Новый сорт тыквы фиголистной - памяти Тараканова

Автор: Старых Г.А., Гончаров А.В., Пивоваров В.Ф.

Журнал: Овощи России @vegetables

Рубрика: Овощеводство

Статья в выпуске: 1 (30), 2016 года.

Бесплатный доступ

Приведена характеристика нового сорта тыквы фиголистной (Cucurbita ficifolia Bouche.) -Памяти Тараканова. Сорт среднеспелый, урожайность товарных плодов 16,0-22,0 т/га. Плоды транспортабельны, дегустационная оценка - 4,5-4,6 балла с сильным арбузным ароматом; сохраняют товарные качества в течение 250-270 суток после уборки. Назначение использования - кормовое, универсальное.

Тыква фиголистная, сорт, памяти тараканова, селекция, технология

Короткий адрес: https://sciup.org/14025192

IDR: 14025192

Текст научной статьи Новый сорт тыквы фиголистной - памяти Тараканова

Т ыква фиголистная ( Cucurbita ficifolia Bouche) является полукультурным видом. На растении может образовываться до 80 плодов, имеющих мозаичный ячеистый рисунок, очень толстую кожуру, бесцветную мякоть, обладающих высокой декоративностью. В тропической Америке плоды используются для приготовления овощных блюд, цукатов и на корм. Растения тыквы фиголистной обладают высокой устойчивостью к фузариозному увяданию

и благодаря этому их широко используют в качестве подвоя для дыни, арбуза и огурца (Филов, 1969; Федоров, 2007; Cohen et al., 2000; Тараканов, Гончаров, 2003; Тараканов и др., 2005; Ntui, 2007; Гончаров, 2008; Старых и др., 2011).

В нашей стране тыква фиголистная изучена недостаточно, как промышленные технологии выращивания, так и пищевое использование и биохимический состав плодов. Возделывают ее в основном в любительском овощеводстве. Этот вид тыквы очень пластичен, теневынослив и устойчив к различным заболеваниям.

В 2013 году по результатам сортоиспытания в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, был внесен сорт тыквы фиголистной – Памяти Тараканова, районированный на всей территории Российской Федерации для выращивания в ЛПХ (авторы Старых Г.А., Гончаров А.В.).

Сорт среднеспелый (108-115 суток от появления всходов до созревания плодов), универсального назначения. Растения плети-

VEGETABLE PRODUCTION стые (длина главного побега 3,310,0 м), листья среднего размера с мягком опушением. Плоды округлые, массой 2,1-4,0 кг, кора кожистая, зеленая с белыми полосками, семенное гнездо большое. Мякоть плода белая, толщиной 1,5-2,3 см, рыхлая, сочная, крахмалистая, средней сладости. Урожайность товарных плодов – 16,0-22,0 т/га. Плоды обладают сильным арбузным ароматом, дегустационная оценка их 4,5-4,6 балла, содержание сахаров – 1,82,3 %, пектина – 4,5-4,6 %; высоко транспортабельны, сохраняют товарные качества в течение 250270 суток после уборки. Семена черные, масса 1000 шт. семян – 110,7-1 19,8 г, выход семян от массы плода – 0,7-1,1 %.

Плоды и растения обладают декоративными качествами, сорт устойчив к мучнистой росе, корневым гнилям, может использоваться в качестве подвоя для огурца, дыни, арбуза в защищенном грунте, плоды можно использовать для приготовления цукатов и на корм скоту.

Сорт требователен к плодородию почвы, теневынослив, его можно выращивать как рассадным способом (с 20 апреля по 10 мая), так и прямым посевом семян в грунт (10-15 мая) по схеме 1,4 х 1,4 м. Засуху переносит средне, хорошо отзывается на поливы и подкормки удобрениями, при чрезмерном росте требует прищипывания боковых побегов.

A NEW VARIETY

OF CUCURBITA FICIFOLIA «IN HONOR OF MEMORY TARAKANOV»

Starich G.A.1, Goncharov A.V.1, Pivovarov V.F.2

1Federal State Budgetary Russian Distance Agrarian University

143900, Russia, Moscow region, Balashikha, Str. Yu Fuchik, 1

2 Federal State Budgetary Scientific Research Institution

«All-Russian Scientific Research Institute of vegetable breeding and seed production»

143080, Russia, Moscow region, Odintsovo district, p. VNIISSOK, Selectionnaya street, 14

Список литературы Новый сорт тыквы фиголистной - памяти Тараканова

  • Гончаров, А.В. Видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы, кабачка и патиссона в условиях Московской области: Дис. на соиск. учен. степ. к.с.-х.н. -М.: МСХА имени К.А. Тимирязева, 2005. -230 с.
  • Гончаров, А.В. Сортовые ресурсы тыквенных культур//Картофель и овощи. -2010. -№ 8. -С. 18-19.
  • Гончаров, А.В. Культура тыквы в России//Вестник овощевода. -2010. -№ 4. -С. 10-14.
  • Гончаров, А.В. Фиголистная тыква/А.В. Гончаров//Вестник РГАЗУ. Научный журнал, 2008. -№ 5. -С. 44-46.
  • Старых, Г.А. Селекция и семеноводство овощных культур: учебное пособие/Г.А. Старых, В.Ф. Пивоваров, Л.Л. Носова, А.В. Гончаров. -М.: ФГБОУ ВПО РГАЗУ, 2011. -84 с
  • Тараканов, Г.И. Видовые и сортовые особенности формирования урожая тыквы в условиях открытого грунта Московской области/Г.И. Тараканов, А.В. Гончаров//Междунар. Научно-практич. конф. «Приоритетные направления в селекции и семеноводстве сельскохозяйственных растений в XXI веке» (15-18 декабря 2003 г.). -М.: ВНИИССОК, 2003. -С. 569-572
  • Тараканов, Г.И. Урожайность и качество тыквы разных видов в Московской области/Г.И. Тараканов, А.В. Гончаров, С.В. Авилова//Картофель и овощи, 2005. -№ 1. -С. 8-10
  • Федоров, А.В. Биологические и технологические основы применения прививки при выращивании тыквенных культур в сооружениях защищенного грунта: автореф.. дисс. доктора с.-х. наук/А.В. Федоров. -Ижевск, 2007.-392 с
  • Филов, А.И. Бахчеводство/А.И. Филов. -М.: «Колос», 1969. -263 с
  • Cohen, R. Toward integrated management of monosporascus wilt of melons in Israel/R. Cohen, S. Pivonia, V. Burger, M
  • Edelstein, A. Gamliel, J. Katan//Plant Disease, 2000. -Vol. 84, N 5. -P. 496-505
  • Ntui, V.O. Response of pumpkin (Cucurbita ficifolia L.) to some growth regulators/V.O. Ntui, E.A. Uyoh, O. Udensi, L.N. Enok//Journal of Food, Agriculture & Environment. -2007. -Vol. 5. -Р. 211-214
Еще
Статья научная