Предложения по улучшению полноценности кормления молочного скота с целью повышения производства молока в Республике Хакасия

Цель исследования - изучить качество и питательную ценность объемистых кормов и дать предложения по улучшению полноценности кормления молочного скота с целью повышения производства молока в Хакасии. Представлены результаты анализов качества и питательности растительных кормов, заготовленных в 2018-2020 гг. в хозяйствах Республики Хакасия. Объемы заготовки кормов за анализируемый период увеличились, но на полный зоотехнический анализ исследовано от заготовленного всего 28,1 % сена, 35,4 % сенажа и 21,6 % силоса. Доля кормов I-II класса качества в среднем за три года по сену - 18,8 %; сенажу - 34,8; силосу - 19,4 %, неклассных кормов - 51,3; 27,0 и 51,3 % соответственно. Концентрация обменной энергии и переваримого протеина в 1 кг сухого вещества сена составила 9,49 МДж и 85,6 г; сенажа - 8,74 и 108,2; силоса - 10,28 и 108,3 соответственно. Сахаро-протеиновое отношение и отношение кальция к фосфору в сене - 0,70 и 2,81; сенаже - 0,13 и 2,53 и в силосе 0,08 и 2,20 соответственно. Рекомендуется повысить качество и питательность заготовляемых кормов, сбалансировать рационы по недостающим элементам в соответствии с детализированными нормами кормления. Балансирование рационов коров за счет добавления свекловичной патоки, рапсового жмыха, пивной дробины и БВМК обеспечивает 9,2-9,9 МДж обменной энергии в 1 кг сухого вещества, 89-115 г переваримого протеина на 1 корм. ед., нормализует сахаро-протеиновое отношение и соотношение кальция к фосфору. Использование престартерных и стартерных комбикормов в рационах телят обеспечивает среднесуточный прирост в молочный период 828-890 г, в послемолочный - 703-727 г.