Обмен опытом. Рубрика в журнале - Фермер. Поволжье
Кролики – это диетическое мясо
Статья
Занятие животноводством – это верный путь для развития села. При этом заниматься можно не только разведением КРС, МРС, птицы, но и кролиководством.
Бесплатно
Кролиководство. Планы на перспективу
Статья
В прошлом году быстро наращивали материнское поголовье и объемы продаж, – делится Денис. – В этом году планируем вырастить 31 тыс. кроликов на убой. Когда они достигают около 3 кг в живом весе, обычно это происходит на 85-90 день, то сдаем их на убой. Для нас проблема в том, что нет своего убойного цеха, и приходится возить кроликов на бойню в Московскую область за 800 км. Только 15% выручки отдаем за перевозку. Поэтому планируем строительство своего цеха или скооперироваться с другими бойнями в районе, поскольку у них уже есть база и условия, останется только докупить необходимое оборудование.
Бесплатно
Кто создает современные российские IT-продукты?
Статья
Команда выпускников ВолГАУ успешно заявила о себе на рынке цифровых технологий. Знакомимся ближе с компанией STEMY.
Бесплатно
Статья
В питомнике, созданном руками супругов Захарьиных из Обоянского района Курской области, более 150 сортов и видов деревьев и кустарников. Выращенные ими сеянцы и саженцы на заброшенных участках поселкового фонда отлично приживаются не только в Черноземье, но и в городах и весях Подмосковья, Поволжья и Среднего и Южного Урала
Бесплатно
Статья
Астраханская область в системе сельского хозяйства России и бывшего Советского Союза всегда рассматривалась как «всесоюзный огород». Находясь в едином таможенном союзе с соседним Казахстаном, в котором более выгодные экономические условия для возделывания и реализации овощных культур, ее по праву можно назвать «луковым» регионом.
Бесплатно
Магомед Магомедов: «Зарабатываю на животноводстве и вкладываю в развитие растениеводства»
Статья
Какое направление агробизнеса прибыльнее – животноводство или растениеводство? Знать точно могут только те сельхозпроизводители, кто занимался или продолжает заниматься и тем, и другим видом деятельности. И это вопрос часто поднимается в наших беседах с фермерами, которые в каждом направлении видят для себя и плюсы и минусы.
Бесплатно
Магомедали Магомедалиев: « Осваивая грант, нельзя распылять средства на второстепенные направления»
Статья
Бесплатно
Макич Шахян: « Есть знания – есть прибыль»
Статья
Реки Алай и Кочелай в Саратовской области относятся к Нижневолжскому бассейновому округу. За селом Балтай Кочелай вливается в Алай, и через несколько десятков километров обе реки попадают в Терешку, а оттуда в Волгу. Некогда богатые рыбные места в последнее время сдали свои позиции. Рыба (голавль, щука, окунь), по словам местных жителей, здесь «водилась», но особо не размножалась. Еще в советское время здесь была создана сеть небольших рыбоводных прудов, которые с упадком колхоза оказались в запустении.
Бесплатно
Статья
В декабре прошлого года в Саратове подвели итоги регионального этапа Национальной премии «Бизнес-Успех». В номинации «Лучший женский проект» победу одержала Дарья Сидорович из Энгельсского района. Вместе с другими победителями Дарья будет бороться за победу уже на федеральном уровне в мае.
Бесплатно
Михаил Рогалевский: « Заработать на земле можно, обогатиться нельзя»
Статья
Село Кирово находится на окраине Энгельсского района. Климат здесь засушливый, но когда-то немецкая колония Кеппенталь (именно так называлось село, основанное в 1885 году протестантами-меннонитами), именно благодаря сухому воздуху, наполненному ароматами степных трав, была известна не только в Саратовской губернии, но и за ее пределами.
