Пирролизидиновые алкалоиды растений семейства бурачниковых и их гепатотоксическое действие на животных

Рассматривается гепатотоксическое действие растений семейства бурачниковых, попадающих в корма сельскохозяйственных животных. Описаны клинические признаки и физиологические нарушения при отравлении животных различных видов пирролизидиновыми алкалоидами. Обсуждается возможность использования лабораторного анализа крови и оценки ботанического состава кормов для диагностики отравлений алкалоидами ядовитых растений. Предложены меры профилактики отравления животных, а также ветеринарно-врачебного контроля за содержанием алкалоидов и их биотрансформатов в мясе, молоке, меде и других продуктах, потребляемых человеком.