Роль сельского хозяйства в обеспечении продовольственной безопасности населения Кыргызстана

Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice Т. 11. №11 2025

УДК 338.266.4 (575.2)                              

Одним из приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности в Кыргызстане является сельское хозяйство. Развитие сельского хозяйства обуславливается стимулированием роста внутреннего производства базовых продуктов. Осуществление данной задачи требует конкретные действия сроком на 3 или 5 лет со стороны государства. В основном совершенствование пастбищ, улучшение кормовой базы, а также кластерные производства базовых продуктов .

Т. Т. Омошев, К. Б. Атаканов отмечают что, для Кыргызстана решение проблемы продовольственной безопасности сводится к самообеспечению продуктами питания за счет наращивания собственного производства, то есть к продовольственной независимости.

Сельское хозяйство является не только важнейшим источником продуктов питания для населения, но и создает рабочие места для подавляющего большинства граждан, поскольку более 65% населения Кыргызстана проживает в сельской местности [1].

Д. С. Джаилов, Л. А. Мардалиева в своем исследовании показывают, что Кыргызстан на евразийском экономическом пространстве имеет наиболее благоприятные условия для развития животноводства, особенно овцеводства, мясомолочного скотоводства, коневодства, что отражается на высоком потенциале развития отрасли. Однако ввиду существующих проблем ее развития (спада поголовья животных, снижения их продуктивности, совершенно слабого развития перерабатывающей животноводческую продукцию отрасли, неотрегулированного экспорта и импорта мясной продукции), в настоящее время существует определенная несбалансированность мясного рынка, что отражается на обеспечении мясом и мясной продукцией [2]. Для Кыргызстана аграрный сектор и перерабатывающая промышленность были и остаются ключевыми в обеспечении продовольственной безопасности страны и занятости населения. Поэтому организация кластеров магистральный путь развития агропромышленного комплекса Кыргызстана и мировой опыт показывает, что реализация кластерной политики приводит к повышению конкурентоспособности отрасли и производственных комплексов страны и способствует входу на внешний рынок [3].

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур или расширение пахотных земель не всегда может быть решением проблемы продовольственной безопасности страны. Эту проблему можно решить с помощью государственных программ по улучшению управления экономикой, правильным использованием водных ресурсов [4].

Итак, продовольственная безопасность является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны, фактором сохранения ее государственности и продовольственной независимости. Практически многие исследователи, предлагают как основное направление решения проблем с продовольственной безопасности совершенствование аграрной политики страны и ведения сельского хозяйства. Продовольственная безопасность, безусловно, важнейшая часть обеспечения национальной экономической безопасности. Опыт зарубежных развитых стран показывает, что в обеспечении продовольственной безопасности особую роль играет собственное производство базовых продуктов сельским хозяйством. В Кыргызстане базовыми продуктами является: хлеб и хлебопродукты, картофель, фрукты и ягоды, овощи и бахчевые, сахар, масло растительное, молоко и молочные продукты, мясо и мясопродукты, яйца. На сегодняшний день 32% трудового населения Кыргызстана занимаются сельским хозяйством, а 67% от общего населения страны живут в сельской местности. Сельскохозяйственная структура производит на посевной площади продукции животноводства, растениеводства и рыболовства (Рисунок 1).

Рисунок 1. Посевная площадь Кыргызстана за 2024-2025 гг

Бюллетень науки и практики / Bulletin of Science and Practice Т. 11. №11 2025

По данным Национального статистического комитета Кыргызстана посевная площадь урожаев растениеводства в 2025 г составила 1 245,6 тыс. га. По сравнению с 2024 г, где посевная площадь сельскохозяйственных культур составила 1 246,7 тыс. га, наблюдается спад производства на 1,1%.

Таблица 1

ВИДЫ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

В КЫРГЫЗСТАНЕ (2024, 2025 гг)

Из данных Таблицы 1 видно, что наиболее приоритетными продукциями во внутреннем производстве является пшеница, картофель, молоко, овощи и мясо. Однако ситуация по областям разная, так как на производительность влияют ряд экологических, экономических, климатических факторов. В 2025 г сравнительно с предшествующим годом наблюдается рост объемов производства продукции животноводства. Такая динамика роста обусловлена увеличением поголовья скота и домашней птицы. Виды продукций животноводства в Кыргызстане это мясо и мясные изделия, молоко сырое, яйцо и шерсть в физическом виде (Таблица 2).

Таблица 2

ВИДЫ ПРОДУКЦИЙ ЖИВОТНОВОДСТВА

В КЫРГЫЗСТАНЕ ЗА 2024-2025 гг, т

Таким образом, сравнительно с 2024 г, в 2025 г увеличилось производство скота и птицы на 3,6% и молока на 2.1%. По долевому участию в общем производстве базовых продуктов Чуйская область занимает приоритетное значение — 37%, а Нарынская область наименьшее – 3%. В основном производительность базовых продуктов в регионах зависит от следующих факторов: климатические условия; государственная поддержка; мировое ценообразование; инвестиционная привлекательность. Для стимулирования роста внутреннего производства базовых продуктов необходимо развитие кооперативных хозяйств и кластерного производства.

А также создание благоприятных условий для инвестиционных проектов и наладить работу государственного банка с коммерческими банками, для предоставления льготного кредитования сельскому хозяйству.

По

Рисунок 2. Доля участия областей Кыргызстана в производстве сх продукций в 2024-2025 гг