Результаты использования быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг 198998 на популяции коров черно-пестрой породы

Автор: Зенкова Н.В., Бильков В.А., Хромова О.Л., Абрамова Н.И.

Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe

Рубрика: Сельскохозяйственные и ветеринарные науки

Статья в выпуске: 1 (57), 2025 года.

Бесплатный доступ

Одним из методов систематизации племенного материала в породах крупного рогатого скота является разведение по линиям. Цель исследования заключалась в оценке быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг 198998 по племенным и продуктивным признакам на популяции коров черно-пестрой породы методом «дочери-сверстницы». Материалом исследования послужили данные по 3811 племенным коровам и 83 быкам-производителям, используемым на популяции черно-пестрого скота Вологодской области. В результате изучения племенной ценности быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг 198998 максимальная молочная продуктивность установлена у быков: Интендант-М 831337 (10743 кг), Мишрет 106070030 (10356 кг), Джурор 7783 (10096 кг), Омар-М 467825668 (10067 кг). Наивысшие показатели жирномолочности отмечены у дочерей быков Аракс 2700 (4,29%), Багет 284 (4,26 %), Фокс 340933203938 (4,25%), Балисто 70625988 (4,14%). Максимальные значения массовой доли белка установлены у дочерей быков Милорд 417 (3,49%), Альта Реманд 3014563630 (3,47%), Омар-М 467825668 (3,46%), Ашанти 71703261 (3,46%), Балисто 70625988 (3,46%). Этих производителей и их потомство следует использовать в дальнейшей селекционной работе с популяцией черно-пестрой породы крупного рогатого скота. В результате группировки быков-производителей, используемых на популяции, по генеалогической принадлежности выделено четыре генеалогических ветви: В. Чиф Марк 1773417, Т.М. Блэкстар 1929410, Г.А. Чиф 1556373, Валиант 1650414, у которых молочная продуктивность маточного поголовья выше средних показателей по исследуемому поголовью, а также в состав этих ветвей входят быки, потомство которых превосходит сверстниц по надою.

Еще

Быки-производители, коровы, линия, популяция, надой, массовая доля жира, массовая доля белка, генеалогические ветви

Короткий адрес: https://sciup.org/149148744

IDR: 149148744 | DOI: 10.52231/2225-4269_2025_1_86

Текст научной статьи Результаты использования быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг 198998 на популяции коров черно-пестрой породы

Молочное скотоводство является важнейшей отраслью современного хозяйства, это источник ценных продуктов питания, сырья для промышленного производства, фактор роста занятости населения, получения денежных доходов, в том числе в государственный бюджет, наполнения рынка важными пищевыми продуктами в большом ассортименте, расширения спроса на новое промышленное оборудование [1].

На современном этапе развития скотоводства большое значение приобретает разведение пород крупного рогатого скота, которые обеспечивают высокий уровень производства высококачественной продукции, пользующейся спросом у населения [2].

Эффективность разведения сельскохозяйственных животных во многом определяется их продуктивностью, а потенциал последней формируется селекционно-племенной работой [3].

Селекционно-племенная работа в молочном скотоводстве представляет собой комплекс зоотехнических, селекционных и организационных мероприятий, направленных на совершенствование хозяйственно-полезных признаков животных. Решение этих задач требует четкого представления о структуре подконтрольной популяции. Одним из методов систематизации племенного материала в породах крупного рогатого скота является разведение по линиям [4].

В животноводстве различают генеалогические и заводские линии. Линия – это качественно своеобразная группа животных в пределах породы, происходящая от одного выдающегося производителя (родоначальника) и поддерживающая с ним сходство по важнейшим хозяйственно-полезным признакам [5].

Успешное размножение и дальнейшее совершенствование линии зависит от выбора ее продолжателя среди лучших сыновей, внуков и правнуков родоначальника линии. При соответствующих системах отбора и подбора создается ценный консолидированный племенной материал, способный существовать в течение длительного времени. В каждой линии необходимо создавать свою структуру с выделением ветвей и родственных групп. Ветвь – это часть линии. Лучшие ветви в дальнейшем могут перерасти в новую линию. Наличие ценных ветвей в линии расширяет возможности для внутрилинейного подбора и исключает вынужденный близкий инбридинг. Все линии в породах в определенной мере специализированы. Для размножения и совершенствования линий используют не всех животных, а лишь лучшую их часть. В одном племенном хозяйстве число разводимых линий не должно быть более 3-4 [6].

