Причины депрофессионализации работников индустрии туризма и гостеприимства: анализ социальных медиа

Автор: Родионов Е.И., Подорожная А.В.

Журнал: Сервис plus @servis-plus

Рубрика: Образование, воспитание и просвещение

Статья в выпуске: 2 т.17, 2023 года.

Бесплатный доступ

В условиях активного развития внутреннего туризма в Российской Федерации и реализации большого количества инвестиционных проектов по созданию новых объектов туристской инфраструктуры большое значение приобретает кадровое обеспечение отечественной сферы туризма. Помимо подготовки профессиональных кадров важной задачей в данном направлении является закрепление сотрудников на предприятиях индустрии туризма и гостеприимства и профилактика их ухода из профессии. Статья посвящена проблеме депрофессионализации работников индустрии туризма и гостеприимства и выявлению ее причин с использованием системы мониторинга социальных медиа Brand Analytics; данных государственной статистики, находящихся в открытом доступе; данных статистических исследований крупных аналитических компаний; данных опросов, размещенных в социальных медиа в различных сообществах, посвященных туризму и гостеприимству. Цель статьи - на основании выявленных причин предложить актуальную HR-стратегию для снижения рисков депрофессионализации в индустрии туризма и гостеприимства, а также для удержания и предотвращения выгорания сотрудников в индивидуальном порядке. В статье проверяется гипотеза о том, что проблема депрофессионализации работников в индустрии туризма и гостеприимства связана, с одной стороны, с особенностями существующей HR-стратегии на предприятиях: недостаточным обучением, отсутствием адаптации новых сотрудников, низкой оплатой труда, ненормированным графиком, недостатком мотивации, отсутствием возможностей карьерного роста; а с другой стороны, - со спецификой туристской деятельности: сезонностью, изменением технологий и стандартов обслуживания, сложностью коммуникации в системе «человек-человек», высокой конфликтностью и конкуренцией на туристском рынке.

Еще

Депрофессионализация, туризм и гостеприимство, кадровое обеспечение, уход из профессии, отсутствие work-life balance

Короткий адрес: https://sciup.org/140300848

IDR: 140300848   |   DOI: 10.5281/zenodo.8238018

Текст научной статьи Причины депрофессионализации работников индустрии туризма и гостеприимства: анализ социальных медиа

Submitted: 2023/05/06.

Accepted: 2023/06/15.

Введение.

Для устойчивого развития туризма в России, увеличения его вклада в отечественную экономику, повышения качества туристского продукта как всей страны, так и отдельных туристских территорий большое значение имеет кадровое обеспечение индустрии туризма и гостеприимства. По данным Росстата, средняя численность работников туристской индустрии по итогам первого полугодия 2022 года составила 2,5 млн человек1. При этом, согласно национальному проекту «Туризм и индустрия гостеприимства» и государственной программе Российской Федерации «Развитие туризма», к 2024 году средняя численность работников, занятых в индустрии туризма и гостеприимства, должна составить 2,9 млн. человек, а в соответствии со Стратегией развития туризма в Российской Федерации на период до 2035 года, данный показатель должен увеличиться до 4,96 млн человек к концу ее реализации.

Несмотря на наблюдаемый в последние годы рост внутреннего организованного туризма2 и масштабное развитие туристской инфраструктуры, что влечет за собой увеличение числа занятых в индустрии туризма и гостеприимства, важной проблемой, которая влияет не только на количество работников в туристской отрасли, но и на качество обслуживания, является уход из профессии уже работающих сотрудников. Как заявил 27 апреля 2023 года на совещании по вопросу обеспечения сферы туризма и гостеприимства квалифицированными кадрами заместитель председателя Комитета Совета Федерации по социальной политике М. Ахмадов, это является общемировой проблемой, которая обострилась в период пандемии коронавирусной инфекции, когда объективно из-за введенных ограничений пропала необходимость содержать большое количество персонала.3

Анализ публикаций по проблематике исследования.

В социологии уход специалистов из профессии понимается в качестве акта их отчуждения от профессиональной деятельности как часть более широкого социального процесса, именуемого депрофессионализацией [9]. Необходимо отметить, что проблема депрофессионализации возникла в фокусе социологических исследований российских ученых не так давно в отличие от профессионализации, являющейся традиционным предметом внимания социологов. В работах ученых (Н.А. Мартьянова, М.В. Рубцова, М.Г. Руднев, П. Грёне-веген и др.) приводятся различные определения депрофессионализации: падение престижа профессии, снижение уровня профессионализма, пересмотр критериев профессиональной этики и т.д.

