Объективные предпосылки для усиления роли государства в развитии селекции и семеноводства масличных культур в России
Автор: Кривошлыков К.М., Трунова М.В., Лукомец А.В.
Рубрика: Экономика и производство
Статья в выпуске: 3 (179), 2019 года.
Бесплатный доступ
АПК является основой богатого государства, продовольственной безопасности и стабильного рынка. В силу своей специфики сельское хозяйство испытывает необходимость государственного регулирования. В настоящее время ситуация в секторе его инновационного развития сложилась достаточно непростая. Ликвидация существовавшей ранее государственной системы селекции и семеноводства привела к ряду серьезных недостатков и проблем, в том числе системного характера. Тревожным сигналом служит расширение влияния иностранной селекции в посевах культур масличной группы. Отраслевой рынок семян за последние десять лет в значительной степени зависим от иностранных компаний, поставляющих семена и занимающихся промышленным семеноводством на территории нашей страны. В этой связи необходимо понимать, что сложный период внешнеторговых ограничений и запретов чреват опасностью недостаточного обеспечения отечественного рынка не только стратегически важными продуктами питания, но и собственным семенным материалом...
Государственное регулирование, масложировой сектор, доктрина продовольственной безопасности, импортозамещение, рынок семян отечественной и иностранной селекции
Короткий адрес: https://sciup.org/142222548
IDR: 142222548
Текст научной статьи Объективные предпосылки для усиления роли государства в развитии селекции и семеноводства масличных культур в России
Введение. Обеспечение устойчивого и эффективного развития отраслей агропромышленного комплекса является одной из основ становления богатого государства, служит гарантом стабильности внутреннего производства и прогрессивной политической системы. Особая роль в формировании продовольственных ресурсов не только внутреннего рынка, но и его экспортного потенциала по праву принадлежит масложировой индустрии.
Значение масличных культур в работе отраслей агропромышленного комплекса сложно переоценить. Они имеют большое значение в обеспечении продовольственной безопасности страны, их выращивание является важной частью сельскохозяйственного производства. Получаемые из них растительные масла составляют, с одной стороны, основу рационального питания населения, с другой стороны, – это необходимое сырье для хлебопекарной, кондитерской, консервной промышленностей. Низкие категории масла используются в лакокрасочной промышленности и мыловарении.
Кроме того, семена ряда масличных культур и продукты их переработки (жмыхи и шроты) дают ценный белковый корм для животных. Велика роль сои в гумификации почв. Соевая солома, корни, а также опавшие листья и створки бобов, более богатые белком в сравнении с зерновыми культурами, служат ценным источником пополнения органики в почве. Установлено, что 1 т соевой соломы по действию на образование гумуса равнозначна 5 т высококачественного подстилочного навоза [1].
При выращивании капустных культур масличной группы (рапс, рыжик, горчица и сурепица) в результате функционирования мощной корневой системы растений в почве снижается содержание нитратов, что в определенной мере уменьшает риск загрязнения грунтовых и поверхностных вод.
Также выращивание озимых форм капустных культур является эффективным 80
противоэрозионным приёмом. С агротехнической точки зрения они являются хорошими предшественниками: рано освобождают поле, улучшают структуру и плодородие почвы, препятствуют развитию патогенной микрофлоры и почвообитающих насекомых-вредителей, уменьшают засоренность полей. Возделывание зерновых культур после рапса, горчицы или сурепицы гарантирует получение прибавки урожая в 10–15 % без дополнительных затрат, повышая при этом продуктивность севооборота и эффективность растениеводства в целом [2].
Разнообразие агроклиматических условий стран значительно дифференцирует размещение культур масличной группы в зависимости от их биологических особенностей. Кроме того, немаловажным фактором являются и исторически сложившиеся предпочтения в отношении пищевого и промышленного потребления тех или иных растительных масел. В связи с этим в структуре валовых сборов основных культур масличной группы в мире в 2018 г. лидирующее место занимают соя – более 60 % и рапс – 12 %. На долю подсолнечника приходится 8 % мирового производства масличного сырья.
