Урожайность и питательность однолетних кормовых культур

Введение. Тыва – республика животноводческая. Климат республики резко континентальный. Короткое жаркое лето, продолжительная холодная зима способствуют глубокому промерзанию почвы, медленному прогреванию её весной, поздним весенним и ранним осенним заморозкам. Незначительное количество осадков во время вегетации растений обуславливает изре-живание всходов, замедление развития растений, что влечет за собой снижение уровня урожайности.

Для удовлетворения потребностей животноводства в высокобелковых кормах необходимо расширить посевные площади кормовых культур. Смешанные посевы однолетних злаковобобовых культур изучались в научноисследовательских учреждениях Западной и Восточной Сибири, Хакасии, Якутии [1, 2]. Выращивание смеси бобово-злаковых культур позволяет получать высокие урожаи зеленой массы, повышать питательность и поедаемость кормов. Между злаками и бобовыми культурами смешанных посевов существует взаимопомощь [3]. Так как однолетние бобовые травы имеют полегающий стебель, поэтому их возделывают со злаковыми культурами для поддержки стебля бобовых культур. При этом уменьшается полегание бобовых, облегчается механизация их уборки.

Смешанные посевы, благодаря биологической совместимости компонентов, позволяют создавать более густой травостой путем увеличения количества растений и вегетативной массы на одном гектаре посевов.

В связи с вышеизложенным с 2011 года в Тувинском НИИСХ начаты научно-исследовательские работы по разработке технологий возделывания травосмесей из однолетних культур.

Цель исследований . Изучение наиболее продуктивных бобово-злаковых однолетних травосмесей.

Задачи исследований : сравнительное изучение травосмесей и выделение перспективных высокопродуктивных видов для внедрения в условиях Республики Тыва.

Методы исследований . Исследования проводились на опытно-экспериментальном поле Тувинского НИИСХ.

По данным агрохимического исследования, почва опытного участка темно-каштановая, среднесуглинистая. Содержание гумуса 3,59 %, общего азота 0,20 %, обменного калия 138 мг/кг, подвижного фосфора 16 мг/кг почвы.

Посевная площадь делянки 28 м2 (10х2,8), повторность 4-кратная. Делянки расположены рендомизированно. Опыт заложен согласно методике полевых опытов [4].

Предшественник – пар. При использовании чистого пара увеличивается влажность почвы, уменьшается засоренность, что обеспечивает получение высокой урожайности и хороших всходов. До посева на опытных участках проведено закрытие влаги игольчатыми боронами БИГ-3 в третьей декаде апреля. Перед посевом – культивация сеялкой СЗС-2,1 по диагонали. До и после посева почвы прикатывали катками ЗККШ-6А для равномерного появления всходов. Посев травосмесей осуществлялся в III декаде мая сеялкой СЗС-2,8 с междурядьями 15 см. Вначале сеяли зернобобовые культуры (горох, вика, пелюшка) на глубину 6–8 см, поверху просо кормовое – 2–3 см.

Из зернобобовых культур изучались горох Радомир с нормой посева 1,0 млн шт. семян на 1 га, вика Приобская 25 с нормой 1,2 млн шт/га, пелюшка Новосибирская 1 с нормой 0,8 млн шт/га. В качестве контроля взято просо кормовое Абаканское с нормой 3,0 млн шт/га.

Возделывали травосмеси с соотношением компонентов из расчета 60 % зернобобовых культур, 40 % злаковых.

Учет урожая зеленой массы проведен вручную. Учеты и наблюдения проводились согласно методике ВИК [5].

Статистическая обработка полученных результатов проведена с использованием пакета программ Снедекор [6].