А.Н. Кочетов, выделявший депрофессионализацию в качестве отдельного макроэкономического и макросоциального явления, рассматривал ее с позиции дисбаланса социально-профессиональной структуры занятости населения [3]. В данном контексте к основным причинам депрофессионализации работников он относил, с одной стороны, снижение на рынке труда спроса на высококвалифицированные профессии, а с другой, утрату работником профессии или уровня квалификации [4, с. 64]. В результате депрофессионализация становится причиной несоответствия качественного состава рабочей силы и нарушает профессионально-квалификационную структуру занятости населения. Из-за этого увеличивается доля сотрудников, работающих не по специальности: по данным Росстата4 и Высшей школы экономики [5] в 2022 году доля таких работников в экономике превышала 30%.

Необходимо отметить, что в исследованиях ряда авторов (И.М. Фадеева, В.А. Цвык и др.) депрофессионализация рассматривается в позитивном аспекте как «промежуточное звено между процессами профессионализации»: являясь «следствием выхода из профессии, она, как правило, оказывается начальным этапом нового витка профессионализации в другой профессиональной сфере» [1]. Вместе с тем, в данной статье депрофессионализация исследуется в негативном

–     URL:      (дата обращения 10.04.2023 г.)

  • 4    Год ученый: почему образование в России не успевает за капризами рынка. – Сайт газеты «Известия» [электронный ресурс] – URL: https://iz.ru/1446761/dmitrii- alekseev/god-uchenyi-pochemu-obrazovanie-v-rossii-ne-uspevaet-za-kaprizami-rynka (дата обращения 24.02.2023 г.)



    SERVICE plus

    SCIENTIFIC JOURNAL


ключе, представляя уход специалиста из профессии именно как вынужденный акт, связанный с неудачной самореализацией в определенной профессиональной сфере под влиянием внутренних или внешних факторов.

Внешние факторы, приводящие к негативным последствиям депрофессионализации специалиста, имеют общий характер для разных профессий, поскольку связаны преимущественно с кризисными процессами, происходящими в экономике и обществе (кризисы, нехватка финансирования, снижение дохода и социального статуса специалистов и т. д.). Это выражается в росте обеспокоенности работников нестабильностью собственного социального положения, ненормированностью труда в целях получения большего дохода, перегрузкам, приводящим к моральному и физическому истощению человека, профессиональным заболеваниям и утрате здоровья [8].

Внутренние факторы депрофессионализации могут отличаться в разных профессиональных областях. Вместе с тем, в большинстве случаев к уходу специалистов из профессии, особенно в индустрии туризма и гостеприимства, приводят факторы, связанные со спецификой профессии как социального института, а также особенностями межличностного общения в коллективе.

В работах М. Вебера, Э. Дюркгейма, Т. Парсонса, Р. Мертона, которые исследовали «профессиональный этос» как базис института профессии, одним из главных факторов депрофессионализации определялся кризис профессиональной этики [6]. Репутация и статус специалиста в профессиональном сообществе приобретается в результате соблюдения формальных и неформальных этических норм. Их нарушение приводит к депрофессионализации сотрудника.

Другим фактором депрофессионализации специалиста выступает кризис профессиональной идентичности, в который превращается некомпенсированный кризис профессиональной этики. Под профессиональной идентичностью Н.А. Мартьянова и М.В. Рубцова понимают «ощущение себя как профессионала, самоотождествление человека с его профессиональным статусом и связанными с ним этосом, традици- ями, идеологией, сообществом, а также его способность мыслить и действовать от лица данной профессиональной группы» [7]. В результате депрофессионализация сотрудника выражается в потере им профессиональной идентичности, разрушении или отторжении профессиональных ценностей.

Применительно к видам трудовой деятельности, относящимся к типу «человек-человек» согласно классификации по предмету труда, предложенной Е.А. Климовым [2, с. 58], стоит выделить в качестве внешних факторов депрофессионализации психологические особенности профессиональной деятельности. Профессии данной типологии, к которой также относятся туристские профессии, в значительной мере зависят от пресловутого человеческого фактора, поскольку работники данной сферы служат интересам других людей, обеспечивают удовлетворение их духовных и физических потребностей.