В России основное распространение получили подсолнечник, соя, рапс, лен масличный. В небольших объемах производится рыжик и горчица. В последние годы практически прекращено возделывание клещевины.
Изменение посевных площадей масличных культур в стране также соответствует мировым тенденциям роста (табл. 1). Так, если в среднем за 1991–1995 гг. масличные возделывались на площади 4 117 тыс. га, то в 2018 г. они увеличились до 13 884 тыс. га, или более чем в 3 раза.
Однако несмотря на общий характер расширения площадей посева масличных культур только в последние годы происходит рост их урожайности. Так, в среднем за период 1991–2000 гг. существенное увеличение (в 1,7 раза) посевных площадей под подсолнечником не привело к пропорциональному росту валового сбора маслосемян в связи с низкой урожайностью культуры. Однако уже в 2018 г. уровень 90-х годов превышен более чем на 9 млн т, в том числе за счет практически двукратного роста урожайности.
Таблица 1
Показатели производства основных масличных культур в Российской Федерации в период с 1981 по 2018 гг.
Культура |
Год |
||||
1981– 1990 гг. |
1991– 2000 гг. |
2001– 2010 гг. |
2017 г. |
2018 г. |
|
Посевная площадь, тыс. га |
|||||
Подсолнечник |
2386,5 |
4159,2 |
5466,0 |
7904,1 |
8158,2 |
Соя |
656,0 |
468,0 |
722,6 |
2604,3 |
2919,0 |
Рапс (озимый и яровой) |
159,0 |
191,0 |
475,9 |
1021,8 |
1575,5 |
Лен (масличный) |
61,0 |
13,0 |
86,3 |
566,9 |
743,9 |
Валовой сбор, тыс. т |
|||||
Подсолнечник |
2719,0 |
3291,2 |
5404,1 |
10481,0 |
12601,3 |
Соя |
519,8 |
331,6 |
684,2 |
3621,7 |
3926,8 |
Рапс (озимый и яровой) |
107,7 |
124,2 |
458,7 |
1510,3 |
1980,1 |
Лен (масличный) |
20,4 |
6,5 |
64,1 |
602,0 |
598,4 |
Урожайность, т/га |
|||||
Подсолнечник |
1,14 |
0,79 |
0,99 |
1,45 |
1,62 |
Соя |
0,79 |
0,71 |
0,95 |
1,41 |
1,48 |
Рапс (озимый и яровой) |
0,68 |
0,65 |
0,96 |
1,58 |
1,33 |
Лен (масличный) |
0,33 |
0,50 |
0,74 |
1,09 |
0,85 |
В среднем за последнюю пятилетку ежегодно сбор маслосемян подсолнечника составляет более 10 млн т, при этом в объеме производства масличного сырья доля культуры в последние годы сократилась до 63 %. Спрос на подсолнечник за счет вводимых мощностей перерабатывающей отрасли, с одной стороны, и требования севооборотов, с другой, приводят к необходимости развития производства альтернативных масличных культур. Сельскохозяйственные товаропроизводители быстро реагируют на дефицит сырья, дифференцируя структуру масличного клина, вследствие чего происходит значительное расширение посевных площадей сои и рапса.
Благоприятная ценовая конъюнктура рынка зерна сои последних лет способствовала увеличению площадей под культурой. Так, если в среднем за 1991–2000 гг. соя размещалась на площади 468 тыс. га, то уже к 2018 г. посевы выросли до
2919,0 тыс. га. В 2018 г. урожайность культуры сформировалась на уровне 1,48 т/га, что превышает уровень предшествующего года на 0,07 т/га. Фактический валовой сбор сои в 2018 г. в России составил 3926,8 тыс. т, что в 10 раз превышает средний показатель 90-х годов прошлого столетия.
