Социальные и историко-культурные проблемы развития туризма, гостеприимства и сервиса. Рубрика в журнале - Сервис в России и за рубежом
Институт гостеприимства у Адыгов (Черкесов)
Статья научная
Статья посвящена рассмотрению гостеприимства как одного из институтов адыгского общества, выполняющего множество функций. Адыги издавна славились своим гостеприимством. Оно подробно описано во многих трудах путешественников, учёных, поэтов и заняло определенное место в кавказоведческих и этнографических работах. Особый интерес представляют иллюстрации к статье зарубежных художников, изображающие быт адыгов, а также современное состояние института гостеприимства.
Бесплатно
Историческая реконструкция гостиничного комплекса Москвы первой половины ХХ века
Статья научная
В статье реконструируется история восстановления гостиничного комплекса столицы в межвоенный период прошлого века. Продемонстрированы основные механизмы «реанимации» московских гостиниц, включая коммунальные и ведомственные гостиницы, а также показаны основные препятствия на пути обретения гостиницами «звездности». Возврат к прямому назначению бывших крупнейших гостиниц, занятых общежитиями, строительство новых и ведомственная борьба – эти и другие сюжеты показывают, насколько тернистым и непростым был процесс реконструкции гостиничного хозяйства Москвы.
Бесплатно
К вопросу об изучении истории края как ресурса социально-культурного развития региона
Статья научная
Автор акцентирует внимание на научно-методических основах краеведения, рассматривая его как фундамент для социально-культурного развития региона. Решающая роль в решении этой важной задачи отводится продуманной и хорошо организованной актуализации локального исторического наследия, обеспечивающего, в частности, рост туристической привлекательности края. Приводятся конкретные рекомендации для исследователей, использующих историю края в организации туризма.
Бесплатно
Куала-Лумпур глазами путешественника
Статья научная
Статья основана на личных наблюдениях и впечатлениях о посещении Малайзии и ее столицы Куала-Лумпур. Автор обращает внимание на туристические маршруты, разнообразие и качество услуг, этноконфессиональную специфику страны.
Бесплатно
Литературные места Подмосковного Кунцева: к проблеме туристских ресурсов
Статья научная
В статье рассматривается формирование во второй половине Х1Х – начале ХХ века в окрестностях подмосковного селения Кунцево, одного из центров культуры и досуга творческой интеллигенции, писателей, поэтов, журналистов, историков. Выясняются обстоятельства их пребывания в этих местах, отношение к кунцевскому пейзажу и природе. Затрагиваются вопросы об отражении в творчестве интеллигенции достопримечательных мест Кунцева. Приведены конкретные примеры из личной жизни деятелей литературы и культуры, связанные с кунцевскими окрестностями, их совместными встречами, беседами, проведением коллективного и индивидуального досуга.
Бесплатно
Психологические особенности поведения потребителей
Статья научная
Статья посвящена психологическим аспектам поведения потребителей сферы сервиса. Исследовано понятие потребительского поведения. Рассмотрены аспекты принятия потребительского решения.
Бесплатно
Толерантный традиционализм как основополагающий фактор европейского гостеприимства
Статья научная
Настоящая статья посвящена такому важному аспекту туристской индустрии как гостеприимство на примере Европы. Современная европейская толерантность имеет древние христианские традиции общежития. Автор анализирует их культурологическое содержание и определяет практическую ценность европейского гостеприимства.
Бесплатно
Феномен гостеприимства в русских народных сказках
Статья научная
В статье раскрывается этико-культурная составляющая феномена гостеприимства русского народа. Гостеприимство анализируется как универсальное этическое начало. Оно рассматривается в социальном (социальная сатира) и в личностном аспектах. Показано, как через гостеприимство раскрываются архетипические образцы и этические нормы поведения, при этом гостеприимство выступает как одна из этических добродетелей. Анализируются филои фобоксения, их вариативность. Через сказочную семантику посредством развлекательности, гегемонии социального кода, десакрализации показана общественная значимость феномена гостеприимства.
Бесплатно
