Историческая реконструкция гостиничного комплекса Москвы первой половины ХХ века
Автор: Корнеева Евгения Ивановна
Журнал: Сервис в России и за рубежом @service-rusjournal
Рубрика: Социальные и историко-культурные проблемы развития туризма, гостеприимства и сервиса
Статья в выпуске: 8 (46), 2013 года.
Бесплатный доступ
В статье реконструируется история восстановления гостиничного комплекса столицы в межвоенный период прошлого века. Продемонстрированы основные механизмы «реанимации» московских гостиниц, включая коммунальные и ведомственные гостиницы, а также показаны основные препятствия на пути обретения гостиницами «звездности». Возврат к прямому назначению бывших крупнейших гостиниц, занятых общежитиями, строительство новых и ведомственная борьба – эти и другие сюжеты показывают, насколько тернистым и непростым был процесс реконструкции гостиничного хозяйства Москвы.
Гостиничное хозяйство, ведомственные гостиницы, коммунальный гостиничный фонд, реконструкция, межвоенный период
Короткий адрес: https://sciup.org/14057716
IDR: 14057716
Список литературы Историческая реконструкция гостиничного комплекса Москвы первой половины ХХ века
- Волков Ю.Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес. Ростов-н/Д: Феникс, 2011.
- Шматько Л.П. Гостиничное хозяйство -основное звено материально-технической базы туристической индустрии//Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие/Под ред. Л.П. Шматько. 3-е изд., испр. и доп. М. -Ростов-н/Д., 2007.
- Краснова Е.И., Семенцов С.В. «Астория» и «Англетер»//Санкт-Петербург allcafe. URL:4. URL: http://www.allcafe.info/readingroom/history/181/(дата обращения: 05.10.2009).
- URL: http://www.marketing.rbc.ru -РБК-исследования рынков (дата обращения: 05.06.2013).
- URL: www.voronezh.prohotel.ru -Профессиональный портал про гостиничный бизнес (дата обращения: 05.06.2013).