Биологические основы кормопроизводства. Рубрика в журнале - Сельскохозяйственная биология
Статья научная
Галега восточная ( Galega orientalis Lam. ) — кормовая культура с комплексом ценных свойств, включая раннее отрастание, быстрый рост, высокую продуктивность и питательную ценность. Активная симбиотическая азотфиксация позволяет снизить нормы минерального азота, вносимого в почву, и содержание в кормах нитратов, негативно влияющих на продуктивность и качество животноводческой продукции. Ингибиторы протеиназ и лектины способны отрицательно повлиять на биологическую ценность кормов, выступая в качестве антипитательных факторов. Однако распределение и активность компонентов системы протеолиза и лектинов в органах и тканях галеги восточной остаются недостаточно изученными. Мы провели биохимические исследования листьев и семян у 19 сортов и образцов галеги (в основном, восточно-европейского происхождения) с разными сроками весеннего отрастания, оценив активность нейтральных и щелочных протеиназ, ингибиторов трипсина, фитогеагглютинирующую активность (ФГА) лектинов, содержание, состав и переваримость белков. В целом показатели у сортов значительно варьировали. Установлена высокая кормовая ценность культуры. Для галеги восточной характерно высокое содержание белка и незаменимых аминокислот. У образцов выявлены представляющие интерес показатели по сочетанию аминокислот, важных для развития молодняка, и особенности электрофоретических спектров белков семян. Показано, что для культуры характерно незначительное количество антипитательных веществ — ингибиторов трипсина (ИТ) и лектинов (активность ИТ выше при позднем сроке начала вегетации, ФГА — у образов с ранним и средним сроком).
Бесплатно
Влияние погодных условий на продукционный процесс у сортов сои северного экотипа
Статья научная
Решить проблему дефицита кормового белка в настоящее время невозможно без использования зернобобовых культур, в частности сои. Традиционные сорта сои происходят из Юго-Восточной Азии. Для продвижения сои в северные регионы созданы принципиально новые формы. В настоящее время селекция бобовых культур основывается на использовании признаков надземных частей растений, положительно коррелирующих с продуктивностью и другими хозяйственно полезными качествами, показатели корневой системы остаются вне поля зрения селекционеров. Однако при создании модели сорта, наряду с признаками фотосинтезирующих органов, необходимо учитывать физиологическую активность корней, а также характеристики донорно-акцепторных отношений в системе лист—корень. Мы изучали развитие корней и надземных органов у растений сои (ультраскороспелый короткостебельный сорт Магева, скороспелые сорта Свапа, Красивая Меча, Ланцетная, Белор, БММ 1/90) северного экотипа в разных погодных условиях (Орловская обл., 2005-2011 годы). Установлена адаптивная реакция растений при недостатке влаги, заключающаяся в увеличении массы корней и их поглощающей поверхности. Проанализированы распределение сухого вещества по органам растений сои и его реутилизация, а также реутилизация азота в зависимости от условий возделывания. Показано наличие взаимосвязи между развитием вегетативных органов и урожайностью.
Бесплатно
Статья обзорная
Рассматриваются данные научно-производственных центров США по использованию кохии простертой (Kohia prostrata) для создания защитных «зеленых полос» и предотвращения пожаров на природных пастбищах засушливого Запада США.
Бесплатно
Исследование гетерозиготности по антигенам групп крови в связи с гетерозисом животных
Статья научная
Рассматривается несостоятельность попытки С.П. Князева с соавт. объяснить артефактами повышенную частоту гетерозиготных генотипов по системам групп крови при сегрегации в результате скрещивания животных и гетерозисе по жизнеспособности (статья «Свидетельствует ли повышенная частота гетерозигот по генам групп крови свиней о гетерозисе по жизнеспособности?», С.-х. биол., 2004, 2: 38-42). Представлены доказательства связи гетерозиготности по некоторым локусам групп крови с пре- и постнатальной жизнеспособностью свиней и эффективности гетерогенного подбора по биохимическому сходству. Показано, что при иммуногенетической оценке гетерозиготности определенных функциональных систем организма животных необходимо пользоваться проверенными и пригодными моноспецифическими сыворотками и методически грамотно ставить любой опыт. Обсуждаются данные, накопленные за последние пять-шесть десятилетий во многих странах мира, свидетельствующие о повышенной жизнеспособности и продуктивности свиней и животных других видов, гетерозиготных по некоторым локусам генома, по сравнению с гомозиготными особями.
Бесплатно
Мозаичный посев как способ разделения бобовых и злаковых видов по экологическим нишам
Статья научная
Представлены результаты исследований по созданию мозаичных травостоев многолетних трав, состоящих из одно-, двух- и трехкомпонентных травосмесей. На мелиорированных землях и различных агромикроландшафтах определяли продуктивность травостоев при мозаичной схеме посева. Оценивали степень развития бобового компонента травостоя по годам использования.