В молочном скотоводстве применяют метод разведения по линиям с целью улучшения продуктивности коров. Данный метод позволяет установить наиболее желательный генотип [7].

Разведение молочного скота по линиям направлено на получение животных, сходных по своим качествам с родоначальником. В условиях научно-технического прогресса ориентацию на прошлые достижения нельзя считать оправданной. В настоящее время основная задача селекции молочного скота заключается в том, чтобы повышать продуктивные качества животных из поколения в поколение [8].

Основным генетическим инструментом совершенствования породных популяций крупного рогатого скота являются быки-производители [9, 10]. При внедрении интенсивных технологий центральное место занимает племенная работа, цель которой сводится к поиску наиболее ценных генотипов и максимальному использованию их в популяции [11]. Только тщательный отбор и оценка производителей по способности к передаче желательных хозяйственно-полезных признаков обеспечат положительную динамику селекционного процесса [10].

При отнесении животных к определенной линии учитывают лишь кличку отца, то есть формальную сторону, а не насыщенность родословной «кровью» родоначальника [12]. В молочном скотоводстве разведение животных в зависимости от линейной принадлежности является неотъемлемой частью селекции. Определенная линия оказывает влияние на молочную продуктивность коров и зависит от индивидуальных особенностей, обусловленных генотипом [13].

В России в последние десятилетия для эффективной селекционноплеменной работы широко используют голштинскую породу в качестве улучшающей по созданию новых генотипов молочного скота черно-пестройпороды.Голштинскийскотобладаетсамымвысокимгенетическим потенциалом и комплексом качеств, обеспечивающим наилучшую приспособленность к промышленной технологии производства молока [14, 15].

При создании племенных стад молочного скота важно знать, в какой степени отдельные быки-производители влияют на продуктивные и племенные качества своих потомков. В последнее время в племенной работесмолочнымскотомвсвязиспереходомнаинтенсивныетехнологии производства молока возникает требование иметь более однородных животных, поэтому в зоотехнию вводится понятие селекция на лидера. Лидер - это бык-производитель, обладающий высокими племенными и продуктивными качествами, от которого получается потомство с определенными селекционными признаками, более весомыми, чем от других производителей в конкретном стаде или в породе в целом. Именно широкое использование выдающихся по продуктивным и племенным качествам голштинских быков-производителей – лидеров породы позволило достичь высоких показателей молочной продуктивности в странах, разводящих голштинскую породу крупного рогатого скота. Выявить быков-производителей – лидеров в породе или в отдельном стаде можно только по результатам их оценки по качеству их потомков [16].

Следует отметить, что улучшающий эффект по хозяйственнополезным признакам также во многом обусловлен племенной ценностью быков-производителей, а продуктивные качества дочерей быков являются основным критерием установления его племенной ценности [17].

Оценка быков-производителей по качеству потомства определяет не только их племенную ценность, но и эффективность использования в стаде и в популяции в целом. Основным методом оценки по качеству потомства в России является сравнение показателей селекционируемых признаков дочерей быков-производителей с показателями их сверстниц (метод «дочери-сверстницы»). Этот метод взят Минсельхозом России за основу при проверке и оценке быков по качеству потомства в племенных хозяйствах [18].

Племенные категории быкам-производителям присваиваются только на основе их оценки методом «дочери-сверстницы». Этот метод позволяет выявить истинную племенную ценность быков, используемых на популяции молочного скота [19].

Поэтому оценка племенной ценности быков-производителей, выявление быков-улучшателей молочной продуктивности своих дочерей в конкретных стадах, их сравнительная оценка по комплексу хозяйственно-полезных признаков представляют определенный научный интерес при совершенствовании высокопродуктивных племенных стад молочного скота. Данный метод выбран для изучения результатов использования быков-производителей на современной популяции племенного поголовья черно-пестрой породы Вологодской области.

Цель исследований - оценить быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг 198998 по племенным и продуктивным признакам на популяции коров черно-пестрой породы.