Работники туристской индустрии безусловно являются представителями «стрессогенной профессии и нуждаются в психологической поддержке, позволяющей снизить уровень стресса и эмоционального выгорания» [5]. В индустрии туризма и гостеприимства часто возникают психологические ситуации, связанные с конфликтами с клиентами, их недовольством оказанными услугами (иногда в очень агрессивной форме), а также с отсутствием взаимопонимания между клиентами, сотрудниками и руководством туристских предприятий.

Анализ различных источников показал, что проблема депрофессионализации специалистов в работах российских авторов (А.В. Верещагина, Ю.Р. Вишневский, К.С. Мухина, И.М. Фадеева и др.) рассматривается преимущественно в контексте высшего образования, профессионального развития молодежи, отдельных профессиональных областей (медицина, педагогика и др.). В сфере туризма данный вопрос пока практически не изучен, отсутствуют научные и практические работы, подтверждающие результативность профилактических тренингов, направленных на предотвращение выгорания работников и ухода из профессии в индустрии туризма и гостеприимства.

Дискуссия.

Формирование системы научного знания о структуре рынка труда в индустрии туризма и гос-

2023 Том 17 №2

теприимства, в целом, и о процессе депрофессионализации, в частности, требует разработки аналитического инструментария, адекватного новой социальной реальности, характеризующейся растущей цифровизацией и развитием социальных медиа. Исследование депрофессионализации в индустрии туризма и гостеприимства позволит создать научно-методологическую основу для разработки стратегических подходов к профилактике ухода работников из туристской профессии.

Учитывая активное распространение цифровых технологий и широкое использование различных социальных медиа, сегодня практически любое профессионально или личностно значимое событие в жизни человека оставляет так называемый «цифровой след». Уход из профессии зачастую сопровождается отзывом или субъективным пользовательским мнением в социальных медиа: работник высказывается, по каким причинам он покинул сферу туризма и поменял профессию.

Согласно данным системы мониторинга и анализа социальных медиа Brand Analytics, в 2022 году русскоязычные пользователи оставили более 18 млн. сообщений, содержащих ключевые слова по теме «Туризм и гостеприимство». 51% сообщений был размещен пользователями в социальной сети ВКонтакте, 15% сообщений – в Telegram, 14% – в Одноклассниках. Несмотря на то, что большие данные в соцмедиа по теме «Туризм и гостеприимство» представляют определенный интерес для развития индустрии туризма и гостеприимства, данные не собираются на регулярной основе, не хранятся в единой системе и не исследуются специалистами отрасли. Регулярный сбор и категоризация данных в сфере туризма в социальных медиа на федеральном уровне не ведется. В то же время аналитика социальных медиа в целом активно используется для выявления и решения ряда проблем в системе «человек-человек».

«Анализ мнений в соцсетях позволяет шагнуть за пределы выборки респондентов и услышать каждого высказавшегося, обогатив или уточнив результаты социологов. Не задавая вопросов, аналитика соцмедиа изучает мнения, высказанные по собственному желанию. Это дает более реальную картину про-исходящего»5. Результаты использования аналитики соцмедиа для государства и бизнеса транслируются на ежегодных Всероссийских форумах и конферен-циях6. Таким образом, используя инструменты анализа социальных медиа, возможно разработать комплекс мер для предотвращения депрофессионализации в индустрии туризма и гостеприимства.

Результаты исследования.

В целях проверки поставленной гипотезы авторами статьи в период с 1 июня по 31 августа 2022 года был проведен анализ информационного поля по теме «Уход работников из туристской профессии». Ниже приводятся результаты анализа.

В учетном периоде 01.06.2022  –

31.08.2022, который является для индустрии туризма и гостеприимства высоким сезоном, с помощью системы мониторинга и анализа социальных медиа Brand Analytics были собраны отзывы и субъективные пользовательские мнения в соцмедиа, касающиеся только работников системы «человек-человек» в следующих отраслях: медицина, образование, юриспруденция, сфера работников соцмедиа, STEM, IT, банковская сфера, сфера торговли, сфера туризма и сервиса, а также сфера услуг на автомобильном рынке.

За период с июня по август было собрано 120 801 сообщение от 58 501 автора из указанных профессиональных отраслей с вовлеченностью (суммой лайков, репостов, комментариев) 1 954 360. Гео «Россия» определено только в 35 744 сообщениях (в 30% сообщений). Города-лидеры по количеству сообщений – Москва (4 735 сообщений) и Санкт-Петербург (2 432 сообщения). Остальные сообщения написаны авторами из стран СНГ, что может указывать на сотрудников-мигрантов.

