Овощеводство. Рубрика в журнале - Фермер. Черноземье
Статья
Биологическое земледелие давно стало нормой и продолжает набирать обороты, завоевывая все новые рынки. Улучшение качества продукции за счет снижения использования химических удобрений, а также снижение ресурсо- и энергозатрат с одновременным увеличением урожайности культуры и повышением плодородия почвы – вот на что направлена биологизация сельского хозяйства в современных реалиях.
Бесплатно
Статья
Капуста, как и все другие овощные культуры, поражается болезнями, инфекциями которых являются грибы и бактерии.
Бесплатно
Важные аспекты при возделывании томата
Статья
Согласно учению Вавилова о центрах происхождения культурных растений, центром введения томатов в культуру являются горные тропические районы Южной Америки – Перу, Боливия, Эквадор. [1].
Бесплатно
Влияние спринклерного орошения на биологические особенности и качество картофеля
Статья научная
Развитие агропромышленного комплекса требует от фермеров взвешенного и рационального использования земель с наименьшим нанесением ущерба окружающей среде. Это, несомненно, вызывает ряд вопросов, ответы на которые необходимо раскрыть в полной мере. Для этого необходимо создать комплекс исследований, нацеленных на разработку оптимальных методов выращивания.
Бесплатно
Выращивание томатов в защищенном грунте
Статья научная
Валовый сбор овощей во всех категориях хозяйств нашей страны имеет стабильный рост. Прирост объема производства достигается за счет повышения их урожайности. Наиболее крупными производителями продукции овощеводства являются следующие регионы: Республика Дагестан (8% валового сбора в РФ), Волгоградская область (6,0%), Краснодарский край (5,5%), Астраханская (5,0%) и Ростовская (4,3%) области
Бесплатно
Статья
Головня лука – это грибковое заболевание, поражающее практически все сорта лука. Вызывает его грибок Urocystis cepulae Frost., гриб из семейства головневых (класс базидиальных). Споры гриба образуются в виде черной массы в зараженных тканях растения. Зимуют споры в почве, куда попадают с зараженными остатками и луковицами.
Бесплатно
Статья
Технологический процесс хранения овощной продукции состоит из ряда звеньев, в том числе: подготовка хранилища к сезону хранения; приемка партий; закладка продукции на хранение; установление и поддержание оптимальных режимов хранения; применение традиционных и прогрессивных способов хранения с использованием современных видов тары и упаковки; контроль за состоянием продукции и соблюдением режимов хранения; товарная доработка и реализация продукции в рациональные сроки с минимальными потерями.
Бесплатно
Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать!
Другой
В Белгородской области с 2016 г. работает демонстрационная площадка полевого стационара, где сельхозпроизводители могут посмотреть в действии результаты биологической и интегрированной систем защиты растений. Проект реализуется на базе Научно-испытательного центра «Агробиотехнология» при поддержке Департамента АПК и воспроизводства окружающей среды Белгородской области. Партнерами проекта выступают Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений (ФГБНУ ВИЗР, г. Санкт-Петербург-Пушкин) и Белгородский государственный университет (БелГУ).
Бесплатно
Мини-овощи: что нужно знать о выращивании
Статья
Мини-овощи – модный тренд последних лет. Причина их популярности в экологичности, большом количестве витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов. И, конечно, в необычном размере. О том, когда на самом деле появилась эта миниатюрная продукция и как правильно выращивать разные виды мини-овощей, рассказывает агроном-консультант, канд. с.-х. наук Александра Старцева
Бесплатно
Опыление огурцов в теплицах при помощи шмелей и пчел
Статья научная
Около 70% площадей защищенного грунта в России занимает культура огурца, в их число входят также высокоурожайные пчелоопыляемые гибриды отечественной селекции. Теплицы различных хозяйств нуждаются в научно обоснованных методических рекомендациях по их опылению с помощью медоносной пчелы и земляного шмеля.
Бесплатно
Особенности выращивания томата на гидропонике
Другой
Все больше частных фермерских хозяйств защищенного грунта переходят на гидропонное выращивание растений. Промышленные теплицы давно работают по этой технологии. Ее преимущества очевидны: сокращение затрат на воду, удобрения, защиту растений и труд, а также рост урожайности на 30% по сравнению с грунтом. Наиболее популярный субстрат, используемый на гидропонике, – каменная вата. О выращивании томатов с ее помощью рассказывает агроном-консультант, кандидат с.-х. наук Александра Старцева.
Бесплатно
Роль основных элементов питания в гидропонном растворе
Другой
При выращивании растений по малообъемной технологии на каждое из них приходится около 50 грамм субстрата каменной ваты для рассады и до 250 грамм для взрослого растения. Питательный раствор, который снабжает сельхозкультуры всеми необходимыми элементами для роста и развития, имеет в 10-11 раз бόльшую массу. О том, как правильно его составить, чтобы получить максимальный урожай высокого качества, рассказывает агроном-консультант, кандидат с.-х. наук Александра Старцева.
Бесплатно
