Понятийный аппарат рекреационно-экологической подготовки специалистов по туризму
Автор: Корчагина Гульназ Айратовна
Журнал: Современная высшая школа: инновационный аспект @journal-rbiu
Рубрика: Трибуна молодого ученого
Статья в выпуске: 1 (31), 2016 года.
Бесплатный доступ
Рассматривается актуальность рекреационно-экологической подготовки на общественно-политическом, социально-педагогическом и теоретико-методологическом уровнях. На основе выявления актуальности исследования представлен понятийно-категориальный аппарат рекреационно-экологической подготовки специалистов по туризму в рамках среднего профессионального образования: приведено определение профессиональной подготовки, рекреационно-экологической подготовки, экологической конъюнктуры, квазиприроды, рекреационно-экологической компетенции. Приведено содержание рекреационно-экологической компетенции по компонентам: когнитивный включает получение определенных знаний; операциональный - приобретение умений, ценностный - формирование ценностных установок для успешной реализации рекреационно-экологической подготовки будущих специалистов по туризму.
Экологоориентированный тип мышления, рекреационно-экологическая подготовка, экологическая конъюнктура, квазиприрода, рекреационно-экологическая компетенция
Короткий адрес: https://sciup.org/14240024
IDR: 14240024 | DOI: 10.7442/2071-9620-2016-1-153-161
Текст научной статьи Понятийный аппарат рекреационно-экологической подготовки специалистов по туризму
Понятийный аппарат рекреационно-экологической подготовки специалистов по туризму
Г.А. Корчагина
Рекреация и экология стали основными проблемами современного общества. Крайне негативная экологическая ситуация в мире требует от общества особого типа хозяйствования и изменения отношения к подготовке кадров для сфер, связанных с состоянием окружающей среды в рамках профессиональной деятельности.
В результате плохой экологии, нарастающего уровня стресса население испытывает потребность в оздоровлении и укреплении здоровья, то есть в рекреации. Согласно Стратегии инновационного развития Российской Федерации [11] и Федеральной Целевой Программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ на 2011-2018 гг.» [9], восстановление работоспособности населения страны, повышение качества жизни, развитие индустрии отдыха и туризма являются важнейшими задачами государства. Однако необходимо видеть связь между организацией рекреации и состоянием окружающей среды. По словам Д.В. Николаенко, «рекреация в развитой форме губит самое себя» [4, с. 134]. Таким образом, эффективное функционирование туристской индустрии по организации рекреации жителей России тесно связано с положительной экологической ситуацией дестинаций и становится невозможной в состоянии экологического кризиса территорий.
Для решения названных проблем необходимо уделять внимание не только развитию техники и технологий, но и повышению уровня науки, культуры и образования как сфер, ответственных за формирование современного экологоориентированного типа мышления человечества, без которого немыслимо изменение ситуации в России.
Следовательно, актуальность исследования на общественно-политическом уровне определяется необходимостью организации оздоровления населения и поддержания его здоровья, потребностью ведения экологоориентированной туристской деятельности через внедре- ние рекреационно-экологической методики на всех образовательных уровнях подготовки специалистов по туризму. Рекреационно-экологическая подготовка будет способствовать формированию здорового, заботливого отношения к планете и станет локомотивом экологизации мышления современного общества.
Проблема подготовки современных специалистов по туризму является крайне актуальной в связи многогранностью туристской деятельности и постоянными изменениями в сфере международных отношений, экономической ситуации и состоянием окружающей среды. Согласно обновленному Федеральному закону №273 «Об образовании в Российской Федерации» [12], «Стратегии инновационного развития Российской Федерации на период до 2020 г» [11] и Государственной программы «Развитие образования» на 2013-2020 годы [8], необходимо реформирование всего учебно-воспитательного процесса в учреждениях профессионального образования с целью повышения качества образования. Необходима актуализация и адаптация существующих образовательных программ с учетом современного мирового уровня научных и технологических знаний, назревших глобальных проблем, политической, экономической и экологической конъюнктуры.
Федеральный государственный образовательный стандарт подготовки специалистов по туризму [10] подразумевает овладение общекультурными и профессиональными компетенциями и готовит к предоставлению турагентских и туроператорских услуг, организации сопровождения туристов на маршруте, управлению функциональным подразделением предприятия и т.д. Стандарт не предусматривает наличия у специалиста по туризму экологического мировоззрения, экологоориентированного мышления, навыков организации экологических путешествий, несмотря на важность наличия подобных знаний, умений и навыков у современного специалиста по туризму. Таким образом, актуальность исследования на социально-педагогическом уровне определяется все возрастающими требованиями к качественному профессиональному образованию.
