Туризмоведение - научная составляющая часть туристской деятельности

В ноябре 2009 года на кафедре общей географии, краеведения и туризма Южного федерального университета была сформирована творческая группа (на общественных началах), поставившая своей целью исследовать ряд вопросов туристской сферы, которые не находят сегодня однозначных ответов у специалистов. В творческий коллектив вошли заведующий кафедрой общей географии, краеведения и туризма ЮФу Г. п. Долженко, заведующий кафедрой туризма Московского гуманитарного университета Ю. с. путрик, профессор факультета филологии и журналистики ЮФу л. б. савенкова.

В 2012 году к работе группы подключились про фес сор о. В. ив лие ва, ко то рая про ве ла анализ геологического блока туризмоведения, и главный редактор журнала «Вопросы туриз-моведения» а. с. кусков, занявшийся хронологией диссертационных работ по туризмове-дению. кроме того, в обсуждении результатов исследований творческой группы постоянно принимали участие сотрудники кафедры общей географии, краеведения и туризма ЮФу до цен ты р. и. су хов и и. Ф. чер ка ши на, сделавшие ряд ценных замечаний и дополнений.

за четыре года (2010—2013) члены творческого коллектива опубликовали 14 статей и тезисов с результатами своих исследований, издали учебное пособие «туризмоведение и экскурсоведение в россии» [8], подготовили учебную программу дисциплины «история и методология туризмоведения» [5]. новая учебная дисциплина была одобрена учёным со ве том гео ло го-гео гра фи че ско го фа куль те-та ЮФу и в 2010 году её начали преподавать, в качестве регионального компонента, в IX семестре студентам специальности «туризм». Это сделало теоретическую часть специальности «ту ризм» пол но стью за вер шён ной.

В данной публикации представлены результаты работы творческой группы, которые в ряде случаев противоречат общепринятым по ло же ни ям.

В современной научной литературе в россии по проблемам туризма называются три номинации, рекомендуемые для использования в качестве названия «науки о туризме». Это «туристика», «туризмоведение» и «ту-риз мо ло гия».

ознакомившись с научными публикациями, касающимися данного вопроса, и лингвис- тическими источниками, члены творческой группы пришли к заключению, что термин «ту ри сти ка» не це ле со об раз но ис поль зо вать в русскоязычных текстах в качестве наименования «науки о туризме». он не отвечает требованиям точности и понятийной ориентированности, которые предъявляются к каждому термину на этапе его вхождения в соответствую щую терминосистему [6].

кроме того, следует иметь в виду, что этот заимствованный термин не относится к числу широко используемых профессиональных понятий у зарубежных специалистов. нет среди них единства и в отношении его содержания. ряд учёных болгарии, польши и словакии определяют туристику как научную дисциплину, исследующую теорию и практику туризма. но их точку зрения не разделяет бывший президент Всемирной академии туризма при Вто Джафар Джафари (сШа, университет шт. Висконсин). он предлагает называть ту-ристику наукой об истории научных взглядов на ту ризм.

право на существование в качестве названия «нау ки о ту риз ме» мо гут иметь в пол ной ме ре но ми на ции «ту риз мо ве де ние» и «ту риз-мология». обе номинации близки по морфемной структуре. Элемент -ведение , являясь конечной частью сложных существительных, вносит значение «наука или научная дисциплина, названные в первой части слова» (на прим ер, ли те ра ту ро ве де ние, об ще ст во веде ние и т.п.).

аналогичную роль играет элемент -логия . номинации, содержащие его, включают сему «наука, знание» (например, геология, биология и т.п.). Важно подчеркнуть, что семантическая близость элементов -ведение и -логия по зво ля ет счи тать тер ми ны «туриз мо ве де-ние» и «туриз мо лог ия» сло во об ра зо ва тель-ны ми си но ни ма ми.

знакомство с перечнем наук, оканчивающихся на -ведение дало возможность убедиться, что он по большей части состоит из обозначений наук прикладного характера: крае ве де ние, зем ле ве де ние, поч во ве де ние, музееведение и т.п. поэтому члены творче- ской группы отдали предпочтение при выборе номинации туризмоведению, а не его синониму — ту риз мо ло гии.