Бесплатно
Михаил Фадеев: « Растениеводство – это направление деятельности, а животноводство – любовь»
Статья
На станции Титоренко уже больше десяти лет не продают билеты, здесь давно нет кассиров, нет дежурных. Когда-то довольно-таки значимая точка Приволжской железной дороги стала теперь функционально просто остановочным пунктом. Все реже звучит здесь протяжный паровозный гудок, но станция и одноименный хутор, расположенный рядом, продолжают жить. Здесь расположена ферма Михаила Фадеева, начинающего молодого фермера, знакомого с сельским хозяйством с детства
Бесплатно
Муса Магомедов: « Любая культура будет рентабельной, если есть покупатель»
Статья
Важные вопросы, которые волнуют всех овощеводов: что сажать весной и как сбыть урожай летом-осенью? Какая культура «выстрелит», а какая останется на поле? За что предложат хорошую цену, а что придется отдавать за копейки?
Бесплатно
Статья
Фермеры первой волны начинали свою работу на закате советской эпохи, когда и слова-то такого не было. Людей, решившихся заниматься своим делом, называли кооператорами, предпринимателями, арендаторами. Именно так, «Арендатор-89», назывался телевизионный конкурс, по итогам которого государство обещало построить для отважившихся переехать в село несколько индивидуальных ферм. Среди победителей был и Анатолий Иноземцев, геолог с двадцатилетним стажем, с детства увлекавшийся лошадьми.
Бесплатно
Насколько совершенен новый цифровой продукт волгоградских разработчиков?
Статья
IT-продукт STEMY, разработанный командой молодых волгоградских программистов, еще малозаметен на рынке. Сергей Гамбург, автор STEMY, считает, что так получается как по объективным причинам (законы рынка, обилие предложений от крупных известных компаний), так и из-за «сырости» продукта. Продукт новый, и сегодня разработчики устраняют минусы, которые видят сами, и о которых говорят пользователи.
Бесплатно
Наталья Свиридова: «Кролики – это наш способ изменить мир»
Статья
Начинающие животноводы, особенно те, кто недавно переехал в деревню, часто встают перед выбором – с чего начать, если не имеешь опыта? Кто-то решает начать с коз, кто-то заводит небольшой птичник, а кто-то обращает свое внимание на кроликов, предполагая, что это проще всего. Срабатывает стереотип «кролики – это просто», подкрепленный известной шуткой про не только ценный мех.
Бесплатно
Не останавливаться на достигнутом
Статья
Команда STEMY, разработавшая уникальный цифровой продукт для управления сельхозпредприятием, реализует новые идеи.
Бесплатно
Овощи и мясо – это доход в любой год
Статья
Для июля астраханские просторы, несмотря на жару, выглядят непривычно зелеными – помогли дожди. Вот и сегодня утром прошел дождь, и на поля мы доехали не без приключений. Трактор звать не пришлось, но пара крепких помощников, встретившихся в пути, поднатужившись, вытолкнули буксующую машину из грязевой ловушки. Вроде бы грунтовка «ничего», песок, но нет-нет, да и попадется коварный участок.
Бесплатно
Овощная рассада по секретной технологии
Статья
В Лебяжьей Поляне Среднеахтубинского района находится хозяйство, история которого началась в 2004 году с небольшой теплицы. Сегодня это современное хозяйство, единственное в стране выращивающее рассаду по такой технологии. Основной принцип работы рассадного комплекса «Росток» – инновационный подход к производству рассады, когда природа и наука работают по установленным человеком законам.
Бесплатно
Овощной вопрос. Зачем хранить лук?
Статья
Трасса «Каспий» в Астраханской области проходит вдоль бескрайних полей, на которых в октябре, словно цветы, рассыпаны красно- оранжевые сетки с луком. То и дело фуры сворачивают с дороги – это покупатели приехали за астраханскими овощами. Ранние заморозки в этом году освободили черноярских овощеводов от уборки позднего перца и томатов, чему фермеры были только рады – есть время и силы на лук, главную, можно сказать, стратегическую овощную культуру района.
Бесплатно
Ольга и Олег Михины: « Мы не боимся конкуренции с крупными предприятиями»
Статья
Треть территории Нидерландов, страны, которая является одним из мировых лидеров по производству овощей, отвоевана у моря. В России земли много, с морем за сушу никто не воюет. Но чтобы построить успешное тепличное хозяйство, супругам Михиным из Мичуринска за каждый клочок земли пришлось бороться с болотом и свалкой
Бесплатно