При этом сообщения распределились по профессиональным отраслям следующим образом: на первом и втором местах разместились врачи и педагоги, что совпадает с данными опроса

  • 6    Как аналитика соцмедиа может помочь в развитии внутреннего туризма. Юлия Бюрг и Анна Проскурина, MRF [электронный ресурс] – URL: https://youtu.be/Yft6QsaJ7ck (дата обращения 08.04.2023 г.)



SERVICE plus

SCIENTIFIC JOURNAL

Zeh.Media7. Тема «Туризм» заняла девятое место 185 пользователей и вовлеченностью 86 796 лай-из десяти с 2 554 сообщениями, аудиторией 59 231 ков, репостов, комментариев.

Табл. 1 – Распределение сообщений по профессиональным отраслям

Table 1 – Allocation of messages by professional branches

Тег

Сообщений

Аудитория

Вовлеченность

Медицина

13 981

276 987 843

504 572

Образование

8 890

141 192 871

256 183

Юристы и адвокаты

7 982

77 375 976

187 928

Соцмедиа

7 571

95 174 009

232 038

STEM

6 215

107 678 879

176 878

IT

5 654

64 830 322

229 733

Банки

4 774

73 314 000

207 101

Торговля

3 153

71 765 062

59 419

Туризм

2 554

59 231 185

86 796

Авто

1 852

41 789 239

77 818

Пик обсуждений по теме «Туризм» пришелся на 22 июля 2022 года. В этот день российский сервис бронирования отелей и квартир Tvil опубликовал результаты проведенного исследования факторов, больше всего раздражающих туристов на курортах Крыма и Краснодарского края8. По результатам опроса около 40% россиян остались не довольны качеством сервиса и высокими ценами. Аудитория сообщений по данной теме составила более 990 тысяч человек, вовлеченность – 1 929 лайков, репостов и комментариев.

Далее полный поток отзывов и пользовательских мнений был разделен по методу К-сред-них на следующие темы, касающиеся ухода работников сферы «человек-человек» из профессий в целом: психическое здоровье, агрессия, пандемия, штрафы, зарплаты, алкоголь, дрязги, адаптация, нестабильность, климат в коллективе. При этом сообщения распределились следующим образом:

На первом месте – темы ухода из профессии, касающиеся психического здоровья. Авторы написали 7 615 сообщений с аудиторией 151 477 245 пользователей и вовлеченностью 247 955 лайков, репостов, комментариев. Подобные сообщения изобилуют глаголами эмоционального состояния, такими как: страдать, беспокоиться, паниковать, плакать, кричать, злиться, проклинать, молиться, сомневаться, терзаться, избегать, изолироваться. А также эмоциональными прилагательными и наречиями, такими как: плохой (плохо), тяжелый (тяжело), ужасный (ужасно), страшный (страшно), трудный (трудно), беспокойный (беспокойно), тревожный (тревожно), депрессивный (депрессивно), затруднительный (затруднительно), нервный (нервно), напряженный (напряженно), одинокий (одиноко), безнадежный (безнадежно).

На втором месте – темы ухода из профессии, в которых описываются агрессивные конфликты между сотрудниками, сотрудниками и руководством, конкурентами и пр. с применением сленга, нецензурных слов, верхнего регистра, множества восклицательных знаков. По теме «агрессия» авторы написали 4 067 сообщений с аудиторией 87 437 356 пользователей и вовлеченностью 165 912 лайков, репостов, комментариев.

На третьем месте – сообщения, так или иначе связанные с пандемией. 3 412 сообщений с аудиторией 58 215 544 пользователя и вовлеченностью 82 716 лайков, репостов, комментариев.

  • 8    Что бесит туристов на курортах больше всего? Блог ТВИЛ.РУ [электронный ресурс] – URL : https://tvil.ru/blog/issledovania/chto-besit-turistov-na-kurortakh-bolshe-vsego ( дата обращения 16.04.2023 г.)

    Табл. 2 – Распределение сообщений по темам ухода из профессии

    Table 2 – Allocation of messages on topics of leaving the profession

    Тег

    Сообщений

    Аудитория

    Вовлеченность

    Психическое здоровье

    7 615

    151 477 245

    247 955

    Агрессия

    4 067

    87 437 356

    165 912

    Пандемия

    3 412

    58 215 544

    82 716

    Штрафы

    3 076

    54 082 982

    52 900

    Зарплаты

    2 959

    56 767 818

    118 734

    Алкоголь

    2 409

    31 872 224

    90 529

    Дрязги

    2 387

    27 035 461

    93 005


В 45% случаев автор сообщения – мужчина, в 55% случаев – женщина. Это свидетельствует о том, что проблема профессионального выгорания широко распространена в сфере туризма как среди мужчин, так и среди женщин. Такая информация может быть полезна для разработки стиля общения с пользователями, пригодится в реализации программ и мер, направленных на предотвращение профессионального выгорания, поддержку здоровья и благополучия работников в индустрии туризма и гостеприимства.

