования обменной энергии у молодняка крупного рогатого скота при разной частоте кормления

Фомин А.А., Матвеев В.А., Агафонов В.И.

Статья научная

На бычках холмогорской породы в период интенсивного доращивания и откорма иcследовали влияние разной кратности кормления на функционирование инсулярного аппарата поджелудочной железы, концентрацию тироксина и трийодтиронина в крови, показатели потребления и использования энергии корма и продуктивность.

Бесплатно

Об эффективности использования нового препарата гидротривит АД3Е при выращивании поросят

Мерзленко Р.А., Резниченко Л.В., Горшков Г.И., Мусиенко Н.А.

Статья научная

В опытах на белых крысах выявляли острую и хроническую токсичность нового препарата гидротривит АД3Е. Рассматривается эффективность использования гидротривита при выращивании поросят-отъемышей эстонской беконной породы по сравнению с импортным гидровитом. Определяли интенсивность роста, сохранность, затраты корма на 1 кг прироста живой массы, показатели неспецифической резистентности животных.

Бесплатно

Об эффективности использования новой кормовой добавки протефит при выращивании цыплят-бройлеров

Резниченко Л.В.

Статья научная

Изучали возможность использования в кормлении птицы протефита, являющегося продуктом переработки отходов крахмалопаточного производства и содержащего комплекс незаменимых аминокислот, жиро- и водорастворимых витаминов, минеральных веществ, стимуляторов роста. Определяли концентрацию в сыворотке крови белка, углеводов, минеральных веществ, витаминов, активность трансфераз, а также живую массу цыплят и сохранность поголовья птицы.

Бесплатно

Об эффективности использования синтетических каротиноидов при выращивании цыплят-бройлеров

Головачев Д.Е.

Статья научная

Изучали влияние различного содержания промышленных препаратов каротиноидов Лукантина желтого и Лукантина красного в рационах на продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров кросса Конкурент 2.

Бесплатно

Об эффективности использования сухой биомассы корня женьшеня при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных и птицы

Бобылев А.К., Семенов Е.А., Алексеев А.А., Лукичев Д.Л., Сорокин А.В.

Статья научная

Оценивали влияние новой кормовой добавки - биоженьшеня (биотехнологический штамм - клеточная культура тканей натурального корня, выращенная в искусственных условиях на установке промышленного типа) на интенсивность роста и сохранность сельскохозяйственных животных и птицы.

Бесплатно

Обмен веществ и неспецифическая резистентность у свиней крупной белой породы в условиях недостаточности минеральных веществ в рационе

Григорьева Т.Е., Иванов Г.И., Олышева Г.Ф.

Статья научная

Исследовали особенности возрастных изменений обмена веществ у свиней крупной белой породы при недостатке минеральных элементов в рационах. Определяли концентрацию в сыворотке крови минеральных веществ, витаминов и микроэлементов, белка и белковых фракций, а также иммунологические показатели животных.

Бесплатно