Материалы и методы

Исследовательские базы сформированы на основе информационноаналитической системы ИАС «СЕЛЭКС» - Молочный скот. Исследуемая подконтрольная популяция сформирована из 3811 коров. Всего в анализ включено 83 быка-производителя линии Рефлекшн Соверинг 198998 с количеством дочерей не менее 5 голов. Исследования проводились в 2023 году на племенном поголовье черно-пестрого скота Вологодской области.

Для расчетов использовались математические и статистические методы. Оценка по потомству проведена общепринятым методом «дочери-сверстницы», разработанным Л.С. Жебровским. Коэффициент достоверности рассчитан по Стьюденту. В процессе исследований использовалось стандартное программное обеспечение для персональных компьютеров Microsoft Excel, Microsoft Word.

Результаты исследований

В соответствии с задачами исследования были проведены расчеты средних показателей надоя, массовой доли жира и белка в молоке коров 1-го отела – дочерей оцениваемых быков-производителей и их сверстниц. На основании полученных данных определили отклонение продуктивных признаков дочерей быков от продуктивности сверстниц и рассчитали достоверность разницы.

В соответствии с инструкцией Минсельхоза России по проверке и оценке быков молочных и молочно-мясных пород по качеству потомства к улучшателям могут быть отнесены быки в популяции черно-пестрой породы, дочери которых превосходят сверстниц не менее чем на 0,9% по надою, на 0,01% по массовой доле жира в молоке.

Максимальная молочная продуктивность за 1-ю лактацию определена у дочерей быков, среди них: Интендант-М 831337 (6

голов) – 10743 кг, Мишрет 106070030 (26 голов) – 10356 кг, Джурор 7783 (9 голов) – 10096 кг, Омар-М 467825668 (52 головы) – 10067 кг. Превосходство над сверстницами составило от +701 до +2298 кг молока (табл. 1).

Таблица 1 – Быки-производители линии Рефлекшн Соверинг 198998, показавшие лучшие результаты использования по надою дочерей на популяции черно-пестрой породы

№ п/п	Кличка быка	Инв. № быка	Поголовье дочерей	Средний надой дочерей за 305 дней 1-й лактации, кг Mm		± к сверстницам, кг
1	Интендант-М	831337	6	10743	353	2298***
2	Мишрет	106070030	26	10356	187	1917***
3	Джурор	7783	9	10096	214	1653***
4	Омар-М	467825668	52	10067	153	1631***
5	Баланс	67151	7	9979	319	1535***
6	Милорд	417	30	9810	166	1370***
7	Блюз	7774	16	9547	251	1104***
8	Клейк	11471420	15	9543	152	1100***
9	Альта Супериор	66133538	37	9242	126	800***
10	Альта Альфа	70346650	96	9138	80	701***
Примечание. Критерий достоверности: P ≤ 0,05, P ≤ 0,01, P ≤ 0,001**

Наивысшие показатели жирномолочности установлены у дочерей быков Аракс 2700 (5 голов) – 4,29%, Багет 284 (5голов) – 4,26%, Фокс 340933203938 (10 голов) – 4,25%, Балисто 70625988 (37 голов) – 4,14%. Превосходство над сверстницами составило от +0,14 до +0,41% жира (табл. 2).

Таблица 2 – Быки-производители линии Рефлекшн Соверинг 198998, показавшие лучшие результаты использования по массовой доле жира в молоке дочерей на популяции черно-пестрой породы

№ п/п

Кличка быка

Инв. № быка

Поголовье дочерей

Средняя МДЖ дочерей за 305 дней 1-й лактации, %

± к сверстницам, %

¹ \

Аракс

2700

⁵

4,29 п

0,19 1

0,41*

2	Багет	284	5	4,26	0,18	0,39*
3	Фокс	340933203938	10	4,25	0,08	0,37***
4	Балисто	70625988	37	4,14	0,03	0,27***
5	Лаутастар	106739810	17	4,05	0,07	0,17*
6	Норман-М	464580889	29	4,04	0,06	0,16**
7	Интерес	34	341	4,03	0,01	0,16***
8	Биггио	3008328663	7	4,02	0,04	0,15***
9	Джиттербаг	70541469	6	4,02	0,06	0,15*
10	Альта Рейд	72987965	48	4,01	0,03	0,14***

Максимальные средние показатели массовой доли белка установлены у дочерей быков Милорд 417 (30 голов) – 3,49 %, Альта Реманд 3014563630 (10 голов) – 3,47%, Омар-М 467825668 (52 головы) – 3,46%, Ашанти 71703261 (5 голов) – 3,46%, Балисто 70625988 (37 голов) – 3,46%. Превосходство над сверстницами составило от +0,10 до +0,18 % белка (табл. 3).