В государствах бывшего ссср — украине, белоруссии, казахстане — также используются оба этих термина. В украине предпоч-те ние от да ёт ся «ту риз мо ло гии». рек тор ве ду-щего туристского вуза украины киевского университета туризма, экономики и права профессор В. к. Федорченко в своих публикациях постоянно указывает, что «наука о ту риз ме — это ту риз мо ло гия» [14]. но он не поясняет, почему использует именно этот термин. Ведь первым широкую известность в украине получил термин «туризмоведение» после выхода в свет в 1980 году монографии профессора кафедры экономической географии и экономического менеджмента черновицкого национального университета а. п. крачило «основы туризмоведения». сейчас часть вузов украины предпочитает туризмо-логию, другая часть — туризмоведение.

В белоруссии в вузах и производственной деятельности используют оба термина. В казахстане предпочтение отдаётся туриз-мо ло гии.

В россии активно используются термины «туристика» (в российской международной академии туризма и в его филиалах) и «ту-ризмоведение» (в новосибирском, томском университетах, в университете российской академии образования, Южном федеральном университете и ряде других). использование в рос сий ских ву зах тер ми на «ту риз мо ло гия» не было обнаружено членами творческой группы при изучении многочисленных сайтов высших учеб ных за ве де ний.

сомнений в объективном существовании науки о туризме становится всё меньше — к такому выводу пришли члены творческой группы в процессе работы над обоснованием названия «науки о туризме». необходимо отметить, что в россии всё большее число специалистов считают эту науку существующей. на это указывает в своей работе президент Международной туристской академии с. Ю. житенев. при этом предметом научных исследований в туризме предлагается считать путешествующего человека вместе с комплексом вопросов и проблем, связанных с его перемещениями и пребыванием в тех местах, которые являются целью его поездки. к предмету туристских исследований относятся также система организации туризма, транспортная и гостиничная индустрия, общественное питание и дополнительная инфраструктура туризма, на которой базируется предоставление второстепенных услуг. информационное и экскурсионное обеспечение, безо пас ность, фи нан со во-эко но ми че ская дея тель ность, юри ди че ская со став ляю щая — все эти и другие важные вопросы также предлагается относить к составной части комплекса научных исследований туризма [9].

после этого для творческой группы вопрос о су ще ст во ва нии «нау ки о ту риз ме» стал её центральным вопросом. если нет подобной науки, то тогда в чём смысл деятельности группы, занимающейся обоснованием названия «нау ки о ту риз ме»?

туризм как сложное многокомпонентное со ци аль но-эко но ми че ское яв ле ние изу ча ет-ся большим числом различных научных дисциплин. Минеральные лечебные воды исследуются методами гидрогеологии, трассы для горных лыж — геоморфологии, пляжи морей — литологии и геологии морских берегов, ценообразование — экономики, террито-ри аль ные за ко но мер но сти фор ми ро ва ния трс — социально-экономической географии и т.д. [13].

Возможно ли все эти дисциплины объединить в одну, даже самую крупную со сложной сис те мой ме га нау ку?

В итоге, творческая группа пришла к убе-ж де нию, что «нау ки о ту риз ме» быть не может, а туризмоведение представляет собой не «нау ку о ту риз ме», а об ласть на уч но го знания, выполняющего функцию научного обеспечения туризма. таким образом, туризмове-дение можно определить как отрасль научно го зна ния меж дис ци п ли нар но го харак тера, пред став ляю щую со бой на уч ное обес пе че ние ту ри ст ской дея тель но сти, сла гаю щую ся из ком плек са на уч ных дис ци п лин, ко торые изу ча ют тури ст ские ре сур сы и тех но ло гии их ис поль зо ва ния:

• •    для соз да ния ус ло вий вос ста нов ле ния и вос про из вод ст ва фи зи че ских, мораль ных и интеллектуальных сил и возможностей чело ве ка;

• •    для вы яв ле ния особ ен но стей взаи мо-дей ст вия туриз ма и при ро ды, куль туры и со циу ма;

• •    для изу че ния про цес сов, про ис хо дя щих в сфере тури ст ской дея тель но сти.