В последние годы в результате повышения спроса на рынке товарных семян рапса его посевные площади увеличились в РФ более чем в 3 раза. При этом несмотря на важное значение культуры в отраслях АПК, потенциальные возможности размещения рапса (озимого и ярового) в России еще не реализованы.
Производство льна масличного осуществляется в меньших объемах, однако тенденция увеличения заинтересованности товаропроизводителей в культуре из года в год достаточно заметна.
Результаты и обсуждение. Говоря о растущей роли агропромышленного комплекса в экономике страны необходимо принимать во внимание, что его инновационное развитие, в силу своих специфических особенностей, в наибольшей степени испытывает необходимость развития систем государственного регулирования. Важно взвешенно подойти к формированию организационно-экономических механизмов, которые обеспечивали бы устойчивое производство продукции с использованием современных отечественных селекционных достижений и технологий, а также сводили бы к минимуму влияние различного рода внешних и внутренних негативных факторов.
Инновационная составляющая масложирового сектора, в свою очередь, представляет собой многоступенчатую структуру, которая включает в себя государственные и частные учреждения, осуществляющие селекцию, первичное и промышленное семеноводство масличных культур, а также федеральные органы регистрации и сертификации селекционных достижений. Это одно из наиболее сложных (в плане организационно-функциональной структуры) высокотехнологичных звеньев отрасли. Его основная задача состоит в обеспечении сельскохозяйственного товаропроизводителя высококачественным семенным материалом, который будет гарантировать получение высоких урожаев конкурентоспособных сортов и гибридов масличных культур.
В настоящее время ситуация в этом секторе инновационного развития АПК сложилась достаточно непростая. После распада СССР единая селекционносеменоводческая система оказалась разрушенной. На сегодняшний день бюджетное финансирование отрасли семеноводства составляет не более 20 % от необходимого объема, в то время как в экономически развитых странах мира бóльшая часть затрат, понесенных селекционно-семеноводческими организациями, финансируется за счет государственных грантов. В совокупности с кризисом экономических взаимоотношений во всех отраслях народного хозяйства произошло ослабление функциональных связей «семеноводство – товаропроизводитель».
Политическая и экономическая основа произошедших изменений обусловила появление многоукладности в сельском хозяйстве. Наряду с государственными учреждениями часть рынка отечественных семян принадлежит частным селекционным компаниям, которые в большинстве своем ориентированы на создание сортов и гибридов, при этом не занимаются вопросами разработки сортовых технологий.
Ликвидация существовавшей ранее в России государственной системы семеноводства привела к тому, что в настоящее время в семеноводстве масличных культур имеется ряд серьезных недостатков и проблем, в том числе системного характера [3]:
-
- устаревшая материально-техническая база;
-
- медленное внедрение в производство новых сортов и гибридов;
-
- использование на посев семян, не прошедших в установленном порядке сертификацию;
-
- высев семенного материала с низкими посевными качествами и низких ре-82
продукций;
-
- незаконный оборот семян (без заключения лицензионных соглашений с учре-ждением-оригинатором);
-
- отток перспективных кадров из государственных селекционных центров в частные компании, в том числе иностранные;
-
- отсутствие необходимых для полномасштабного репродуцирования семян оборотных средств у учреждений-оригинаторов и т.д.
Вместе с тем в государственном реестре селекционных достижений, разрешенных к выращиванию на территории Российской Федерации в 2019 г., зарегистрировано 1829 сортов, гибридов и родительских линий масличных и эфиромасличных культур для всех регионов возделывания (табл. 2) [4].
Таблица 2
Количество сортов и гибридов масличных культур, включенных в Госреестр селекционных достижений и допущенных к использованию на территории РФ в 2019 г.
