Проблемы формирования документооборота в бухгалтерском учете организаций ресторанного бизнеса

Автор: Федоровских О.Н.

Журнал: Экономика и бизнес: теория и практика @economyandbusiness

Статья в выпуске: 9 (43), 2018 года.

Бесплатный доступ

В статье поднята проблема формирования документооборота в бухгалтерском учете организаций ресторанного бизнеса. Для обеспечения его рациональности предлагается график, позволяющий автоматизировать учетные операции. Доработаны формы первичной документации, применение которых будет целесообразным для экономических субъектов ресторанного бизнеса с множеством подразделений, наличием цехов и большим ассортиментом производимых изделий. Использование доработанных форм позволит повысить эффективность деятельности данных организаций.

Документооборот, первичные документы, график документооборота, ресторанный бизнес

Короткий адрес: https://sciup.org/170181088

IDR: 170181088   |   DOI: 10.24411/2411-0450-2018-10041

Список литературы Проблемы формирования документооборота в бухгалтерском учете организаций ресторанного бизнеса

  • Парамонова Л.А. Актуализация правил учета доходов и расходов экономического субъекта [Электронный ресурс] // Наука - промышленности и сервису. 2015. №10. С. 45-49.
  • Парамонова Л.А. Типология основных компонентов учетной политики экономического субъекта [Электронный ресурс] // Вестник Поволжского государственного университета сервиса. Серия: Экономика. 2013. №1 (27). С. 144-148.
  • Российская Федерация. Законы. О бухгалтерском учете [Электронный ресурс]: федер. закон № 402-ФЗ от 06.12.2011г. (в ред. от 29.07.2018 г.). - СПС Консультант Плюс / http://www.consultant.ru/ (дата обращения 01.09.2018)
  • Российская Федерация. Альбом унифицированных форм первичной учетной документации по учету операций в общественном питании [Электронный ресурс]: утвержден Постановлением Госкомстата РФ от 25.12.1998г. №132. - СПС Консультант Плюс / http://www.consultant.ru/ (дата обращения 02.09.2018)
Статья научная