Структурный анализ производства молока в Алтайском крае
Автор: Миненко А.В., Селиверстов М.В.
Журнал: Международный журнал гуманитарных и естественных наук @intjournal
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 1-2 (40), 2020 года.
Бесплатный доступ
В статье дана оценка показателей производства молока и молочных продуктов в Алтайском крае. Произведен анализ численного состава поголовья скота, определено доминирующее положение поголовья крупного рогатого скота. Рассмотрена его динамика по краю, отмечены районы, обеспечивающие наибольший прирост. Приведена диаграмма общего объёма производства продукции животноводства в крае, определено особое экономическое значение молочного скотоводства, отмечено стабильное производство молока и молочных продуктов при существенном сокращении поголовья коров, которое компенсируется ростом продуктивности молочного стада. Отмечена тенденция увеличения удельного веса малых форм хозяйствования, с одновременным снижением удельного веса хозяйств населения. Определены резервы для дальнейшего роста молочной продуктивности.
Аграрный сектор, поголовья скота, объёма производства продукции, экономическое значение молочного скотоводства, продуктивности молочного стада, резервы для роста
Короткий адрес: https://sciup.org/170186736
IDR: 170186736 | DOI: 10.24411/2500-1000-2020-10074
Список литературы Структурный анализ производства молока в Алтайском крае
- Ковалева И.В. Перспективы развития молочной отрасли региона / И.В. Ковалева, Л.А. Семина, О.А. Гражданкина, О.И. Герман, И.Н. Поспелова // Экономика и предпринимательство. - 2018. - №6 (95). - С. 595-599.
- Министерство сельского хозяйства Алтайского края. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.altairegion22.ru/gov/administration/stuct/agriculture
- Официальный сайт Управления Федеральной службы государственной статистики по Алтайскому краю и Республике Алтай. - [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.akstat.gks.ru
- Ковалева И.В.Тенденции и перспективы развития рынка товарного молока в России / И.В. Ковалева, А.А. Ковалев // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2017. - №2 (148). - С. 181-185.
- Валецкая Т.И. Оценка рынка молока и молочной продукции в регионе // Алтайский вестник государственной и муниципальной службы. - 2019. - № 17 (17). - С. 86-88.
- Гриценко Г.М. Роль инфраструктуры государственной поддержки в развитии малого сельского предпринимательства Алтайского края / Г.М. Гриценко, Н.Ф. Вернигор, А.В. Миненко, О.П. Апалькова // АПК: Экономика, управление. - 2018. - № 11. - С. 58-67.
- Селиверстов М.В. Основные направления поддержки развития животноводства Алтайского края / М.В. Селиверстов, А.В. Миненко // Экономика и бизнес: теория и практика. - 2019. - № 5-3. - С. 40.