Современные исследования по подготовке специалистов по туризму охватывают отдельно экологический аспект туризма и рекреацию. Так, можно выделить исследования по рекреационному ресурсоведению (Кондрашкин А.Н.), формированию управленческих компетенций специалиста по рекреации (Фефелова В.Н.), эколого-географическому анализу (Угольников М.Н.), экологическому туризму (Дроздов А.В.), управлению организацией экологического туризма в Российской Федерации (Белозерова Ю.М.), организационно-педагогическим основам патриотического воспитания молодежи средствами экологического туризма (Петрушков А.Н.). Часто рекреацию связывают со спортивно-оздоровительным туризмом. Так, Гониян-цем С.А. предложена модель формирования профессиональных компетенций магистра по рекреации и туризму.
Из вышеизложенного следует сделать вывод о том, что связь между рекреацией и экологией ранее не изучалась, равно как и рекреационно-экологическая подготовка будущих специалистов по туризму. Следовательно, актуальность исследования на теоретико-методологическом уровне определяется потребностью в создании теоретических основ рекреационно-экологической деятельности будущих специалистов по туризму.
Анализ методик по подготовке специалистов по туризму выявил, что в основном, все методики написаны для высшего профессионального образования. Однако, прогноз потребностей в специалистах туриндустрии в разрезе уровня образования, представленный в рамках Федеральной Целевой Программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ на 2011-2018 г.» [9], свидетельствует о необходимости подготовки специалистов со средним профессиональным образованием, обладающих компетенциями в соответствии с конъюнктурой рынка.
Следовательно, актуальность исследования на методико-технологическом уровне определяется необходимостью разработки соответствующих методик по рекреационно-экологической подготовке будущих специалистов по туризму.
Для исследования рекреационноэкологической подготовки специалистов по туризму необходимо изучить ряд понятий в рамках поставленной проблемы. Первое, что необходимо рассмотреть - определение профессиональной подготовки.
Анализ литературы выявил распространенность применения понятия профессиональной подготовки в современных научных исследованиях, что подтверждает актуальность проблемы. Наличие различных подходов к определению термина свидетельствует о незавершенности формирования конкретного определения.
Мы выделяем два основных направления к пониманию профессиональной подготовки.
В рамках первого направления профессиональная подготовка - процесс овладения знаниями, умениями, навыками, позволяющими выполнять работу в конкретной области деятельности. Определение представлено в словаре профессионального образования С.М. Вишняковой [7] и в большой современной энциклопедии по педагогике Е.С. Рапацевича [5]. Данное направление применено в работах Г.А. Атанова, Л.И. Смолькиной, а ранее Л.С. Выготского, А.Н. Леонтьева, С.Л. Рубинштейна, П.Я. Гальперина.
Привязка процесса подготовки к конкретной профессиональной области является очевидным преимуществом данного определения. Однако оно не дает представления об используемых педагогических средствах и способах воздействия на студента как на объект педагогического процесса.
В рамках второго направления профессиональная подготовка - система об-
Понятийный аппарат рекреационно-экологической подготовки специалистов по туризму
Г.А. Корчагина
учения для приобретения навыков, выстраиваемая педагогом. В Новом словаре методических терминов и понятий под редакцией Э.Г. Азимова и А.Н. Щукина [1, с. 230], а также в педагогическом энциклопедическом словаре Б.М. Бим-Бада [6, с. 223] приведено следующее определение: «профессиональная подготовка – это система организационных и педагогических мероприятий, обеспечивающая формирование у личности профессиональной направленности знаний, навыков, умений и профессиональной готовности к такой деятельности». В этом ключе работали В.В. Краевский и В.М. Полонский, В.П. Беспалько, О.С. То-истева и другие.
Сильными сторонами данного определения являются комплексная педагогическая позиция и ориентация на личность студента.
Следовательно, в каждом из изученных направлений есть обоснованная точка зрения. При профессиональной подготовке специалистов необходимо учитывать и систему организованных педагогических мероприятий, и процесс овладения студентами профессиональными знаниями, умениями и навыками. Объединив оба направления, мы даем собственное определение: профессиональная подготовка - это система организационных и педагогических мероприятий, обеспечивающая приобретение студентом знаний, умений и навыков ведения профессиональной деятельности, а также формирование профессионально важных качеств.
