Статьи журнала - Фермер. Черноземье
Все статьи: 796
Выращивание гусей в подсобных и фермерских хозяйствах
Статья научная
Выращивание гусей – это весьма выгодное направление, не требующее больших вложений. От гусей фермер получает мясо, жир, печень, пух, перья и помет, как органическое удобрение. Главное требование при выращивании гусей, как и любой другой птицы – это создание оптимальных условий содержания и обеспечение правильного кормления. Наличие водоема на земельном участке для минифермы, достаточное количество травы, грамотно оборудованный птичник – залог успеха и увеличения рентабельности производства. Соблюдение технологии содержания позволит окупить вложения в течение первых двух лет. Данная ниша в бизнесе имеет низкую конкуренцию, а продукция весьма востребована. Продукция птицеводства производится не только в промышленных масштабах. Получить ее можно также тем, у кого в собственности имеется приусадебный участок и есть желание выращивать пернатых у себя дома. Собственников в первую очередь будет интересовать проектирование птичника. Помещение для выращивания гусей должно отличаться от птичника для разведения кур и цыплят-бройлеров. Содержать водоплавающую домашнюю птицу желательно при наличии водоема. Соблюдая простейшие правила и основные нормы содержания птицы, можно на индивидуальном хозяйстве добиться высоких результатов в получении мяса и пищевых яиц. В целом разведение гусей очень выгодно, поскольку они неприхотливы к пище, не требуют специального сложного ухода. Проектирование птичников для небольших фермерских хозяйств и их строительство является сегодня востребованной услугой. Грамотно оборудованные птичники предоставляют самые лучшие условия для разведения птиц. При этом затраты на развитие и обслуживание птицеводческих хозяйств полностью себя оправдывают. Спроектированный нами гусятник поможет решить вопрос получения максимально качественной продукции при наименьших финансовых затратах.
Бесплатно
Выращивание листового салата гидропонным методом
Статья
Листовой салат – неприхотливая зеленая культура, которая содержит огромное количество полезных веществ. Благодаря короткому пери- оду вегетации салат легко включить в процесс тепличного произ- водства. За счет хорошей урожайности и большого спроса на рынке он обе- спечит дополнительную прибыль и исключит простой площадей. Но для этого нужно грамотно организовать выращивание этой культуры. О том, как это сделать, рассказывает агроном-консультант, кандидат с.-х. наук Александра Старцева.
Бесплатно
Выращивание перца и баклажана в теплицах: теория и практика
Статья научная
Предложение огурцов и томатов на агрорынке постоянно увеличивается, порождая серьезную конкуренцию между производителями. Расширение ассортимента и его пополнение новыми культурами поможет стать бизнесу более устойчивым. Поэтому многие тепличные хозяйства сегодня включают в структуру своих площадей перец и баклажан. Об основных технологических приемах их выращивания и способах получения максимальной урожайности рассказывает агроном-консультант, кандидат с.-х. наук Александра Старцева
Бесплатно
Выращивание растений в городских условиях
Статья
Значительным недостатком этих устройств является отсутствие возможности модульного проектирования. Проведен анализ существующих средств и методов автоматического контроля и управления в условиях систем интенсивного культивирования. Отмечается, что на рост растений в сити-фермах, помимо технологических факто- ров, оказывают влияние параметры установок, разнообразность культур и сортов и прочие факторы. Для обеспечения условий микроклимата в пределах агротехнических требований для каждой культуры необходимо отдельно разрабатывать технологию возделывания в сити-ферме с внедрением специальных установок для выращивания, основывающихся на проектных расчетах.
Бесплатно
Выращивание томатов в защищенном грунте
Статья научная
Валовый сбор овощей во всех категориях хозяйств нашей страны имеет стабильный рост. Прирост объема производства достигается за счет повышения их урожайности. Наиболее крупными производителями продукции овощеводства являются следующие регионы: Республика Дагестан (8% валового сбора в РФ), Волгоградская область (6,0%), Краснодарский край (5,5%), Астраханская (5,0%) и Ростовская (4,3%) области
Бесплатно
Высокая генетика – основа эффективного производства молока
Статья
В этом твердо убеждены специалисты «Молочной Компании «Генетика-Юг», предприятия, которое является официальным представителем в Южном Федеральном округе России компании Си-Ар-Ай (CRI, Cooperative Resources International), мирового лидера по производству генетического материала КРС.
