3 (32), 2016 - Овощи России
Журнал: Овощи России @vegetables
Бесплатный доступ
ID: 140205124 Короткий адрес: https://sciup.org/140205124
Содержание выпуска 3 (32), 2016 Овощи России
Селекция и семеноводство сельскохозяйственных растений
Пивоваров В.Ф., Пышная О.Н., Гуркина Л.К., Тареева М.М.
К 135-летию со дня рождения С.И. Жегалова -основоположника отечественной школы селекции и семеноводства овощных культур
3
Шпак Л.И., Монахос Г.Ф.
Особенности селекции F1 гибридов капусты белокочанной для условий Приднестровья
12
Пискунова Т.М., Мутьева З.Ф.
Коллекция ВИР - источник исходного материала для перспективных направлений селекции кабачка и тыквы
18
Буренин В.И., Пискунова Т.М., Соколова Д.В.
Проблема качества корнеплодов свеклы столовой и пути ее решения
24
Гиш Р.А., Чайкин К.О.
Влияние этрела в условиях Краснодарского края на цветение мужских цветков растений кабачка с различной генетической выраженностью пола
32
Павлов Л.В., Шило Л.М., Заячковская Т.В., Степанов В.А.
Производство семян редиса (пересадочная культура) -стандарт организации на типовой технологический процесс
43
Овощеводство
Павлов Л.В., Баранова Е.В., Параскова О.Т., Харченко В.А., Беспалько Л.В.
Качественные показатели семян монарды лимонной для разработки стандарта
62
Наукометрия
Науменко Т.С.
Сравнительная оценка научных подразделений ФГБНУ ВНИИССОК по библиометрическим параметрам
64
Физиология и биохимия растений
Кондратенко В.В., Лялина О.Ю., Посокина Н.Е., Терешонок В.И.
Исследование процесса направленного ферментирования с использованием штаммов молочнокислых микроорганизмов с целью получения овощной продукции стабильного качества
71
Кондратенко В.В., Лялина О.Ю., Тырина Е.С., Посокина Н.Е., Терешонок В.И.
Исследование динамики деструкции фруктозы в процессе направленного ферментирования огурцов
76
Гинс М.С., Пивоваров В.Ф., Гинс В.К., Байков А.А., Платонова С.Ю., Гинс Е.М.
Содержание и пигментный состав автотрофной и гетеротрофной ткани листьев амаранта вида A. tricolor L
79
Защита растений
Соколова Л.М.
Характеристика изолятов рр. Alternaria и Fusarium, выделенных с моркови столовой из разных эколого-географических зон
84
Экономика и управление народным хозяйством
Миндлин Ю.Б.
Оптимальная модель функционирования отрасли овощеводства: вертикальная интеграция, аграрные фильеры, кластеры
92
Выпуск журнала