структура туризмоведения может быть охарактеризована как блочная. каждый блок сформирован с опорой на отдельные науки и обширные области научного знания:

• •    на гео ло гию — блок «гео ло ги че ский»;

• •    на гео гра фию — блок «гео гра фи че ский»;

• •    на ис то рию — блок «ис то ри че ский»;

• •    на эко но ми ку — блок «эко но ми че ский»;

• •    на социологию — блок «социологический»;

• •    на психологию — блок «психологический»;

• •    на педагогику — блок «педагогический (об ра зо ва тель ный)»;

• •    на куль ту ро ло гию — блок «куль тур но-по-зна ва тель ный»;

• •    на фи зио ло гию — блок «оз до ро ви тель но-спор тив ный» и т.п.

но сфера туризмоведения охватывает не каждую такую область знания в целом, а только существующие в её рамках отдельные дисциплины с их методиками исследования, необходимыми для решения научных и практических зада туризма (см.: таблицу 1).

В таблицу 1 включено 25 научных дисциплин из 8 различных наук-блоков. но это не окончательное число дисциплин. оно может увеличиться вместе с диверсификацией туризма, являющейся в настоящее время одной из ха рак тер ных его черт.

таким образом, туризмоведение представляет собой не «науку о туризме», а научную составляющую деятельности туризма, объ е ди няю щую раз лич ные нау ки-бло ки.

В ссср 8 марта 1930 года была создана таблица 1

струк ту ра ту риз Мо Ве Де ния

науки-блоки	научные дисциплины наук-блоков
Геологический блок	1.    Гидрогеология и геохимия минеральных источников. 2.    инженерная геология. 3.    спелеология. 4.    Другое.
Географический блок	1.    климатология и метеорология. 2.    Гидрология суши. 3.    Геоморфология. 4.    рекреационная география. 5.    География населения. 6.    Экология. 7.    Другое.
Медицинский блок	1.    санаторно-курортное дело. 2.    Физиология туризма. 3.    Гигиена и санитария. 4.    Другое.
исторический блок	1.    источниковедение. 2.    археология. 3.    Генеалогия. 4.    Хронология. 5.    Другое.
Экономический блок	1.    Экономика туризма. 2.    Менеджмент туризма. 3.    Маркетинг туризма. 4.    Другое.
социологический блок	социология туризма
Экскурсионное дело	1.    Экскурсоведение. 2.    искусствоведение. 3.    Музееведение. 4.    культурология. 5.    литературоведение. 6.    Другое.
строительство и архитектура	архитектура курортов

массовая туристская организация — Всесоюзное добровольное общество пролетарского туризма и экскурсий. перед ней была поставлена задача разработать медицинские рекомендации для людей различной физической подготовленности, разного возраста, путешествующих по плановым маршрутам оптЭ и в самодеятельных походах.

за решение этих проблем совместно с оптЭ взялся Государственный центральный институт курортологии. В конце 1930 года они провели первое совещание по вопросам научного обоснования отдыха и туризма в советском союзе, которое констатировало, что физиологические основы отдыха в стране ещё не изучены, и рекомендовало проект ре ше ния этой про бле мы.

после совещания уже в начале 1931 года в институте курортологии был создан сектор рабочего отдыха и туризма, на который наркомздрав и возложил научно-исследовательскую работу по изучению основных меди-ко-са ни тар ных во про сов ту риз ма.

В этом же году кабинет туризма сектора разработал первые научные рекомендации по про ве де нию по хо дов.

Все маршруты, организуемые оптЭ, были разбиты на три категории по степени трудности, определены требования для участников в зависимости от возраста и состояния здоровья [7].

ле том 1932 го да со труд ни ки ин сти ту та курортологии изучили туристские маршруты, проходившие по Военно-Грузинской и Военно-осетинской дорогам, на западном кавказе в районе красной поляны и по реке чусовой.

В комплексные исследования входили:

• •    осо бен но сти экс тре маль ных при род ных яв ле ний;

• •    пра виль ность рас по ло же ния ту ри ст ских баз и при ютов;

• •    нор мы дви же ния за один день;

• •    ре жим все го пу те ше ст вия и др.