Бесплатно
Вячеслав Вишняков: « Моя задача в кооперативе – обеспечение молодняком птицы»
Статья
Когда герой известного фильма «Афоня», устав от бремени городской жизни, сбежал от самого себя в родную деревню Борщевку (в фильме ее роль исполняло село Диево-Городище Ярославской области, – прим.), то долго там не задержался – отвык давно от деревенской жизни. По разным причинам, но многим горожанам хочется вот так же уехать в свою «Борщевку», отдохнуть от суеты города, забыть о проблемах, найти себя.
Бесплатно
Вячеслав Жидких: « Природу не подвести под законодательную базу»
Статья
ООО «Золотой колос» существует с 1998 года; его офис расположен в Борисоглебске, втором по величине городе Воронежской области. Вот уже более 20 лет предприятие занимается растениеводством – выращивает подсолнечник, кукурузу, пшеницу и ячмень. Основатель и генеральный директор «Золотого колоса» – фермер Вячеслав Жидких. Его отличает философский подход к жизни и грамотный, продуманный способ ведения хозяйства. Наверное, именно поэтому предприятие столько времени находится на плаву.
Бесплатно
Вячеслав Сторожев: « После завершения отчетного периода по гранту вернусь в ЛПХ»
Статья
Когда в январе 2018 года в Уваровском районе торжественно, в присутствии высоких лиц из области, с освещением в местных и федеральных СМИ, открывалась молочная ферма Вячеслава Сторожева, все озвучивали надежды на дальнейшее мощное развитие хозяйства. И уверенность в этом была, ведь всего за 5 лет Сторожев прошел путь от подсобного хозяйства до, пусть и небольшого, но современного комплекса. Интерес к хозяйству у журналистов и сейчас не пропал, но встретившийся нам в приемной районного управления сельского хозяйства Вячеслав Иванович от нашего предложения съездить на ферму поначалу отмахнулся
Бесплатно
ГАРДО® ГОЛД – защита сои в ранний период
Другой
Сингента» получила расширение регистрации довсходового гербицида ГАРДО® ГОЛД на сою. Ранее гербицид был разрешен для использования на кукурузе и подсолнечнике и показал высокую эффективность, надежность и простоту использования. Продукт удобно дозировать, он не требует от оператора дополнительных манипуляций (приготовление баковых смесей, добавление адъювантов и т. д.), что минимизирует вероятность ошибок и уменьшает время на заправку опрыскивателя. ГАРДО® ГОЛД нелетуч, поэтому при наличии даже минимального количества влаги в почве на момент внесения не требует заделки. Отсутствуют ограничения по размещению культур в севообороте весной следующего после применения ГАРДО® ГОЛД года.
Бесплатно
Статья
В прошлом году в России были подведены итоги конкурса «Приоритет 2030». Это одно из направлений поддержки вузов, которое было инициировано Министерством науки и высшего образования РФ. В числе ста университетов, которые станут лидерами в создании нового научного знания, технологий и разработок для внедрения в российскую экономику и социальную сферу, – Волгоградский ГАУ.
Бесплатно
Геннадий Щепкин: «Работая в сельском хозяйстве, нужно обдумывать каждый шаг»
Статья
Побывав в КФХ отца и сына Щепкиных, в селе Краснореченка Грибановского района Воронежской области, корреспондент «Фермера» убедился: небольшие хозяйства могут работать не менее успешно, чем крупные аграрные предприятия – собирать высокие урожаи и выстраивать эффективную экономику даже в условиях падения цен на зерновую продукцию.