Таблица 3 – Быки-производители линии Рефлекшн Соверинг 198998, показавшие лучшие результаты использования по массовой доле белка в молоке дочерей на популяции черно-пестрой породы

№ п/п	Кличка быка	Инв.№ быка	Поголовье дочерей	Средняя МДБ дочерей за 305 дней 1-ой лактации, %		± к сверстницам, %
№ п/п	Кличка быка	Инв.№ быка	Поголовье дочерей	M	m	± к сверстницам, %
1	Милорд	417	30	3,49	0,02	0,18***
2	АльтаРеманд	3014563630	10	3,47	0,02	0,16***
3	Омар-М	467825668	52	3,46	0,02	0,15***
4	Ашанти	71703261	5	3,46	0,01	0,15***
5	Балисто	70625988	37	3,46	0,02	0,15***
6	Фокс	340933203938	10	3,45	0,03	0,14***
7	Интендант-М	831337	6	3,44	0,05	0,13*
8	Альта Сейнт	108253944	66	3,44	0,02	0,12***
9	Блюз	7774	16	3,43	0,02	0,12***
10	Мишрет	106070030	26	3,42	0,02	0,10***

Достоверно (P ≤ 0,05-0,001) улучшает продуктивные признаки потомства по трем показателям (надой, массовая доля жира и белка в молоке) бык Балисто 70625988 (табл. 4).

Выявлено достоверное превосходство (P ≤ 0,05-0,001) по двум показателям: надой и жирномолочность дочерей у быка Альта Сустэйн 56541515, а также надой и белковомолочность дочерей у быков Джурор 7783 и Милорд 417.

Таблица 4 – Быки-производители линии Рефлекшн Соверинг 198998, улучшающие несколько признаков потомства

№ п/п	Кличка быка	Инв. № быка	Кол-во дочерей	± к сверстницам Надой, кг МДЖ, % МДБ, %
1	Балисто	70625988	37	252*	0,27***	0,15***
2	Интендант-М	831337	6	2298***	-0,01	0,13*
3	Мишрет	106070030	26	1917***	-0,17***	0,10***
4	Джурор	7783	9	1653***	0,08	0,07***
5	Омар-М	467825668	52	1631***	-0,13***	0,15***
6	Милорд	417	30	1370***	0,07	0,18***
7	Блюз	7774	16	1104***	-0,01	0,12***
8	Альта Робото	71588445	17	496*	0,07*	-0,14***
9	Альта Сустэйн	56541515	23	401*	0,09**	0,01
10	Рабел	1958	71	330**	-0,15***	0,03**
11	Альта Привиледж	69812320	219	219**	-0,01	0,03**
Примечание. Критерий достоверности: P ≤ 0,05, P ≤ 0,01, P ≤ 0,001**.

Исследование по совершенствованию генеалогической структуры популяции молочного скота черно-пестрой породы проводили путем сравнительного анализа показателей среднего надоя коров 1-го отёла по генеалогическим ветвям линии Рефлекшн Соверинг 198998 и племенной ценности быков-производителей, представляющих эти ветви.

В результате группировки быков-производителей, используемых на популяции, по генеалогической принадлежности в линии Рефлекшн Соверинг 198998 выделено четыре генеалогических ветви: В. Чиф Марк 1773417, Т.М. Блэкстар 1929410, Г.А. Чиф 1556373, Валиант 1650414. Ни одна из ветвей не имеет существенного превосходства по средним показателям маточного поголовья. На уровне средних показателей по всему поголовью коров 1-го отёла отмечается молочная продуктивность у животных генеалогических ветвей В. Чиф Марк 1773417 (+9 кг) и Т.М. Блэкстар 1929410 (-35 кг) (табл. 5).