Погодные условия в период закладки полевого опыта различались по среднесуточной температуре воздуха и количеству осадков. Перед посевом в III декаде мая в 2011 году количество атмосферных осадков было 3,9 мм, температура воздуха 0,9оС, что существенно ниже среднемноголетней нормы (12,3оС). В 2012 году температура воздуха в III декаде мая составила 10,3оС, сумма осадков 8,7 мм. В 2013 году перед посевом в мае отклонение от нормы составило +26,6 (26,9 мм), осадков выпало больше нормы, температура воздуха 9,5оС,что соответствовало средним многолетним значениям. В 2014 году III декада мая характеризовалась холодной и влажной погодой. Отклонение от средних многолетних показателей по температуре воздуха составляло -1,6оС(10,1оС). Осадков выпало выше нормы на 15,7 мм (26,7 мм).

Сумма активных температур выше 5оС за период май – август составляла в 2011 году

709,5оС, в 2012 году – 1151,6оС, в 2013 году – 947,4 оС и в 2014 году – 1042,3оС.

Результаты исследований. Появление всходов однолетних кормовых культур в среднем за 4 года исследований отмечено, в зависимости от условий года, на 11–14-й день после посева. Более дружные всходы были у гороха и пелюшки. Медленнее прорастали семена проса кормового на 3–6 дней, особенно в годы с низкими температурами в мае. Фазы начала цветения бобовых и выметывания злаковых наступали на 38–54-й день после появления всходов, в то время как на опытном поле Алтайского НИИСХ продолжительность составляла 45–52 дней [7].

В результате полевых исследований установлено, что урожайность зеленой массы однолетних культур зависела от погодных условий вегетационного периода. Количество атмосферных осадков в период 2011–2014 гг. было различным, урожайность зеленой массы изменялась по вариантам опыта от 13,4 до 24,9 т/га (табл.1).

Таблица 1

Средняя урожайность зеленой массы однолетних бобово-злаковых травосмесей за 2011-2014 гг., т/га

Год	Культура				НСР
	Просо кормовое	Просо +горох	Просо +вика	Просо +пелюшка
2011	13,4	19,9	14,9	15,1	3,1
2012	15,5	18,0	14,7	19,9	1,4
2013	13,9	16,4	13,5	15,3	0,2
2014	20,8	24,4	22,2	24,9	1,6
Среднее	15,9	19,7	16,3	18,8

2014 год оказался благоприятным для формирования зеленой массы бобово-злаковых травосмесей, когда травосмеси показали максимальную урожайность. У травосмеси просо (40) + пелюшка (60) получена урожайность 24,9 т/га, смесь просо (40) + горох (60) уступала ей по урожайности на 0,5 т/га.

Анализируя данные урожайности по вариантам, можно отметить, что наибольшая урожайность зеленой массы получена у травосмеси просо (40) + горох (60) – 19,7 т/га, далее следуют просо (40) + пелюшка (60) – 18,8 т/га и просо (40) + вика (70) – 16,3 т/га. По всем вариантам просо (контроль) уступает травосмесям на 0,4– 3,8 т/га.

Урожайность зеленой массы однолетних кормовых культур (т/га) и соотношение компонентов в составе смесей, %

Таблица 2

Вариант	2011 г.				2012 г.				2013 г.				201		4 г.
	Злаки		Бобовые		Злаки		Бобовые		Злаки		Бобовые		Злаки		Бобовые
	т/га	%	т/га	%	т/га	%	т/га	%	т/га	%	т/га	%	т/га	%	т/га	%
Просо (контроль)	13,4	100	-	-	15,5	100	-	-	13,9	100	-	-	20,8	100	-	-
Просо   (40) +горох (60)	5,2	26,1	14,7	73,9	7,4	41,1	10,6	58,9	7,4	45,1	9,0	54,9	6,6	27,0	17,8	73,0
Просо   (40) +вика (70)	7,3	49,0	7,6	51,0	7,2	49,0	7,5	51,0	5,8	43,0	7,7	57,0	5,7	25,7	16,5	74,3
Просо    (40) +пелюшка (60)	5,1	33,8	10,0	66,2	7,2	36,2	12,7	63,8	5,4	35,3	9,9	64,7	6,9	27,7	18,0	72,3

