Опыление огурцов в теплицах при помощи шмелей и пчел

Автор: Лаврентьев Анатолий Юрьевич, Краснова Евгения Михайловна

Журнал: Фермер. Черноземье @vfermer-chernozemye

Рубрика: Овощеводство

Статья в выпуске: 8 (8), 2017 года.

Бесплатный доступ

Около 70% площадей защищенного грунта в России занимает культура огурца, в их число входят также высокоурожайные пчелоопыляемые гибриды отечественной селекции. Теплицы различных хозяйств нуждаются в научно обоснованных методических рекомендациях по их опылению с помощью медоносной пчелы и земляного шмеля.

Короткий адрес: https://sciup.org/170177900

IDR: 170177900

Текст научной статьи Опыление огурцов в теплицах при помощи шмелей и пчел

Исследования опыления огурца выполняли в 2016-2017 гг. в остекленных теплицах агрофирмы «Ольдеев-ская». Интенсивность фуражировочной деятельности насекомых-опылителей определяется состоянием их колоний, запасами корма в гнезде, температурой и влажностью воздуха, освещенностью, токсическим действием пестицидов, а также многими другими факторами. Оценка и регуляция опылительной деятельности пчел и шмелей – одна из важнейших задач пчеловода тепличных хозяйств. Наиболее встречающийся способ ее решения заключается в подсчете доли цветков со следами, оставленными насекомыми-опылителями (медоносной пчелой и земляным шмелем).

Качество опыления цветков томата оценивают по очень хорошо заметным повреждениям тычинок цветка. На цветках огурцов насекомые-опылители не оставляют хорошо заметных следов посещения, поскольку изменения формы тычинок и пестиков, пыльцевые зерна на женских цветках и мелкие проколы в венчиках плохо различимы. В связи с этим активность шмелей и пчел определяют по числу и форме плодов.

Оценка доли опыленных цветков огурца. Для выявления микроповреждений, которые оставляют насекомые на цветках огурца, существует специальная смесь, которая включает в себя следующий состав (таблица 1).

Этот состав наносят на лепестки цветка мягкой кисточкой или же с помощью опрыскивателя. Через несколько секунд вокруг мелких проколов, нанесенных когтями лапок медоносными пчелами и земляными шмелями, становятся заметны темные пятна. Повреждения, оставленные медоносными пчелами, находятся вокруг центра цветка в радиусе 1,5 см, что соответствует расстоянию от головы до кончиков лапок задних ног задних ног рабочих особей. Шмели крупнее пчел, следы их ног расположены почти по всей поверхности лепестков. При многократном посещении число таких повреждений возрастает, поэтому они иногда заметны и без обработки специальной смесью. Цветки огурца раздельнополые, с повы-

Таблица 1. Состав смеси, для выявления микроповреждений, оставленных шмелями и пчелами

Органические растворители

Количество частей

Этиловый спирт

5

Ацетон

1

Глицерин

1,5

шением температуры воздуха в теплице продолжительность их цветения сокращается. Для мужских цветков этот показатель составляет около 1 суток, а для женских 1-2 суток. Он обычно немного увеличивается, если цветок не был опылен. Можно быть уверенным, что произошло опыление цветка при посещении его 7-10 пчелами. В обследованных нами теплицах не обнаружено особо заметных различий в длительности цветения неопыленных и опыленных цветков огурца. Женские цветки гибридов Магнит и Атлет, которые были доступны для посещения медоносными пчелами и земляными шмелями, в середине второго дня цветения закрывались только в очень редких случаях. Мужские цветки огурца цвели не больше 1 дня. Поэтому при сравнительной оценке посещаемости мужских и женских цветков огурца насекомыми-опылителями, нужно учитывать, что около половины женских цветков доступны для опыления больший период времени.

В одной из теплиц агрофирмы (площадь 1 га) высадили 26 тыс. растений огурца (общее число цветков примерно

Таблица 2. Количество цветков и количество колоний насекомых-опылителей в теплицах

№ теплицы

Культура

Площадь, м2

Число растений, тыс. шт.

Число цветков на теплицу, тыс.

Кол-во колоний

всего

доля жен. цветков, %

доля муж. цвет-ков,%

шмелей

пчел

1

Огурцы «Атлет»

10400

26000

148680

65,7

34,3

18

12

2

Огурцы «Магнит»

10400

26000

139308

67,4

32,6

18

12

30 тыс., высота растения до 2 м). В ней находились 18 колоний шмелей с разным уровнем фуражировочной активности и разного возраста. После 9 часов температура воздуха в теплице периодически поднималась выше 28оС, но прекращение лета шмелей замечено не было. В 85% случаев у гибрида Магнит обнаружены следы посещения земляными шмелями. Почти все цветки гибрида-опылителя Атлет посещались многократно. Количество цветков огурца и количество колоний шмелей и пчел, которые используются в теплицах можно увидеть в таблице 2.