В топ-7 «женских» источников YouTube и Pikabu.Ru не попали, зато попала социальная сеть Instagram* (запрещена в РФ), которая в 2022 году лидировала как самая «женская» социальная сеть9. Так, владелица отеля «Реавиль»11 Екатерина Рябинина написала: «У работников [в сфере туризма и сервиса] главным качеством является неравнодушие. Мои сотрудники понимают, что не могут подвести меня, а я понимаю, что работники нуждаются во мне. Довольно часто можно услышать о выгорании на работе – мне кажется, это происходит из-за того, что наемных работников загоняют в жесткие рамки»12.

При исследовании типов источников выявлено, что мужская аудитория предпочитает писать сообщения на форумах (285 сообщений) в среднем в два раза чаще, чем женская аудитория (145 сообщений) в данном учетном периоде. При разработке программ и мер, направленных на предотвращение профессионального выгорания, данный факт можно использовать для наиболее эффективного контакта с целевой аудиторией мужского пола. Так, например, на туристическом форуме пользователь Никита Мачульский разместил сообщение: «Буквально два месяца назад меня повысили до позиции руководителя СПиР. К сожалению, предыдущий руководитель оставил отдел не в лучшем состоянии. Я очень активно начал все исправлять, часть штата заменил и плотно занялся обучением сотрудников. Разработал новые стандарты работы и т.п., но сейчас я понимаю, что силы мои кончились и ничего с этим поделать не могу. Иногда даже задумываюсь над тем, чтобы уволиться и вовсе уйти из гостиничного бизнеса»13.

Рассмотрим подробнее причины профессионального выгорания, которые упоминают авторы мужского и женского пола.

  • 11     https://instagram.com/reavil_official

  • 12    Екатерина Рябинина: «Не загоняйте работников в жесткие рамки, чтобы не было выгорания [электронный ресурс] – URL: https://nn.dk.ru/news/237158319 ( дата обращения 15.04.2023 г.)

  • 13    PROHotel сообщество профессионалов [электронный ресурс] – URL:

(дата обращения 15.04.2023 г.)

SERVICE plus

SCIENTIFIC JOURNAL

Табл. 3 – Причины профессионального выгорания (мужчины)

Table 3 – Causes of professional burnout (men)

Тег

Сообщений

Аудитория

Вовлеченность

Психическое здоровье

813

30 012 628

33 902

Пандемия

520

4 369 892

35 271

Зарплаты

444

7 799 501

5 012

Дрязги

366

8 255 527

19 221

Агрессия

340

21 918 037

21 283

Алкоголь

323

10 579 662

22 227

Штрафы

298

15 289 844

12 404

Табл. 4 – Причины профессионального выгорания (женщины)

Table 4 – Causes of professional burnout (women)

Тег

Сообщений

Аудитория

Вовлеченность

Психическое здоровье

2 458

12 956 549

36 704

Агрессия

1 523

22 816 066

37 694

Алкоголь

873

3 044 111

3 980

Дрязги

799

2 262 146

14 077

Штрафы

741

15 882 981

2 754

Зарплаты

451

13 793 995

6 522

Пандемия

340

4 837 553

3 730

На первом месте среди причин профессионального выгорания и у мужчин, и у женщин в сообщениях указывается психическое здоровье: 813 сообщений написано авторами-мужчинами и 2 458 сообщений написано авторами-женщинами. Женщины пишут о проблемах, связанных с психическим здоровьем, в три раза чаще. В текстах сообщений авторов обоего пола упоминаются следующие причины:

  • 1)    работа в туризме связана с высоким уровнем стресса. Сотрудники туристских компаний и HoReCa сталкиваются с множеством проблем, таких как перенапряжение, конфликты с клиентами, ожидания и требования руководства, необходимость работать в ненормальных условиях или даже в опасных ситуациях;

  • 2)    необходимость быть постоянно на связи. Сотрудники ощущают необходимость быть постоянно доступными для клиентов и коллег, что приводит к перегрузке, усталости и беспокойству;

  • 3)    нестабильность и неопределенность. Сотрудники работают в сфере, которая зависит от экономической ситуации, политической обстановки и других нестабильных и неопределенных факторов;

  • 4)    сотрудники жалуются на отсутствие поддержки со стороны руководства и коллег, чувствуют себя изолированными.

