Новый сорт тыквы фиголистной - памяти Тараканова

Т ыква фиголистная ( Cucurbita ficifolia Bouche) является полукультурным видом. На растении может образовываться до 80 плодов, имеющих мозаичный ячеистый рисунок, очень толстую кожуру, бесцветную мякоть, обладающих высокой декоративностью. В тропической Америке плоды используются для приготовления овощных блюд, цукатов и на корм. Растения тыквы фиголистной обладают высокой устойчивостью к фузариозному увяданию

и благодаря этому их широко используют в качестве подвоя для дыни, арбуза и огурца (Филов, 1969; Федоров, 2007; Cohen et al., 2000; Тараканов, Гончаров, 2003; Тараканов и др., 2005; Ntui, 2007; Гончаров, 2008; Старых и др., 2011).

В нашей стране тыква фиголистная изучена недостаточно, как промышленные технологии выращивания, так и пищевое использование и биохимический состав плодов. Возделывают ее в основном в любительском овощеводстве. Этот вид тыквы очень пластичен, теневынослив и устойчив к различным заболеваниям.

В 2013 году по результатам сортоиспытания в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, был внесен сорт тыквы фиголистной – Памяти Тараканова, районированный на всей территории Российской Федерации для выращивания в ЛПХ (авторы Старых Г.А., Гончаров А.В.).

Сорт среднеспелый (108-115 суток от появления всходов до созревания плодов), универсального назначения. Растения плети-

VEGETABLE PRODUCTION стые (длина главного побега 3,310,0 м), листья среднего размера с мягком опушением. Плоды округлые, массой 2,1-4,0 кг, кора кожистая, зеленая с белыми полосками, семенное гнездо большое. Мякоть плода белая, толщиной 1,5-2,3 см, рыхлая, сочная, крахмалистая, средней сладости. Урожайность товарных плодов – 16,0-22,0 т/га. Плоды обладают сильным арбузным ароматом, дегустационная оценка их 4,5-4,6 балла, содержание сахаров – 1,82,3 %, пектина – 4,5-4,6 %; высоко транспортабельны, сохраняют товарные качества в течение 250270 суток после уборки. Семена черные, масса 1000 шт. семян – 110,7-1 19,8 г, выход семян от массы плода – 0,7-1,1 %.

Плоды и растения обладают декоративными качествами, сорт устойчив к мучнистой росе, корневым гнилям, может использоваться в качестве подвоя для огурца, дыни, арбуза в защищенном грунте, плоды можно использовать для приготовления цукатов и на корм скоту.

Сорт требователен к плодородию почвы, теневынослив, его можно выращивать как рассадным способом (с 20 апреля по 10 мая), так и прямым посевом семян в грунт (10-15 мая) по схеме 1,4 х 1,4 м. Засуху переносит средне, хорошо отзывается на поливы и подкормки удобрениями, при чрезмерном росте требует прищипывания боковых побегов.

A NEW VARIETY

OF CUCURBITA FICIFOLIA «IN HONOR OF MEMORY TARAKANOV»

Starich G.A.1, Goncharov A.V.1, Pivovarov V.F.2

1Federal State Budgetary Russian Distance Agrarian University

143900, Russia, Moscow region, Balashikha, Str. Yu Fuchik, 1

2 Federal State Budgetary Scientific Research Institution

«All-Russian Scientific Research Institute of vegetable breeding and seed production»

143080, Russia, Moscow region, Odintsovo district, p. VNIISSOK, Selectionnaya street, 14