Содержание незаменимых аминокислот в плазме крови и грудной мышце цыплят-бройлеров под влиянием комплексов микроэлементов с рибофлавином и метионином

Автор: Кебец А.П., Кебец Н.М.

Журнал: Сельскохозяйственная биология @agrobiology

Рубрика: Физиология и биохимия пищеварения

Статья в выпуске: 2 т.42, 2007 года.

Бесплатный доступ

Оценивали содержание незаменимых аминокислот в плазме крови и грудной мышце цыплят-бройлеров кросса Бройлер 6 при введении в рацион комплексных соединений меди, железа, кобальта, цинка и марганца с рибофлавином и метионином. Проводили ранжирование комплексных соединений по их эффективности в зависимости от микроэлемента в составе комплекса. Определяли содержание незаменимых аминокислот в грудной мышце в связи с биологической ценностью мяса

Короткий адрес: https://sciup.org/142133166

IDR: 142133166

Статья научная