На втором месте среди причин, спровоцировавших профессиональное выгорание и, как следствие, уход из профессии у авторов-мужчин упоминается пандемия (520 сообщений от авторов мужского пола в данном учетном периоде). В текстах сообщений авторов мужского пола упоминаются следующие причины:

  • 1)    отмена или сокращение бронирований. Из-за пандемии и связанных с ней ограничений, туризм пострадал во всем мире. Многие клиенты отменили свои бронирования, а в некоторых случаях туристские компании вынуждены были сократить количество предоставляемых услуг. Это привело к снижению доходов и увеличению стресса у сотрудников;

  • 2)    необходимость работать в условиях повышенной опасности. В связи с пандемией, сотрудникам туристских компаний приходилось работать в условиях повышенной опасности, что вызывало страх и тревогу у многих из них;

  • 3)    туристские компании вынуждены были адаптироваться к новым условиям работы, например, к введению мер социального дистанцирования, усилению санитарных мер и ограничению контакта с клиентами. Это стало трудным и непривычным шагом для многих сотрудников, которым экстренно пришлось приспосабливаться к новым правилам;

  • 4)    пандемия вызвала множество экономических и социальных проблем, которые привели к неопределенности и нестабильности в работе, например, к сокращению рабочих мест, изменению графиков работы. Это вызвало беспокойство и тревогу у сотрудников.

На втором месте среди причин, спровоцировавших профессиональное выгорание и, как следствие, уход из профессии, у авторов-женщин упоминается агрессия в коллективе (1 523 сообщения от авторов женского пола в данном учетном периоде). В текстах сообщений авторов женского пола упоминаются следующие причины:

  • 1)    конкурентная среда, особенно в продажах или маркетинге. Это приводит к несправедливому отношению со стороны коллег и конфликтам в коллективе;

  • 2)    недостаток коммуникации и обратной связи, что приводит к недовольству и конфликтам с руководством;

  • 3)    женщины сталкиваются с сексизмом и дискриминацией на рабочем месте;

  • 4)    различные культурные и личностные особенности также приводят к недопониманию и конфликтам.

На третьем месте среди причин, спровоцировавших профессиональное выгорание и, как следствие, уход из профессии, у авторов-мужчин упоминается уровень зарплат (444 сообщения от авторов мужского пола в данном учетном периоде). В текстах сообщений авторов мужского пола упоминаются следующие причины:

  • 1)    низкая оплата труда, особенно для неквалифицированных работников, что приводит к неудовлетворенности и утрате интереса к работе;

  • 2)    завышенные (с точки зрения авторов-мужчин) ожидания и требования руководства. Эти требования не всегда соответствуют уровню зарплат

специалистов. Это вызывает у мужчин чувство несправедливости и недовольство;

  • 3)    неудовлетворенность бонусами и льготами.

На третьем месте среди причин, спровоцировавших профессиональное выгорание и, как следствие, уход из профессии, у авторов-женщин упоминается алкоголь (873 сообщения от авторов женского пола в данном учетном периоде). В текстах сообщений авторов женского пола упоминаются следующие причины:

  • 1)    работа в индустрии обслуживания, в том числе в туризме может быть очень напряженной и требовать высокой степени внимания к деталям, быстроты реакции и умения работать в команде. Вследствие этого у многих работников вне зависимости от пола возникает стресс, который они снимают с помощью алкоголя;

  • 2)    женщины в своих сообщениях упоминают коллег-мужчин, склонных к употреблению алкоголя в качестве способа расслабиться на работе;

  • 3)    женщины подвергаются социальному давлению от клиентов, употребляющих алкоголь.