Оптимальная норма семей медоносных пчел при работе на опылении культуры огурца в теплицах равна 10-15 ульям на 1 га в зависимости от стадии развития растений. Если в опылении используются шмели, то необходимо примерно 13-15 колоний на 1 га. Как видно из таблицы количество колоний пчел и шмелей в теплицах превышают оптимальные нормы, что благоприятно сказывается на опылении цветков огурца. Если на 1000 м2 теплицы приходится одна колония медоносных пчел либо земляных шмелей, то насекомые опыляют примерно равное число цветков огурца.

Оптимальная температура воздуха для фуражировочной активности шмелей – около 25оС, относительная влажность – около 60%. При 29оС корм собирают только единичные особи, поэтому чаще фуражировочные вылеты в теплицах насекомые совершают до полудня. Медоносные пчелы собирают пыльцу и нектар одновременно, но мужские цветки огурца предпочитают посещать с утра. Интенсивный сбор нектара приходится до 17 часов, пыльцы на 13-14 ч. Точный расчет необходимого количества колоний насекомых выполняют с учетом числа распустившихся цветков, доли посещенных цветков, состоянии их колоний. Регулярный контроль позволяет оценить воздействие на процесс опыления неблагоприятных факторов, таких как инсектицидов широкого спектра действия, насекомых (муравьи, восковая моль), вылета пчел через открытые фрамуги и многих других.

Влияние обилия мужских цветков огурца на жизнеспособность колоний шмелей и качество опыления. Достаточное количество пыльцы и нектара в цветках растений являются необходимыми условиями для высокой фуражи-ровочной активности шмелей и пчел. Соотношение числа женских и мужских цветков огурца зависит от многих факторов, таких как: освещенность, температура и способ формирования растений. С увеличением возраста число мужских цветков у гибридов сорта опылителя уменьшается, и поэтому проводят подсадку молодых растений. В начале цветения гибрида Атлет в агрофирме «Ольдеевская» происходило развитие только женских цветков. В то же время на гибриде Магнит 85% было мужских цветков. В каждом из блоков теплиц высадили около 1200 растений, из них 1/3 ряда (30 растений) гибрида-опылителя. Число цветков в теплицах 8,4; 10,4 и 11,6 тыс.; при доле мужских – 4,2; 5,8 и 6,3%; общее число ежедневно распускающихся мужских цветков – только 500-800 на 1 га, поэтому очень небольшое количество пыльцы могли собрать шмели (обножку несли 13 из 67 фуражиров). При исследовании состояния колоний шмелей было обнаружено, что в большинстве садков закончился пыльцевой корм (150 г), который был заложен за 2 недели до осмотра. Фуражировочную активность шмелей в теплицах агрофирмы исследовали 30.05.2017. Гибрид-опылитель Магнит высаживали в начале или в конце каждого ряда гибрида Атлет (10% растений огурца в теплице). Доля мужских цветков составила 19 и 15%, из них 51 и 86% было локализовано на растениях гибрида-опылителя. За месяц обследуемые нами колонии шмелей съедали от 100 до 150 г белкового корма.

Высокая численность колоний шмелей и пчел сохраняется при полноценном питании взрослых особей и личинок. При благоприятных условиях летом с 100 м2 тепличной культуры огурца медоносные пчелы могут собрать около 3 г пыльцы в день. Если ее не хватает, они быстро стареют, семьи ослабевают, поэтому они очень остро нуждаются в регулярных углеводных и белковых подкормках. Крупные колонии (50-100 взрослых особей) в лабораторных условиях в среднем потребляли 48-70 г белкового корма в неделю. Но для подкормки 1 колонии при опылении огурцов расходуется не менее 150 г.

Следует учитывать, что активная посещаемость цветков насекомыми не гарантирует высокой урожайности культуры. Каждая рабочая особь у шмелей придерживается ограниченной фуражи-ровочной территории. Если на гибридах огурца с преобладанием женских цветков почти не развиваются мужские, а растения гибрида-опылителя сосредоточены на небольших участках, то насекомые-опылители с основной части площади теплицы могут перенести только небольшое количество пыльцы. При малом объеме доступной пыльцы мужские цветки больше привлекают фуражирующих шмелей. В результате шмели посещают цветки значительно чаще на участках с гибридом-опылителем, чем удаленные от них растения с женским типом цветения. Наблюдая за поведением шмелей на цветках, отметили перемещение фуражирующей рабочей особи по территории, которая полностью совпадает с распространением гибрида-опылителя. Скорее всего, ряды растений с мужскими цветками посещают в основном рабочие шмели, которые фуражируют на этих территориях. Поэтому, чтобы обеспечить опыление большинства женских цветков, нужно равномерно распределить растение гибрида-опылителя на территории теплицы.

Краснова Евгения Михайловна, магистрант ФГБОУ ВО «Чувашская государственная сельскохозяйственная академия» f

Статья научная