Привязка к конкретной сфере деятельности позволит выстроить профессиональную подготовку специалистов наиболее качественно и эффективно. Данное исследование посвящено подготовке специалистов по туризму.
Туристское образование в стране активно развивалось в 80-е гг. XX в. В.И. Ганопольский, Е.Я. Безносиков и В.Г. Булатов одними из первых дали определение профессиональной подготовки специалистов по туризму. Они видели туристское образование как комплекс мероприятий, оказывающих разноплановое воздействие на функциональное состояние человека, его интеллектуальное и нравственное развитие в плане овладения сложными умениями и навыками, определенным уровнем организаторских способностей [2]. В основу подготовки кадров туриндустрии было положено личностное развитие. В работе со студентами использовался целый комплекс педагогических воздействий и организованных мероприятий по физической подготовке, активно прививалась советская идеология. Это определение отвечало потребностям развития туризма в СССР, и не может быть полностью применено в современных политических и экономических условиях.
Нынешнее представление о профессиональной подготовке туристских кадров было предложено И.В. Зориным, А.В. Квартальным, А.А. Белогорцевым, Н.В. Буторовой и другими.
Так, И.В. Зорин характеризовал профессиональное туристское образование как системно-ролевой синергетический процесс, который позволяет приобрести знания о природе, культурных и природных ценностях и обеспечивает профессиональную ориентацию [3, с. 31]. Подход И.В. Зорина достаточно полно отражает подготовку к многогранной туристской деятельности, но не раскрывает наличие определенных педагогических средств и приемов воздействия. Кроме того, не полностью учтены постоянные изменения в политической, экономической и социальной сферах, которые в свою очередь влияют на содержание профессионального туристского образования.
В настоящее время подготовке специалистов по туризму способствует глобализация, постоянное упрощение формальностей, обмен опытом в образовательной сфере, учет конъюнктуры рынка и экологической ситуации де-стинаций. С учетом данной тенденции развития туристской деятельности и профессиональной подготовки кадров, определение профессиональной подготовки специалистов по туризму можно сформулировать следующим образом: профессиональная подготовка специалистов по туризму - это система организационных и педагогических мероприятий, подразумевающая приобретение студентом знаний, умений и навыков ведения профессиональной туристской деятельности в соответствии с экономической и экологической конъюнктурой.
В рамках профессиональной подготовки туристских кадров часто исследуется экологический подход. В этом направлении работали: И.В. Зорин, Т.В. Петракова, А.В. Твердый, Т.А. Нечаева, Н.Н. Наумова, М.Х. Гидзева и другие.
В условиях глобального экологического кризиса и возросшей потребности населения в оздоровлении и повышении уровня работоспособности становится актуальным рекреационный аспект. Как известно, рекреация в развитой форме приводит к разрушению дестинаций, и дальнейшей непригодности к использованию для туристской деятельности. Следовательно, в программы подготовки туристских кадров необходимо включить вопросы организации рекреации населения с учетом современных негативных экологических тенденций.
Исходя из обозначения назревших потребностей туристского образования, приведем сформулированное нами определение системы подготовки специалистов по туризму, включающее экологическую и рекреационную составляющие: рекреационно-экологическая подготовка специалистов по туризму (РЭП) – это вид профессиональной подготовки, представляющий собой систему формирования рекреационно-экологической компетенции в рамках среднего профессионального образования для ведения туристско-рекреационной деятельности с учетом экологической конъюнктуры в условиях квазиприроды.
Под экологической конъюнктурой в нашем исследовании мы будем по- нимать сложившееся в настоящее время общее состояние природной среды с точки зрения условий проживания людей и существования животных и растений.
Квазиприрода (вторая природа по Н.Ф. Реймерсу) - это все элементы природной среды, искусственно преобразованные, модифицированные людьми и характеризующиеся неспособностью к системному самоподдержанию. То есть без постоянного регулирующего воздействия со стороны человека воссозданные элементы природной среды постепенно разрушаются.
Рекреационно-экологическая компе -тенция (РЭК) – это профессиональная компетенция для организации рекреационно-экологических путешествий, не наносящих вред окружающей среде; состоит из когнитивного, операционального и ценностного компонентов, результатом формирования которых будет:
-
1) система знаний о месте и роли человека в экосистеме, бережное отношение к окружающей среде, отождествление природы как важнейшей ценности для человечества;
-
2) экологическая грамотность для ведения туристско-рекреационной деятельности;
-
3) ценностные установки по отношению к природе, к собственной экологоориентированной туристско-рекреационной деятельности, готовность решать экологические проблемы с помощью туризма.
