Роль зернобобовых культур как предшественников для зерновых

This article shows the role of leguminous crops as precursors, their correct crop rotations choice for obtaining high and stable seed yields. Under the conditions of the Central Chernozem region, they are conciedered to be the best precursors for grain, row crops and industrial crops.

Введение. Зернобобовые культуры – горох, чечевица, нут, вика, фасоль, соя, кормовые бобы, люпин и др. Они представляют большую ценность как предшественники, прежде всего, благодаря их азотфиксирующей способности. Зернобобовые культуры влияют на качество зерновых злаковых культур.

Основная часть. Зернобобовые оказывают положительное влияние на плодородие почвы, которое осуществляется разными факторами. Благодаря деятельности клубеньковых бактерий они могут фиксировать азот из воздуха. Поэтому они способны без применения или с применением малых доз минеральных азотных удобрений не только образовать урожаи, но и оставлять в почве значительное количество азота, которое может быть использовано последующими культурами. Этот положительный эффект реализуется только там, где нет опасности вымывания нитратов, и озимые культуры могут использовать эти запасы азота. Как правило, бобовые способны поглощать питательные вещества из более глубоких слоев почвы, обладая большой способностью растворять фосфор, чем обогащают почву питательными веществами. Поры, оставляющие стержневыми корнями зернобобовых, улучшают газо-, тепло- и водообмен в почве. Растительные остатки положительно влияют на плодородие почвы [10]. Хотя органическая масса их меньше, чем у зерновых, она имеет, благодаря своему относительно узкому соотношению между углеродом и азотом, очень положительное влияние на образование питательного или обменного гумуса. Положительно они влияют и на структуру почвы. Покрытие почвы листьями зернобобовых защищает её от солнечного излучения и от заплывания при сильных дождях. После них остается почва в теневой спелости, если агротехническими мероприятиями обеспечивается густой растительный покров без сорняков. Этим свойством облегчается качественная бесплужная обработка почвы, которая способствует сохранению ее плодородия [2]. Зернобобовые усиливают анти фитопатогенный потенциал почвы. Они разрыхляют почвенный покров и снижают давление приспособленных к зерновым культурам сорняков, ограничивают развитие почвообитающих возбудителей болезней зерновых. Кроме того, вегетационный период этих культур, за исключением люпина, короткий, высеваются они рано весной, и поля рано освобождаются после уборки. Ранняя уборка позволяет тщательно готовить почву под посев озимых культур, поэтому бобовые являются хорошими предшественниками для озимой пшеницы, озимой ржи и других культур [4].

Зернобобовые необходимы для поддержания и максимального увеличения объема производства при севообороте с зерновыми. При таком чередовании культур посев зерновых после зернобобовых может повысить урожайность и содержание сырого протеина в зерне за счет остаточного азота, который сохраняется в почве после зернобобовых [6].Таким образом, зараженность посевов яровой пшеницы корневыми гнилями коррелирует с заражением почвы ее предшественниками. Урожайность по предшественникам показала, что наибольшая урожайность зерна и меньшая зараженность посевов отмечена по клеверу и гороху. Горох является основным зернобобовым, на его долю приходится 70-80% всех бобовых и 60% мировых культур. Он был распространен в следующих регионах России: Татарстан, Башкортостан, Удмуртия, Урал, Западная Сибирь. Средняя урожайность гороха по стране составляет 1,2-1,5 т, а при использовании интенсивной технологии - не менее 3 т/га. Еще одна зернобобовая культура, которая посеяна в мировом сельском хозяйстве, занимает площадь более 40 млн. га (а урожай бобов составляет около 60 млн. т.), - это соя. Наибольшая энергетическая ценность этой культуры предопределила быстрый рост ее посевных площадей в мировом сельском хозяйстве. Наибольшие площади этой культуры сосредоточены в США, Бразилии, Румынии, Канаде и Японии. Наибольшие площади засеяны соей в Дальневосточном федеральном округе - 511,7 тыс. га, а также Южном федеральном округе - 241,3 тыс. га. Средняя урожайность сои по стране 0,8-1,2 т/га, в Приморском крае урожайность колеблется от 0,6 до 1,1 т/га [5].

Зернобобовые культуры, особенно люпин, с помощью корневых выделений и ризосферных микроорганизмов превращают труднодоступные фосфаты в растворимые, легкоусвояемые последующими культурами севооборота. Болезни и вредители бобовых культур в большинстве своем не представляют опасность для зерновых культур, поэтому фитосанитарное состояние полей после улучшается за счет зернобобовых культур. [7].

Наряду с азотфиксирующими свойствами и способностью к высвобождению фосфора зернобобовые, как и другие бобовые культуры, способствуют повышению содержания органического вещества, увеличению микробной биомассы почвы и активности почвенных организмов (например, бактерий и грибов). Кроме того, они способствуют улучшению структуры почвы и повышению ее водоудерживающей способности, помогая бороться с ветровой и водной эрозией [8].

Зернобобовые культуры являются хорошими предшественниками для льна, овса, ячменя, проса, гречихи, большинства пропашных культур - сахарной свеклы, картофеля, кукурузы, подсолнечника, табака, овощных культур. Посев этих культур после зернобобовых позволяет получать такие же урожаи, как после озимой пшеницы, идущей по лучшим предшественникам [3].

При определении места зернобобовых культур в севооборотах необходимо учитывать их несовместимость из-за сильной зараженности болезнями и вредителями, слабой конкурентоспособности по факторам внешней среды по сравнению с сорняками [9]. Токсические выделения корней, накопление возбудителей и нематод являются основными причинами несовместимости. Правильное включение бобовых культур в севообороты имеет решающее значение для достижения высоких и стабильных урожаев семян.

В связи с отмеченным должна быть установлена предельно допустимая доля зернобобовых культур в севооборотах, выдержан разрыв во времени при их чередовании и пространственная изоляция от посевов других бобовых растений. Доля бобовых культур в севооборотах не должна превышать 25%.Разрыв в чередовании, т.е. возврат на одно и то же поле должен составлять 4-5 лет для зернобобовых культур и 6-7 лет для полей с высоким инфекционным фоном. Некоторые исключения из этого правила – бобы и соя. Эти культуры можно сеять снова, но их нельзя выращивать в монокультуре. Необходимо размещать сою и фасоль в севооборот. Для предотвращения передачи болезней и распространения вредителей зернобобовых культур не следует размещать в непосредственной близости от многолетних и однолетних бобовых трав [1].

Заключение. Зернобобовые предшественники способствуют повышению качества зерна пшеницы и ржи, а так же повышают сбор белка. В условиях Центрально-Черноземного региона они являются отличными предшественниками для большинства пропашных, зерновых и технических культур.