Мотивация развития как педагогическое условие формирования профессиональной культуры специалистов технологии и организации общественного питания в экосистеме обучения на основе метода кейсов

Автор: Мусийчук С.В.

Журнал: Общество: социология, психология, педагогика @society-spp

Рубрика: Педагогика

Статья в выпуске: 8, 2024 года.

Бесплатный доступ

Статья посвящена вопросу формирования профессиональной культуры специалистов технологии и организации общественного питания в экосистеме обучения с применением метода кейсов в соответствии с педагогическим условием «мотивация развития». Актуальность работы определяется необходимостью реализации системного и экосистемного подходов при организации учебного процесса в высшей школе для обеспечения его многополярности.

Профессиональная культура, экосистема вуза, специалист технологии и организации общественного питания, метод кейсов, мотивация развития

Короткий адрес: https://sciup.org/149146099

IDR: 149146099   |   DOI: 10.24158/spp.2024.8.7

Список литературы Мотивация развития как педагогическое условие формирования профессиональной культуры специалистов технологии и организации общественного питания в экосистеме обучения на основе метода кейсов

  • Зинченко В.П. Сознание и творческий акт. М., 2010. 588 с. EDN: QYBFWV
  • Маркс К. Капитал. М., 2024. 544 с.
  • Марченко Е.Ю. Формирование образовательной экосистемы с помощью цифрового образовательного ресурса на микроуровне // Современное профессионально-педагогическое образование: опыт, проблемы, перспективы. Воронеж, 2022. С. 18-29. EDN: UIAMCQ
  • Мусийчук С.В. Методологические основания формирования профессиональной культуры будущих специалистов технологии продукции и организации общественного питания в экообразовательной среде вуза. Краснодар, 2024. 197 с. EDN: ZTSYRJ
  • Новиньков Г.Б. Значение культуры труда ученого в экосистемах образования // Тьюторство в открытом образовательном пространстве: позиция тьютора в современном образовании. М., 2022. С. 454-466. EDN: XMIFDS
  • Torres P., Esteves dos Santos K., Kowalski R. Adaptive Ecosystem-Integrated Technology into the Curriculum // Creative Education. 2016. Vol. 7, № 1. Р. 44-54. DOI: 10.4236/ce.2016.71005
Статья научная