Грибоводство. Рубрика в журнале - Овощи России
Биоэнергетическая оценка использования освещённости при выращивании вешенки обыкновенной
Статья научная
Рассчитаны показатели биоэнергетической оценки двух штаммов вешенки обыкновенной в помещении полуподвального типа с применением разной освещённости. Установлена энергия, которая используется на получение продукции и энергия, которая накоплена хозяйственно ценной частью урожая. Высокий коэффициент биоэнергетической эффективности получен по штамму НК-35, его значение может повышаться до 2,42 с использованием ламп дневного освещения при интенсивности освещения 600-800 лк.
Бесплатно
Получение товарной продукции вешенки обыкновенной в защищенном грунте
Статья научная
В работе представлена товарная урожайность вешенки обыкновенной, производство которой осуществлялось в зимне-весенний период в полуподвальном помещении. Исследовали два штамма гриба НК-35 и Р-24, которые выращивали на различных соломенных субстратах. С использованием соломы гороховой большей урожайностью тел плодовых первой товарной группы характеризовался штамм НК-35 1,6-2,2 кг/м 2, а плодовых тел второй товарной группы штамм Р-24 2,4-2,7 кг/м 2.
Бесплатно
