Система KPI управления запасами для кондитерской компании

Автор: Тод Н.А., Безгина Г.А.

Журнал: Теория и практика современной науки @modern-j

Рубрика: Основной раздел

Статья в выпуске: 5 (59), 2020 года.

Бесплатный доступ

Статья посвящена вопросу выбора системы ключевых показателей для управления запасами применительно к кондитерской компании. Предложены показатели для контроллинга. Предложен алгоритм предупреждающих и корректирующих действий по снижению неликвидов и усовершенствованный алгоритм процесса закупки сырьевых ресурсов, также с целью предупреждения неликвидов.

Неликвидный запас, коэффициент оборачиваемости запасов, доля неликвидов, средний объем запаса

Короткий адрес: https://sciup.org/140275462

IDR: 140275462

Список литературы Система KPI управления запасами для кондитерской компании

  • Мачульский В. Неликвиды: что это и как от них избавиться [Электронный ресурс]// Журнал "Финансовый директор" (публикация 20.09.2019). - URL:https://www.fd.ru/articles/38993-nelikvidy-chto-eto-i-kak-ot-nih-izbavitsya.
  • Оборачиваемость запасов (Inventory turnover) [Электронный ресурс] //Финансовый анализ (2019). - URL: https://www.audit-it.ru/finanaliz/terms/turnover/inventory_turnover.html.
  • Орлова, Н. А. Совершенствование логистической системы производственного предприятия // Сибирский журнал науки и технологий. - 2018. - Т. 19. - № 1. - С. 182-187.
Статья научная