Мы рассчитываем, что рекреационно-экологическая подготовка специалистов по туризму позволит готовить работников туриндустрии, обладающих рекреационно-экологической компетенцией для организации рекреации населения без нанесения вреда окружающей среде в процессе своей профессиональной деятельности, кроме того, позволит повысить уровень экологической культуры и экологического самосознания населения страны.
Понятийный аппарат рекреационно-экологической подготовки специалистов по туризму
Таблица. Компоненты рекреационно-экологической компетенции
Г.А. Корчагина
Компоненты РЭК |
||
когнитивный |
операциональный |
ценностный |
знание строения и функций экосистем |
умение определить место и роль человека в экосистеме |
ценностные установки по отношению к природе |
знание последствий антропогенного воздействия на окружающую среду |
умение оценивать последствия антропогенной деятельности человека |
сохранность окружающей среды как высшая ценность для челове чества |
знание экологических принципов рационального природопользования знание о способах воссозда ния и поддержания в норме элементов природной среды |
умение организовывать мероприятия по сохранению и улучшению состояния окружающей среды |
|
знание существующих экологических проблем в стране и в мире, а также способов их решения |
умение решать экологические проблемы путем участия в эко-акциях и экомероприятиях |
вовлеченность общества в решение экологических проблем |
знание видов рекреационных ресурсов и возможности их использования для туризма |
умение анализировать справочные материалы по туризму и рекреационному ресурсоведению |
сохранность рекреационных ресурсов как ценность для туристской деятельности и общества в целом |
знание классификации туристских услуг, требований к организации туристских маршрутов, цикла туристско-рекреационного обслуживания |
умение разрабатывать и руководить туристскими рекреационными маршрутами |
приоритетность ту-ристско-рекреационно-го обслуживания для поддержания здоровья населения |
знание экологических последствий ведения туристско-рекреационной деятельности на природных территориях |
умение оценивать экологические последствия туристско-рекреационной деятельности для окружающей среды |
экологическая со хранность природных ресурсов как потенциал ведения туристско-рекреационной деятельности |
знание способов экологиче ского регулирования туристско-рекреационной деятельности в мире и в РФ |
умение работать с нормативно-правовой документацией, регулирующей туристско-рекреационную деятельность в мире с точки зрения экологии |
значимость соблюдения мировых экологических норм и правил, регулирующих туристско-рекреационную деятельность |
знание понятий, видов, принципов экологического туризма |
умение проводить научные исследования, организовывать мероприятия в области рекреации и экологического туризма |
экологический туризм как способ привлечения внимания общественности к мировым экологическим проблемам |
знание истории, закономерностей, принципов и методов функционирования отечественной и зарубежных |
умение определять цели и задачи рекреационной и экологической туристской деятельности как факторов |
рекреационная и экологическая туристской деятельности как ценность гармонического |
Компоненты РЭК
когнитивный |
операциональный |
ценностный |
систем рекреативно-экологической деятельности и туризма, их роли и места в общей системе рекреации, туризма и краеведения |
гармонического развития личности, укрепления здоровья человека |
развития личности, укрепления здоровья человека |
знание стратегий выхода из экологического кризиса |
умение применять на практике способы выхода из экологического кризиса |
большая роль применения разнообразных способов выхода из экологического кризиса |
знание технологии разработки рекреационно-экологических путешествий |
умение разрабатывать и реализовывать рекреационноэкологические путешествия умение применять методы и средства сбора, обобщения и использования информации о достижениях в области рекреации, экологического туризма и краеведения |
ценность разработки и реализации рекреационно-экологических путешествий как способа решения экологических проблем современности |
знание приемов агитации населения с целью пропаганды рекреационно-экологической туристской деятельности |
умение вести агитационнопропагандистскую работу по вовлечению населения к рекреационно-экологическому туризму |
пропаганда рекреационно-экологического туризма среди населения |
знание приемов ведения туристско-рекреационной деятельности с учетом экологической конъюнктуры и в условиях квазиприроды |
умение разрабатывать и реализовывать туристско-рекреационные услуги в условиях квазиприроды и с учетом экологической конъюнктуры |
готовность оказывать туристско-рекреационные услуги населению в условиях квазиприроды и с учетом экологической конъюнктуры |
В настоящее время туризм во всем мире используется с целью сохранения наследия страны, повышения качества жизни населения и уровня экономического развития. Данного пути следует придерживаться и России. Рекреационно-экологическая компетенция может стать необходимым стандартом профессиональной годности современных специалистов по туризму. Глобальные экологические проблемы требуют особого рационального подхода к жизнедеятельности, а значит, и к уровню и содержанию образовательного процесса для сфер, ответственных за состояние окружающей среды в результате своей профессиональной деятельности.