Вестник КрасГАУ. 2016 . №12

Таблица 3

Культура	Кормовая единица				Среднее	Переваримый протеин,г				Среднее	Обменная энергия, МДЖ				Среднее
	2011	2012	2013	2014		2011	2012	2013	2014		2011	2012	2013	2014
Просо(контроль)	0,46	0,45	0,45	0,56	0,48	1,73	1,71	0,94	3,71	2,02	7,15	7,14	7,06	8,90	7,56
Просо (40)+ горох (60)	0,37	0,49	0,49	0,58	0,48	0,68	1,49	1,33	5,48	2,24	6,55	7,49	7,41	8,52	7,49
Просо (40)+ вика (70)	0,50	0,51	0,49	0,51	0,50	2,46	2,36	1,38	2,85	2,26	7,59	7,68	6,67	7,68	7,41
Просо (40)+ пелюшка (60)	0,39	0,51	0,48	0,59	0,49	0,56	2,44	0,71	5,71	2,36	6,71	7,71	7,24	8,58	7,56
НСР (5%)	0,09	0,02	0,04	0,04	–	1,39	0,82	0,91	1,54	–	0,72	0,23	1,11	1,29

Питательность однолетних бобово-злаковых травосмесей (2011-2014 гг.)

При оценке урожайности смешанного посева одним из важнейших критериев является доля бобового компонента. Доля участия бобовых растений в опыте составила от 51,0 до 74,3 % по зеленой массе. Процент участия злаковых однолетних культур за годы исследований составляет от 25,7 до 49,0 % (см. табл. 2).

Качество корма прежде всего характеризуется содержанием протеина, кормовых единиц и обменной энергии в 1 килограмме. Так, по опыту, наибольшее количество переваримого протеина содержалось в 2014 году. Содержание переваримого протеина в вариантах просо (40)+горох(60) и просо(40)+пелюшка(60) выше контроля на 1,76 и 2,0 г. Смесь про-со(40)+вика(70) уступает контролю на 0,86 г.

Не особенно благоприятным для накопления питательных веществ оказался 2011 год. Так, содержание кормовых единиц в смесях просо (40) + горох (60) и просо (40) + пелюшка (60) составило 0,37 и 0,39. В травосмеси просо (40) + вика (70) содержится 0,50 к.ед.,что выше показателей предыдущих травосмесей на 11– 13 к.ед. и чуть выше, чем на контроле.

В 2011, 2013 гг. существенной разницы по кормовым единицам в смешанных посевах с контролем не наблюдалось.

Анализ содержания обменной энергии между вариантами по годам показал, что просо (40) + вика (70) уступает контролю в 2014 году на 1,22 МДж, в 2012 году на 0,39 МДж. Этот же вариант просо (40) + вика (70) превосходит контроль по обменной энергии в 2011 и 2012 годах на 0,44 и 0,54 МДж. Между травосмесями просо (40) + горох (60) и просо (40) + пелюшка (60) разницы по содержанию обменной энергии не обнаружено. Высокое содержание кормовых единиц, обменной энергии и переваримого протеина на бобово-злаковых травосмесях наблюдалось у травосмеси просо (40) + пелюшка (60) – 0,59 к.ед.; 8,58 МДж; 5,71 г в 2014 году (см. табл. 3).

Выводы. Полевыми исследованиями установлено, что урожайность зеленой массы однолетних кормовых культур в смешанном посеве превосходит урожайность чистого посева проса кормового. По вариантам опыта урожайность зеленой массы за 4 года исследований изменялась от 13,4 до 24,9 т/га, наибольшая урожайность получена в 2014 году в варианте просо (40) + пелюшка (60) – 24,9 т/га.

В 1 кг сухого вещества содержание кормовых единиц в зеленой массе в среднем за 4 года варьировало от 0,37 до 0,59 кормовых единиц, обменной энергии – от 6,55 до 8,90 МДж/кг.