Культура |
Всего, ед. |
в том числе по принадлежности селекции |
|||
отечественной |
зарубежной |
||||
ед. |
% |
ед. |
% |
||
Подсолнечник, всего |
1161 |
415 |
36 |
746 |
64 |
в т.ч. сорта |
92 |
92 |
100 |
0 |
0 |
гибриды |
592 |
184 |
31 |
408 |
69 |
линии |
477 |
139 |
29 |
338 |
71 |
Соя |
245 |
162 |
66 |
83 |
34 |
Рапс, сурепица |
300 |
105 |
35 |
195 |
65 |
Лен |
41 |
30 |
73 |
11 |
27 |
Горчица |
40 |
35 |
88 |
5 |
13 |
Рыжик |
20 |
19 |
95 |
1 |
5 |
Прочие масличные |
22 |
20 |
91 |
2 |
9 |
Итого |
1829 |
786 |
43 |
1043 |
57 |
Однако, несмотря на представленный широкий ассортимент, вопрос о соответствии сортов и гибридов требованиям производства по стабильности урожая в различные по погодным условиям годы, уровню устойчивости к болезням и вредителям, качеству семян и масла остается нерешенным.
Тревожным сигналом служит расширение влияния иностранной селекции в посевах культур масличной группы. Отраслевой рынок семян за последние десять лет в значительной степени стал зависим от иностранных фирм, поставляющих в страну не только готовые сорта и гибриды для товарного производства, но и занимающихся промышленным семеноводством на территории нашей страны.
Имея практически неограниченные финансовые возможности, многоотраслевые транснациональные компании осуществляют агрессивную маркетинговую политику, стараясь монополизировать свое влияние и установить контроль не только на отечественном рынке семян, но и поставить в зависимость сырьевые ресурсы масложировой отрасли России.
По данным ФГБУ «Россельхозцентр», в последние годы подсолнечник прочно удерживает второе место по удельному весу иностранной селекции в товарных посевах культуры после сахарной свеклы и абсолютно лидирует по фактически занятой зарубежными гибридами площади – 60–65 %, или около 5 млн га (табл. 3).
Таблица 3
Доля семян отечественной и зарубежной селекции сельскохозяйственных культур, высеянных в РФ в 2017 г. (ФГБУ «Россель-хозцентр»)
Культура |
Всего посевов, млн га |
По принадлежности селекции семян в посевах |
|||||
% |
млн га (расчетные значения) |
||||||
ино-странная |
оте-чест-венная |
не-сорто-вые семена |
ино-странная |
оте-чест-венная |
не-сорто-вые семена |
||
Сахарная свекла |
1,20 |
98,8 |
0,7 |
0,5 |
1,2 |
0,0 |
0,0 |
Подсолнечник |
7,90 |
59,4 |
29,6 |
11,0 |
4,7 |
2,3 |
0,9 |
Картофель |
1,89 |
54,0 |
12,2 |
33,8 |
1,0 |
0,2 |
0,6 |
Кукуруза |
4,38 |
51,2 |
46,1 |
2,7 |
2,2 |
2,0 |
0,1 |
Рапс |
1,02 |
42,6 |
35,2 |
22,2 |
0,4 |
0,4 |
0,2 |
Горох |
1,34 |
36,8 |
51,5 |
11,7 |
0,5 |
0,7 |
0,2 |
Соя |
2,60 |
28,8 |
52,8 |
18,4 |
0,8 |
1,4 |
0,5 |
Ячмень |
8,05 |
9,1 |
80,7 |
10,2 |
0,7 |
6,5 |
0,8 |
Пшеница |
27,87 |
2,6 |
87,4 |
10,0 |
0,7 |
24,4 |
2,8 |
Озимая рожь |
1,21 |
0,9 |
80,7 |
18,4 |
0,0 |
1,0 |
0,2 |
Согласно данным Федеральной таможенной службы России, в денежном эквиваленте импорт семян для посева подсолнечника в 2018 г. по предварительным данным составил более 17 млрд р., в то время как в 2017 г. – порядка 15,6 млрд р., сахарной свеклы – 5,8 млрд р., рапса и кукурузы – по 1 млрд р. [5]. Семян сои для посева завезено незначительное коли-чест-во – 1,1 тыс. т на сумму около 130 млн р. против 2,2 млн т для переработки более чем на 55 млрд р.