Список литературы Понятийный аппарат рекреационно-экологической подготовки специалистов по туризму
- Азимов Э.Г., Щукин А.Н. Новый словарь методических терминов и понятий (теория и практика обучения языкам). -М.: Изд-во ИКАР, 2009. -448 с.
- Ганопольский В.И., Безносиков Е.Я., Булатов В.Г. Туризм и спортивное ориентирование: учебник для ин-тов и техникумов физической культуры. -М.: ФиС, 1987. -240 с.
- Зорин И.В. Теоретические основы формирования содержания профессионального туристского образования: автореф. дисс. … д.п.н. -М., 2001. -38 с.
- Николаенко Д.В. Рекреационная география: учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. -М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2001. -288 с.
- Педагогика: большая современная энциклопедия/сост. Е.С. Рапацевич, под общ. ред. А.П. Астахова. -Минск: Современная школа, 2010. -720 с.
- Педагогический энциклопедический словарь/редкол.: М.М. Безруких, В.А. Болотов, Л.С. Глебова и др.; гл. ред. Б.М. Бим-Бад. -М.: Большая рос. энцикл., 2002. -528 с.
- Профессиональное образование. Словарь. Ключевые понятия, термины, актуальная лексика. -М.: НМЦ СПО. С.М. Вишнякова. 1999. -538 с.
- Постановление Правительства Российской Федерации от 15 апреля 2014 г. №295 г. Москва «Об утверждении государственной программы Российской Федерации «Развитие образования» на 2013-2020 годы»//: http://www.rg.ru.
- Постановление Правительства РФ от 2 августа 2011 г. №644 «О федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011-2018 годы)»//: http://www.garant.ru.
- Приказ Министерства образования и науки РФ от 7 мая 2014 г. №474 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.10 Туризм»//: http://www.garant.ru
- Распоряжение Правительства РФ от 8 декабря 2011 г. №2227-р «О Стратегии инновационного развития РФ на период до 2020 г»//: http://www.garant.ru.
- Федеральный закон РФ от 29 декабря 2012 г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»//: http://www.rg.ru.
- Azimov A.G., Shchukin A.N. New dictionary of methodological terms and notions (the theory and practice of language learning). -М.: Izd-vo IKAR, 2009.
- Ganopolsky V.I., Beznosikov E.Y., Bulatov V.G. Tourism and orienteering. M.: FIS, 1987.
- Zorin I.V. The theoretical foundations of formation of the content of professional tourist education. Diss. … Cand. Sci Education. M., 2001.
- Nikolaenko D.V. Recreational Geography. M.: Guman. izd-vo VLADOS, 2001.
- Pedagogy: big modern encyclopedia. Compiled by E.S. Rapacevich. Under general editorship of A.P. Astahov. Minsk. Sovremennaia shkola, 2010.
- Pedagogical encyclopedic dictionary. Editorial board: M.M. Bezrykih, V.A. Bolotov, L.S. Glebova, etc. Senior Editor B.M. Bim-Bad. Bolshaia Rossiiska encyclopedia, 2002.
- Professional education. Dictionary. Key terms, timely lexis. NMTs SPO. S.M. Vishnyakova.1999.
- On approval of the state program of the Russian Federation «Development of Education» for 2013-2020. Mandate of the government of the Russian Federation of 22.11.2012 №2148-r//: http://www.rg.ru.
- On Federal target program «The development of domestic and incoming tourism in Russian Federation (2011-2018 гг.)». Government deсree of RF of 02.08.2011 №644//: www.garant.ru.
- On foundation of Federal State Educational Standard of Secondary Professional Education of specialization 43.02.10 Tourism. Order of 07.05.2014 г. №474//: http://www.garant.ru
- On approval of the concept of long-term social and economic development of the Russian Federation till 2020. Mandate of the government of the Russian Federation of 17.11.2008№2148-R//: www.garant.ru.
- On Education in the Russian Federation. Federal law of the Russian Federation of 29.12.2012 №273-FZ//: www.garant.ru. .