На перепутье: что будет с рынком подсолнечного масла

Год назад рынок подсолнечного масла серьезно пошатнулся. Тогда пришлось вводить экстренные меры на правительственном уровне, ограничивая экспорт и замораживая цены. Сейчас перед отраслью стоят новые вызовы. И главный вопрос, который волнует как аграриев, так и производителей с потребителями: сохранится ли появившаяся, наконец, стабильность на рынке или его снова начнет лихорадить?