Медицинские обследования его участников, проводимые в начале и в конце маршрутов, должны были выявить влияние физических нагрузок на их организм.

специальная группа врачей института курортологии проводила работы по определению нагрузок в детском туризме [10].

оздоровительный эффект горных путешествий начала изучать экспедиция института курортологии с 1931 года на Эльбрусе.

В итоге, сотрудники сектора рабочего от-ды ха и ту риз ма под го то ви ли в 1932—1933 годах инструктивные материалы по работе врачей на туристских базах [4].

Это были первые научные исследования отдельных сторон туризма в нашей стране — начало формирования туризмоведения как научного обоснования туризма. так стала складываться система научных исследований в области туризма, которую образуют се- годня различные научные блоки. первым лёг в её фундамент блок физиологии туризма, являющийся составной частью физиологии физической культуры и спорта. первые научные работы по экономике и географии туризма в нашей стране (тогда ещё — ссср) появились на рубеже 60—70-х годов. среди них особо следует выделить опубликованную в 1972 го ду кни гу В. и. аза ра «Эко но ми ка и организация туризма»1 [1] и опубликованную в 1975 году коллективную монографию «теоретические основы рекреационной гео-гра фии» [13], ко то рые впо след ст вии ста ли своего рода классикой, учебными пособиями и настольными книгами для специалистов всех уровней сферы международного и внутреннего туризма советского союза.

опыт развития мировой системы туризма рассматривался в его экономическом и социальном преломлении в опубликованной в 1975 го ду мо но гра фии М. а. анань е ва «Экономика и география международного туризма» [2]. Важнейшей вехой в становлении отечественной школы туристских исследований явилось создание в 1976 году в рамках Главного управления по иностранному туризму при сМ ссср проблемной научно-исследовательской лаборатории. одной из важнейших тематических постановок проблемной лаборатории явилось рассмотрение иностранного туриста в качестве канала информации о ссср. В соответствии с этим подходом выстраивалась классификация групп иностранных туристов по их коммуникативным воз-мож но стям.

про блем ной ла бо ра то ри ей про во ди лись социологические опросы иностранных туристов. любопытно, что, согласно полученным результатам, мотивация к поездке в ссср для туристов из социалистических и капиталистических государств весьма различалась. Для последних ведущим мотивом выступал отнюдь не советский социальный опыт, а и нтерес к россий ской истории и культуре.

получалось, что вовсе не социалистический эксперимент, а дореволюционное прошлое россии вызывал наибольшую заинтересованность у иностранцев [3].

В 1975 году в системе профсоюзного туризма была образована специализированная научная организация — Всесоюзная научноисследовательская лаборатория по туризму и экскурсиям центрального совета по туризму и экскурсиям Вцспс (ВнилтЭ). лаборатория в течение 16 лет, вплоть до её ликвидации в 1991 году, выполняла исследования по широкому спектру проблем туризма и отдыха. Велись исследования в области экономики туризма, социологии, психологии, истории, разрабатывались стандарты, которые впервые бы ли ут вер жде ны толь ко в 1994 го ду, про ек-тировался специальный туристский экспресс совместно с калининским (ныне тверским) вагоностроительным заводом, строились планы космического туризма, проектировался подводный ресторан и подводная гостиница. Всё это сегодня есть в других странах. а у нас — нет.

про во ди лись со цио ло ги че ские ис сле до ва-ния, предлагались и испытывались новые образцы туристского инвентаря и снаряжения, большим тиражом издали настенную карту «туризм и экскурсии в ссср».

Важную роль сыграли разработки ВнилтЭ в методическом обеспечении создания перспективных схем развития туризма в республиках, краях и областях, выполнявшихся в соответствии с решением партийных и правительственных органов ссср [11].

кстати сказать, эти работы носили масштабный характер, и перспективные схемы были созданы не только для всех союзных республик (в том числе и для рсФср) и входящих в них краёв и областей, но и для ссср в целом. В частности, по решению правительства ссср, создавалась Генеральная схема развития туризма, курортов и мест отдыха в ссср. проект с учётом гигантских размеров государства и слабой финансовой поддержки осуществлялся долго и вяло. когда работа была практически закончена, произошёл распад советского союза и многотомные перспективные проекты развития туризма (большинство из которых были рассчитаны до 2005 года, 2010 года, а некоторые даже до 2025 года) ока за лись не вос тре бо ван ны ми.