Бесплатно
Гибриды и пестициды проявят силу на оцифрованных полях
Статья
Традиционный научно-практический семинар сельскохозяйственного подразделения компании DowDuPont – Corteva Agriscience™, который проводился в Воронеже, в очередной раз вызвал интерес у аграриев Центрального Черноземья России. Что, впрочем, неудивительно: использование инновационных гибридов и средств защиты растений – залог повышения урожайности и экономической эффективности, а сотрудники DowDuPont регулярно радуют сельхозпроизводителей новинками. Однако этот семинар можно назвать знаковым. На нем был презентован новый бренд в сельском хозяйстве – Corteva Agriscience™.
Бесплатно
Статья
Головня лука – это грибковое заболевание, поражающее практически все сорта лука. Вызывает его грибок Urocystis cepulae Frost., гриб из семейства головневых (класс базидиальных). Споры гриба образуются в виде черной массы в зараженных тканях растения. Зимуют споры в почве, куда попадают с зараженными остатками и луковицами.
Бесплатно
Государству предложили поддерживать фермеров, а не только агрохолдинги
Статья
Индекс производства сельскохозяйственной продукции по итогам прошлого года снизился и составил 98 процентов. Россия не достигла записанных в Доктрине продовольственной безопасности показателей по обеспеченности молоком, картофелем, овощами и фруктами. Об этом говорится в принятом Госдумой 25 января постановлении.
Бесплатно
ДНК-диагностика наследственных заболеваний молочного скота
Статья научная
Интенсивное использование мирового породного генофонда крупного рогатого скота и биотехнологий репродукции (искусственное осеменение, трансплантация эмбрионов) позволили значительно повысить генетический потенциал продуктивности животных. Однако широкое использование ограниченного контингента производителей привело к тому, что в разных странах, в том числе и РФ, фиксировалось рождение телят с различными аномалиями, которые, как показала ДНК-диагностика, имели наследственную основу, обусловленную мутациями генов. Совершенно не случайно в странах с развитым животноводством действуют национальные программы генетического мониторинга, включающие в качестве обязательного элемента генетическое обследование животных на присутствие наследственных заболеваний. В России подобные исследования предусмотрены рядом законодательно-правовых документов. Однако в силу разных причин молекулярно-генетическая диагностика не получила широкого распространения в животноводстве нашей страны и отсутствует на Ставрополье. Впервые получены и проанализированы результаты скрининговых исследований на носительство мутаций, детерминирующих развитие наследственных заболеваний молочного скота, разводимого в племенных хозяйствах Ставропольского края. Установлено присутствие генетических мутаций: CV - комплексный порок позвоночника (CVM), BL - дефицит лейкоцитарной адгезии (BLAD), DP - дефицит уридинмонофосфатсинтетазы (DUMPS) у коров с функциональными нарушениями воспроизводства, с частотой встречаемости от 4,5 до 6,3 %. Даны обозначения и описание действия мутантных аллелей, симптомы их воздействия на организм. Приводится схема проведения скрининговых работ для своевременного выявления и элиминации животных-носителей генетического груза.
Бесплатно
Давайте посчитаем. СЗР/1 гектар = ?
Статья
Мы попросили наших читателей посчитать среднегодовой расход на гектар по 2017 году. А также ответить на вопрос: с какими болезнями и вредителями пришлось столкнуться в 2017 году?
Бесплатно
Двустрочный посев: эффективность без лишних трат
Статья научная
Изменение схемы размещения растений на полях дает мощную экономическую отдачу Казалось бы, все возможные пути повышения эффективности сельхозпроизводства давным-давно известны: наращивай интенсивность, вноси побольше удобрений, тщательнее обрабатывай почву. Однако рост урожайности, достигнутый любой ценой, ведет к повышению себестоимости и не всегда оправдан. С другой стороны, существуют достаточно простые способы решения этой проблемы. Двухстрочный сев - одна из таких технологий. Урожайность при этом растет на 20-25%, а расход горюче-смазочных материалов и удобрений - снижаются.
Бесплатно
Статья
Добрый день, дорогие друзья. На время предлагаю отойти от темы банкротства. Хотя, по количеству просмотров на сайте журнала, данная тема оставила далеко позади все публикации нашей компании. Поговорим сегодня о земельных делах и собственности. Тем более что вопросы по данной тематике к нам поступают из самых разных регионов
Бесплатно