Бесплатно
О защите от полегания и урожайности у ячменя при использовании препарата гормонального действия
Статья научная
Несоответствие адаптивных свойств некоторых сортов зерновых культур агроклиматическому потенциалу умеренного пояса требует применения ретардантов, которые задерживают растяжение в субапикальной меристеме и способствуют защите посевов от полегания. В полевых опытах мы определяли условия применения этиленпродуцента кампозана М для обеспечения прибавки урожайности и защиты посевов ярового и озимого ячменя от полегания без отрицательного действия и последействия на растение. Установили, что использование ретарданта в начале генеративной стадии онтогенеза растений в условиях, благоприятных для формирования высокой урожайности, обеспечивает устойчивость посевов к полеганию, улучшает формирование элементов структуры урожая и способствует повышению урожайности даже по сравнению с таковой у не полегших контрольных посевов.
Бесплатно
О перспективах введения в культуру и интродукции различных видов люпина
Статья научная
Обобщены данные литературы о видах люпина, культивируемых в различных странах. Охарактеризованы дикие виды люпина, перспективные для введения в культуру. Представлены краткие ботанические описания видов, их экологическая приуроченность. Для ряда видов люпина даны агрономические характеристики. Приведены сведения о средообразующих свойствах и перспективах использования различных представителей люпина.
Бесплатно
Статья обзорная
Рассматривается проблема использования галофитов для устойчивого развития жизнеспособного сельского хозяйства в аридных районах мира. Обсуждаются возможности использования галофитов различных видов как для восстановления деградированных земель, включая засоленные и нефтезагрязненные, так и для производства высокобелковых энергонасыщенных кормов, зернофуража, лекарственного и масличного сырья. Описаны методы, разработанные во ВНИИ кормов им. В.Р. Вильямса, для рассоления вторично засоленных почв с использованием Kochia scoparia, Suaeda arcuata, S. accuminata, Glycyrrhiza glabra. Приведены образцы, выделенные при комплексном исследовании галофитов, которые могут служить исходным материалом для селекции. Показано, что дальнейшие работы в области галофитного растениеводства связаны с мобилизацией мировых генетических ресурсов, формированием их генофонда, созданием системы эдафически специализированных сортов, разработкой технологий выращивания, переработки и использования растений-галофитов.
Бесплатно
Особенности цветения и опыления желтосемянных форм ярового рапса
Статья научная
Изучали особенности биологии цветения и опыления желтосемянных форм ярового рапса (000-тип). Оценивали морфологические признаки цветка, потенциальную и фактическую продуктивность желто- и сизосемянных форм ярового рапса.
Бесплатно
Статья научная
Рассматривается гепатотоксическое действие растений семейства бурачниковых, попадающих в корма сельскохозяйственных животных. Описаны клинические признаки и физиологические нарушения при отравлении животных различных видов пирролизидиновыми алкалоидами. Обсуждается возможность использования лабораторного анализа крови и оценки ботанического состава кормов для диагностики отравлений алкалоидами ядовитых растений. Предложены меры профилактики отравления животных, а также ветеринарно-врачебного контроля за содержанием алкалоидов и их биотрансформатов в мясе, молоке, меде и других продуктах, потребляемых человеком.
Бесплатно
Статья научная
Рассматриваются вопросы улучшения и использования природных кормовых угодий России. Представлен типологический и флористический состав природных кормовых угодий различных регионов и зон Российской Федерации. Приведены данные по урожайности пастбищ и сенокосов различных типов и запасу кормовых ресурсов. Охарактеризована флора средней полосы европейской части России. Проанализированы кормовые достоинства растений различных родов и видов, произрастающих на территории Российской Федерации. Обсуждается необходимость мобилизации растительных ресурсов, введения в культуру новых видов кормовых растений, а также разработки новых подходов для улучшения кормовых угодий на основе принципов и критериев адаптивного растениеводства.
Бесплатно
Статья научная
Исследовали влияние хлоридного и сульфатного засоления дерново-подзолистой почвы на рост и продуктивность растений Amaranthus cruentus var. сhlorostachys. Определяли ионный состав тканей различных органов растений, интенсивность поглощения и потребления элементов питания, а также питательную ценность зеленой массы.
Бесплатно
Продукционный процесс агрофитоценоза козлятника восточного в условиях Среднего Поволжья
Статья научная
Определяли основные показатели продукционного процесса растений козлятника восточного при выращивании на корм и семена. Рассматриваются особенности формирования стеблестоя, корневой системы, симбиотического аппарата и фотосинтетическая деятельность агрофитоценозов в зависимости от нормы высева семян, срока и способа посева, а также под влиянием макро- и микроудобрений, бактериальных препаратов, регуляторов роста и электромагнитного поля сверхвысокой частоты.
Бесплатно