На четвертом месте среди причин профессионального выгорания и у мужчин, и у женщин в сообщениях указываются дрязги в коллективе: 366 сообщений написано авторами-мужчинами и 799 сообщений написано авторами-женщинами. Женщины пишут о проблемах, связанных с дрязгами в коллективе, в два раза чаще. В текстах сообщений авторов обоего пола упоминаются следующие причины:

  • 1)    негативная атмосфера на рабочем месте, которая влияет на эмоциональное состояние работников, вызывает стресс и тревогу, что в конечном итоге приводит к профессиональному выгоранию;

  • 2)    недостаток коммуникации и, как следствие, додумывание регламентов и правил и далее ненадлежащее их исполнение. Если работники не могут качественно общаться и решать возникающие проблемы, это приводит к росту напряжения внутри коллектива;



    SERVICE plus

    SCIENTIFIC JOURNAL


  • 3)    конкуренция в коллективе и, как следствие, сплетни, двойные игры. Работники чувствуют, что они находятся в постоянной конкуренции друг с другом, где, как «в любви и на войне, все средства хороши»;

  • 4)    несправедливое отношение со стороны руководства. Если работники чувствуют, что они не получают должного признания за свою работу или что с ними несправедливо обращаются со стороны руководства, это приводит к недовольству.

Стоит обратить внимание, что причины ухода из туризма меняются в зависимости от возраста работников.

По возрастным категориям авторы-мужчины распределились следующим образом:

  • -    до 18 лет уходили из-за агрессии и психологического давления в коллективе;

  • -    18-24 года – из-за алкоголя;

  • -    25-34 года – чаще других писали, что по

теряли работу из-за пандемии;

  • -   35-44 года – чаще других жаловались на

психическое здоровье;

  • -    45-54 года – уходили из-за низких зар

плат, задержек или отсутствия выплат;

  • -   55+ лет – уходили с руководящих долж

ностей и чаще всего жаловались на разного рода подковерные игры.

По возрастным категориям авторы-женщины распределились следующим образом:

  • -    до 18 лет – чаще всего теряли работу в пандемию (официантки, горничные и т.д. специальности, на которые берут молодых девушек без опыта работы);

  • -    18-24 года – из-за алкоголя;

  • -   25-34 года – больше всего нуждались в

профессиональной адаптации и обучении, но не получили ожидаемого;

  • -    35-44 года – уходили из-за низких зар

плат, задержек или отсутствия выплат в целом;

  • -    45-54 года и 55+ лет – уходили с руково

дящих должностей и чаще всего жаловались на разного рода подковерные игры.

Существует множество исследований, которые показывают, что мужчины и женщины могут по-разному воспринимать и обрабатывать информацию. В целом, женщины предпочитают более эмоциональный, социальный и детализированный контент, тогда как мужчины часто предпочитают более абстрактный, лаконичный и фактологический контент. Поэтому в данной аналитической работе также было проведено исследование контента в зависимости от пола.

Особенности построения сообщений по теме профессионального выгорания и ухода из профессии в данном учетном периоде от большинства авторов-мужчин таковы:

  • 1)    использование местоимений первого лица единственного числа (я, мой, мне) в тексте. Автор описывает свой опыт, свои мысли и свои чувства. Например, «я сделал всё, что мог, но…»;

  • 2)    определение себя в контексте темы. Например, «У меня два высших образования – в туризме и психологии, – я точно понимаю, что делаю!»;

  • 3)    использование личных примеров. Например, «Вчера у меня был случай…».

Особенности построения сообщений от большинства авторов-женщин таковы:

  • 1)    использование местоимений второго лица единственного числа (ты, твой, тебе) в тексте. Например, «Вы не представляете, что вчера произошло!»;

  • 2)    обращение к группе людей, представляющих общую аудиторию. Например, «Если вы путешествуете вместе с детьми, то вам следует убедиться, что у вас достаточно игрушек и книг для развлечения»;

  • 3)    упоминание личных примеров, чтобы показать, как определенное поведение или выбор может повлиять на читателя. Например, «Если ты не будешь читать отзывы перед поступлением на работу в этот отель, ты можешь оказаться в неприятной ситуации, как я»;

  • 4)    желание помочь читателю решить проблему или сделать выбор. Например, «если тебе нужно выбрать между двумя работодателями, рассмотри все плюсы и минусы, а затем…».

Выводы.

Таким образом, в результате исследования контента в социальных медиа в летний (высокий) сезон с 1 июня по 31 августа 2023 года:

  • а.    подтвердилась гипотеза депрофессионализации и профессионального выгорания сотрудников индустрии туризма и гостеприимства –

действительно, сотрудники ряда туристских профессий не только выгорают, но и пишут об этом, просят совет, помощь, поддержку у единомышленников, специалистов, коллег;

  • б.    сформирован топ причин, которые провоцируют депрофессионализацию. Причины у мужчин и женщин не всегда совпадают. Таким образом, необходимо учитывать различия в восприятии информации при планировании мероприятий по предотвращению депрофессионализации;

  • в.    выяснилось, что ряда причин, провоцирующих депрофессионализацию, можно избежать, если обеспечить обучение на местах, упорядочить рабочие процессы, продумать грамотную последовательную адаптацию.