Таблица 5 – Оценка генеалогических ветвей линии Рефлекшн Соверинг 198998 по продуктивным признакам маточного поголовья на популяции черно-пестрой породы

Генеалогическая ветвь	Кол-во		Средние показатели			± к среднему по всему поголовью
	быков	коров				± к среднему по всему поголовью
						Надой, кг	МДЖ %	МДБ, %
			Надой, кг	МДЖ, %	МДБ, %	Надой, кг	МДЖ %	МДБ, %
В. Чиф Марк 1773417	24	664	8455 ± 40	3,83 ± 0,01	3,31 ± 0,01	9	-0,04	0,00
Т.М. Блэкстар 1929410	47	2483	8411 ± 20	3,87 ± 0,01	3,32 ± 0,01	-35	0,00	0,01
Г.А. Чиф 1556373	4	171	7891 ± 76	3,83 ± 0,01	3,31 ± 0,01	-555	-0,04	0,00
Валиант 1650414	8	493	8340 ± 54	3,83 ± 0,01	3,32 ± 0,01	-106	-0,04	0,01
Итого по всему поголовью	83	3811	8446	3,87	3,31

Племенная ценность быков-производителей, входящих в состав генеалогической ветви, также определяет ее перспективность. Для выявления генеалогических ветвей, через которые следует вести селекционную работу с популяцией, необходимо установить какие быки входят в ее состав и как они влияют на качество потомства.

Поскольку основным селекционным признаком в популяции молочного скота является надой молока, оценку генеалогических ветвей проводили по данному показателю потомства быков-производителей. С этой целью распределили быков, достоверно улучшающих молочную продуктивность дочерей по принадлежности к той или иной генеалогической ветви (табл. 6).

Таблица 6 – Характеристика генеалогических ветвей по составу быков, улучшающих молочную продуктивность потомства

Генеалогическая ветвь	Кличка быка	Инв. № быка	ПЦ быка (+ к сверстницам)
В. Чиф Марк 1773417	Мишрет	106070030	1917***
	Милорд	417	1370***
	Альта Супериор	66133538	800***
	АльтаСкайкрест	7054141	507*
	Альта Делькампо	880372082	273***

Т.М. Блэкстар 1929410	Интендант-М	831337	2298***
	Джурор	7783	1653***
	Баланс	67151	1535***
	Блюз	7774	1104***
	АльтаАльфа	70346650	701***
	Моносеротис	56350339	641*
	Альта Иксрей	72615083	582***
	Альта Шелби	70625905	576***
	Ренигейд	3011816312	506**
	АльтаРобото	71588445	496*
	Тор	69701703	477**
	Джастин	4240504592	293**
	Микси	98117	279***
	Балисто	70625988	252*
	Альта Привиледж	69812320	219***
Г.А. Чиф 1556373	Альта Сустэйн	56541515	401*
Валиант 1650414	Омар-М	467825668	1631***
	Клейк	11471420	1100***
	Рабел	1958	330**

В данном исследовании в линии Рефлекшн Соверинг 198998 отмечено 24 быка, положительно влияющих на молочную продуктивность потомства. В том числе в генеалогической ветви В. Чиф Марк 1773417 – 5 быков, Валиант 1650414 – 3, Г.А. Чиф 1556373 – 1. Самое большое количество улучшателей выявлено в генеалогической ветви Т.М. Блэкстар 1929410 – 15 голов. Превосходство их дочерей над сверстницами варьируется от 219 кг до 2298 кг молока.

Заключение

1. В результате изучения племенной ценности быков-производителей линии Рефлекшн Соверинг 198998 максимальная молочная продуктивность установлена у быков: Интендант-М 831337 (10743 кг), Мишрет 106070030 (10356 кг), Джурор 7783 (10096 кг), Омар-М 467825668 (10067 кг). Наивысшие показатели жирномолочности отмечены у дочерей быков Аракс 2700 (4,29%), Багет 284 (4,26%), Фокс 340933203938 (4,25%), Балисто 70625988 (4,14%). Максимальные значения массовой доли белка установлены у дочерей быков Милорд 417 (3,49%), Альта Реманд 3014563630 (3,47%), Омар-М 467825668 (3,46%), Ашанти 71703261 (3,46%), Балисто 70625988 (3,46%).
2. В результате группировки быков-производителей, используемых

на популяции, по генеалогической принадлежности выделено четыре генеалогических ветви: В. Чиф Марк 1773417, Т.М. Блэкстар 1929410, Г.А. Чиф 1556373, Валиант 1650414.

Статья научная