Инновационное управление в туризме и сервисе. Рубрика в журнале - Сервис в России и за рубежом
Анализ прогнозного фона развития делового туризма в России
Статья научная
Статья посвящена оценке основных показателей развития туризма в современной России, автором предпринята попытка формирования основных подходов к анализу прогнозного фона в целях перспективного планирования развития делового туризма в России/
Бесплатно
Статья научная
В статье рассмотрена роль кластерного подхода в развитии туризма, обосновано, что кластерный подход как инструмент стратегического управления туризмом обеспечивает устойчивость его развития, описаны предпосылки развития приграничного туризма и выявлены факторы, способствующие успешному формированию и устойчивому развитию приграничного туристского кластера.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлен анализ направлений повышения конкурентоспособности участников рынка элитного отдыха в Подмосковье. Анализ выполнен на основе учета потребительских предпочтений с использованием маркетинговых инструментов. Выявлен рейтинг факторов, определяющих уровень конкурентоспособности дома отдыха или пансионата.
Бесплатно
Процессный подход как основа построения системы менеджмента качества в гостинице
Статья научная
В статье рассмотрена процессная модель организации гостиничного типа, включающая реестр типовых процессов гостиницы и обобщенную карту их взаимодействия, которая, как представляется, является основой построения любой системы менеджмента качества, и в том числе системы менеджмента качества гостиницы
Бесплатно
Современные подходы к типологии сервисных стратегий
Статья научная
В статье приведены результаты исследований по определению места сервиса в стратегическом управлении современных компаний. Автором обобщены подходы к трактовке особенностей сервисной стратегии, обоснован выбор отдельных признаков и предложена классификация сервисных стратегий.
Бесплатно
Статья научная
В статье представлены результаты исследования изменений в концептуальном содержании стратегического управления в современных условиях, отраженных в трудах классиков стратегического менеджмента. Дана авторская оценка и интерпретация роли управления инновационной деятельностью предприятий в сфере гостиничного бизнеса в стратегическом управлении, а также необходимости перехода российских предприятий этой сферы на инновационный тип развития.
Бесплатно