Новый высокоурожайный, адаптивный сорт озимой пшеницы универсального типа уровень

Цель исследования - создание новых адаптивных сортов пшеницы мягкой озимой универсального типа с комплексом важнейших хозяйственных признаков для возделывания в почвенно-климатических и агротехнологических условиях Северо-Кавказского, Нижне-Волжского и Центрально-Черноземного регионов. Создан новый генотип на основе использования современных методов классической, маркерной и гаплоидной селекции, с проведением индивидуального, непрерывного целенаправленного отбора на протяжении всего селекционного процесса. При скрещивании в качестве материнских растений был использован сорт украинской селекции Зустрич, а отцовскими растениями был сорт Краснодарской селекции Калым. Начиная с контрольного питомника, в предварительном и конкурсных сортоиспытаниях новый генотип проходил изучение под селекционным номером 418/17 (синоним). Относится он к разновидности лютесценс. Уровень - высокопродуктивный сорт озимой пшеницы, максимальную урожайность сформировал в 2020 г. - 14,32 т/га. В конкурсных испытаниях в среднем за три года (2020-2022) его урожайность была равна 9,87 т/га, превысив стандартный сорт пшеницы Гром на 1,97 т/га. По вегетационному периоду Уровень относится к среднеспелым сортам. Для нового сорта характерна высокая устойчивость к полеганию, которая связана с биологической конструкцией его стеблей, прочностью и способностью выдерживать большие нагрузки, не полегать во время сильных дождей и шквалистых ветров. Он обладает высокой полевой устойчивостью к поражению бурой, желтой и стеблевой ржавчинами, септориозом. Сорт отличается высокой морозостойкостью, его филогенетический потолок устойчивости к низким температурам позволяет успешно зимовать в регионах с суровыми зимне-весенними условиями. Он способен формировать в рекомендуемых условиях возделывания зерно высокого качества - сильных пшениц. По содержанию белка и клейковины в зерне он достоверно превысил стандартный сорт Гром, который относится к ценным пшеницам. Хлеб из зерна данного сорта отличается мелкой пористостью мякиша, хорошим вкусом, цветом и запахом, этот сорт рекомендуется использовать в производстве в качестве улучшителя для слабых пшениц.