Для предотвращения выгорания сотрудников в индустрии туризма и гостеприимства могут помочь образовательные мероприятия, направленные на решение вышеуказанных проблем и задач, а именно: обучение профессиональным навыкам управления стрессом, навыкам коммуникации, урокам лидерства для руководителей туристского бизнеса, навыкам эффективного управления временем. Образовательные мероприятия предоставят обучающимся сотрудникам возможность продуктивно общаться с коллегами и делиться своим опытом.

При подготовке образовательного контента возможно создание как универсальных образовательных продуктов, так и образовательных продуктов для разного пола и возраста. В данных продук- тах будут учтены различия в восприятии информации. Можно использовать эмоциональные примеры, детальные объяснения и социально-ориентированные истории в контенте для женщин, в то же время контент для мужчин может быть менее эмоциональным и более фактологическим. Однако важно помнить, что каждый человек уникален, и данные различия в восприятии не являются абсолютными правилами.

В конечном итоге, инвестирование в образование и развитие сотрудников может привести к повышению качества обслуживания клиентов, улучшению результатов бизнеса и уровня удовлетворенности ряда сотрудников в индустрии туризма и гостеприимства. Анализ соцмедиа индустрии туризма и гостеприимства показал свою эффективность и позволил выявить то, что многие сотрудники не выражают свои проблемы и недовольства в опросах или обратной связи, но активно размещают отзывы и пользовательские мнения в социальных сетях, на форумах, в блогах, на сайтах-отзовиках. Благодаря анализу соцмедиа в указанном учетном периоде были выявлены скрытые проблемы, которые могут оказывать значительное влияние на удовлетворенность сотрудников и, как следствие, на индустрию туризма и гостеприимства, в целом. Это подчеркивает важность мониторинга и анализа соцмедиа и внимательного отношения к отзывам и пользовательским мнениям в онлайн-среде.

Список литературы Причины депрофессионализации работников индустрии туризма и гостеприимства: анализ социальных медиа

  • Верещагина А.В., Мухина К.С. Методологические параметры исследования профессионализации и депрофессионализации российской молодёжи на рынке труда // Гуманитарий юга России, Том 9 (46) № 6. - 2020. - С. 80-93.
  • Климов Е.А. Образ мира в разнотипных профессиях: Учеб. Пособие / Е.А. Климов. - М: ИЗД-ВО МГУ, 1995. 224 с.
  • Кочетов А.Н. Рост образования и депрофессионализация населения на рынке труда // Материалы II Всероссийского социологического конгресса. Российское общество и социология в XXI веке. М., 2004.
  • Кочетов А.Н. Занятость специалистов: феномен невостребованности [Текст]: Историко-социологический аспект / А. Н. Кочетов; М-во образования и науки Российской Федерации, Федеральное гос. бюджетное образовательное учреждение высш. проф. образования "Саратовский гос. социально-экономический ун-т". - Саратов: Саратовский гос. социально-экономический ун-т, 2013. - 134 с.
  • Лебедева Т.Е. Управление стрессом специалистов, работающих в сфере сервиса и туризма // Современные научные исследования и инновации. 2014. № 11. Ч. 3.
  • Мартьянова Н.А. Трансформация профессиональной этики в эпоху постмодерна / Исторические, философские, политические и юридические науки, культурология и искусствоведение. Вопросы теории и практики, N. 10 (36) Часть 2 /2013: N. 10 (36) Часть 2 /2013. - С. 112-115.
  • Мартьянова Н.А., Рубцова М.В. Управляемость профессии как социального института: от депрофессионализации к реконструкции профессий // Studia Humanitatis. №2. - 2015.
  • Растегаева А.В. Депрофессионализация трудовых ресурсов в современной России // Вестник Поволжского института управления. Том 17. № 3. - 2017. - С. 88-94.
  • Ходыкин А.В. Теоретико-социологический анализ социального процесса депрофессионализации // Вопросы студенческой науки. - №4 (20), 2018. - С. 133-138.
  • Rudakov V., Figueiredo H., Teixeira P., Roshchin S. Horizontal job-education mismatches and earnings of university graduates in Russia // Journal of Education and Work 35(2):1-20. 2022. 680-699.
Еще
Статья научная