Достаточно успешно развивались отраслевые научные исследования, которые проводили специальные научные организации. кроме того, помимо упомянутых выше специализированных научных лабораторий, турист-ско-рек реа ци он ная про бле ма ти ка вклю ча лась в планы научных исследований отдельных академических научных учреждений (например, института географии ан ссср). кон-крет ные пер спек тив ные круп но мас штаб ные проекты в области развития туризма и курортов выполнялись ведущими проектными институтами системы Госстроя ссср.

как видим, туризм ещё в ссср стал важной составной частью социальной жизни нашего общества, а проблемы туризма стали предметом и объектом научных изысканий социологов, психологов, педагогов, юристов, историков, архитекторов и представителей многих других научных направлений. развивалась и вузовская наука о туризме и рекреации. наиболее значимые исследования проводились в ведущих вузах страны — Московском государственном университете имени М. В. ло мо но со ва, бе ло рус ском го су дар ст-венном университете имени В. и. ленина и не ко то рых дру гих.

таким образом, в ссср существовали две организационные ветви научных исследований туризма — отраслевая (ведомственная) и вузовская. причём лидирующие позиции занимала отраслевая наука, а вузовские научные исследования оставались на второстепенных по зи ци ях.

В современной россии картина несколько иная. Во-первых, поменялись приоритеты, в результате чего доминирующее положение на поле научных исследований туризма и рекреации стали играть вузовские исследования. ежегодно защищаются десятки кандидатских диссертаций по различным научным дисциплинам, изучающим туризм — экономике, географии, истории, социологии, педагогике и некоторым другим. отраслевых же исследований в классическом понимании (то есть осуществляемых специально созданными для этих целей государственными организациями) как таковых не существует.

научные и проектные разработки сегодня поручаются малоизвестным доверенным организациям — консалтинговым фирмам, часто специально организованным для этих целей некоммерческим партнёрствам, обществам с ограниченной ответственностью — ооо и тем же вузам, среди которых немало непрофильных учебных заведений, реже — немногочисленным общественным организациям и объединениям. здесь довольно высокая активность и конкуренция. но фундаментальные и методические разработки не создаются. не развивается теория туризма. осуществляются в основном бизнес-проекты, научное и эко но ми че ское со про во ж де ние вкла ды вае мых ин ве сти ций.

В результате этого за выделяемые из федерального бюджета (надо сказать, весьма скромные) деньги сфера туризма зачастую не имеет качественных научных результатов и научно обоснованных предложений. заказчиками научных и проектных разработок в сфере туризма, рекреации и курортов выступают также крупные бизнес-структуры, кор-по ра ции.

Весьма важным ко м пон ент ом на учно г о обеспечения туристской сферы выступает экспертиза концепций и крупномасштабных проектов, которая также не получила своего долж но го раз ви тия.

В настоящее время, по мере выполнения Фцп, как уже неоднократно отмечалось в научной литературе, туризмоведческие обоб-щени я и о ценк и, о б легчающ ие от нес е ние и идентификацию тех или иных исследований к области «туризмоведческих», не могут ограничиваться рамками какой-то одной науки, в силу комплексной и, соответственно, междисциплинарной природы туризма и туристской деятельности, порождая тем самым специфическое туризмоведческое видение и взгляды на различные аспекты туристского процесса и предоставляя широкие возможности для более глубокого проникновения в суть процессов и явлений, происходящих в сфере туризма и, конечно же, в сопредельных сферах взаимовлияния [12].

туризмоведческий подход к оценке роли, места и вклада каждого из научных направлений, будь то география, экономика, история, социология, культурология, статистика и т.д., в этом случае может заключаться в том, что использование научных методов и инструментария позволяет, с одной стороны, всесторонне изучать туризм, который для многих научных направлений и школ является весьма привлекательным предметом и объектом, обогащая, в свою очередь, методику и методологию исследований. с другой стороны, на стыке наук нередко рождаются новые знания и новые методы. Вот ещё одно важное свойство туризма для науки и общества в целом.