Необходимо понимать, что сложный период внешнеторговых ограничений, в котором находится экономика Российской Федерации, характеризуется устойчивым расширением числа отраслей и конкретных направлений деятельности, по которым осуществляются те или иные запреты. В этой связи возникновение опасности недостаточного обеспечения отечественного рынка стратегически важными продуктами питания, входящими по медицинским нормам в обязательный рацион питания человека, является недопустимым вариантом развития событий.
Выводы. Подводя итоги, приходится констатировать, что действующие законодательные акты, а также ключевые положения Доктрины продовольственной безопасности РФ не конкретизируют роль семенного материала российской селекции в формировании отечественного сырья для производства растительных масел. Учитывая, что достаточно четко прописана необходимость использования продовольственного сырья, произведенного в Российской Федерации, принадлежность селекции в технологическом процессе формирования внутренних сырьевых ресурсов масложировой отрасли страны не регламентируется. Данный вопрос на фоне расширяющейся локализации репродуцирования семян на территории России иностранными компаниями является достаточно острым и требующим своего решения при участии непосредственно государства на законодательном уровне.
К числу ключевых задач в рамках государственных мероприятий, направленных на поддержание развития отечественных селекционных центров, также следует отнести и разрешение проблем в 83
области:
-
- ограниченности ресурсного и кадрового потенциала научно-исследовательских и образовательных организаций, являющихся базой для фундаментальных и прикладных исследований в области генетики, а также селекции новых конкурентоспособных сортов и гибридов масличных культур;
-
- слабой обеспеченности отечественных селекционных центров лабораторным оборудованием, селекционной и прочей сельскохозяйственной техникой, объектами инфраструктуры, позволяющими организовать процесс создания селекционных достижений с использованием передовых мировых технологий (маркерная селекция и пр.);
-
- низкой заинтересованности отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей, включая руководство холдинговых компаний в сотрудничестве с государственными научно-исследовательскими организациями, которые в настоящее время, в силу объективных причин, не готовы предлагать «пакетные решения» по своим сортам и гибридам, подразумевающие продажу семян в комплексе с эффективными средствами защиты растений;
-
- отсутствия системы мер государственной поддержки по продвижению на рынок новых сортов и гибридов масличных культур отечественной селекции;
-
- контроля за оборотом контрафактных семян, часто характеризующихся низким качеством, что негативно влияет на имидж организаций-оригинаторов, нарушения прав патентообладателей и авторских прав селекционеров.
Список литературы Объективные предпосылки для усиления роли государства в развитии селекции и семеноводства масличных культур в России
- Лукомец В.М., Тишков Н.М. Использование послеуборочных растительных остатков сои для компенсации расхода гумуса и выноса азота, фосфора и калия с урожаем семян // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. - 2018. - Вып. 1 (173). - С. 47-54.
- Лукомец В.М., Зеленцов С.В., Кривошлыков К.М. Перспективы и резервы расширения производства масличных культур в Российской Федерации // Масличные культуры. Науч.-тех. бюл. ВНИИМК. - 2015. - Вып. 4 (164). - С. 81-103.
- Лукомец В.М., Зайцев Н.И., Кривошлыков К.М. Состояние селекции и проблемы импортозамещающего семеноводства подсолнечника в РФ // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2016. - № 59. - С. 235-240.
- Сорта растений, включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ в 2019 г.: [Электронный ресурс]. - URL: https://reestr.gossort.eom/reestr/l/14 (дата обращения: 15.05.2019).
- Федеральная таможенная служба. Таможенная статистика внешней торговли: [Электронный ресурс]. - URL: http://stat.eustoms.ru/apex/f?p=201:3:3938436444692349::NO (дата обращения: 16.05.2019).