Обмен опытом. Рубрика в журнале - Фермер. Поволжье
Статья
Работать в условиях рискованного земледелия и перманентной засухи, к которым относится едва ли не вся территория Старополтавского района Волгоградской области, крайне непросто. Урожаи здесь невысоки, а их себестоимость зачатую перекрывает, вложенные в сельхозработы, средства. ООО «Победа» – одно из лучших хозяйств района – решает эти проблемы за счет введения в севооборот технических культур, с использованием засухоустойчивых сортов и гибридов, эффективной организации полевых работ, подбора сельскохозяйственной техники, а также создания собственной системы сбыта выращенной продукции с ориентацией на прямые экспортные поставки.
Бесплатно
Питомник Стрижаковых – семейный бизнес
Статья
В рамках «картофельного вопроса» власти сегодня пытаются вернуть интерес населения к огородам. Заниматься землей на приусадебном участке многим стало неинтересно, проще все купить в магазине. А в магазине, как оказалось, не всегда может быть то, что нужно и по доступной цене. Для увеличения производства овощей и картофеля государство пообещало финансовую поддержку для личных подсобных хозяйств. Помощь эта, как предполагается, поможет мелким неорганизованным огородникам объединяться в кооперативы и сотрудничать с сетями. Но нужны ли ретейлу ЛПХ? Ведь сегодня и крупному фермеру не просто заключить договор с сетями и выполнять все обговоренные условия, что тут говорить о владельцах нескольких соток огурцов или картошки. Да и потребители хотят видеть на прилавках не очередные «лежкие и транспортабельные» овощи, а сочные, вкусные, зрелые плоды.
Бесплатно
Поможет ли новая мера господдержки перейти из ЛПХ в КФХ?
Интервью
В этом году в сельском хозяйстве появилась новая мера государственной поддержки – гранты «Агростартап», которые помогут сделать первые шаги тем, кто только начинает организовывать свое фермерское хозяйство. «Агростартап» привлекателен тем, что в отличие от гранта «Начинающий фермер», побороться за него могут и владельцы личных подсобных хозяйств. И только после подведения итогов, когда претендента назовут грантополучателем, нужно будет зарегистрировать КФХ. «Агростартап» это возможность для начинающих фермеров получить на безвозмездной основе средства на становление и развитие, а для регионов – это рост малых форм хозяйствования в АПК, новые рабочие места, дополнительные налоговые поступления. В этом году программа «Агростартап» заработала в большинстве регионов, и уже в конце сентября определились первые получатели грантов. Насколько интересен грант сельчанам, поможет ли он «переманить» ЛПХ в КФХ?
Бесплатно
Работать помогает правильная мотивация
Статья
Чтобы сельхозпроизводство было рентабельным, нужен грамотный подход и четкий план, считает глава КФХ Наруллах Абдуллаев из Ровенского района Саратовской области. Поэтому в своем хозяйстве он все отрегулировал так, чтобы у людей была мотивация работать.
Бесплатно
Статья
Несмотря на то, что завершился сбор поздних культур, работа в овощеводческом хозяйстве Ивановых в Среднеахтубинском районе Волгоградской области ведется круглый год. Хлопот здесь хватает и летом, и зимой. В прошлом году построили комфортабельное общежитие для рабочих со всеми удобствами, в этом обновляют систему орошения, ведется монтаж навеса под технику и хранение овощей, строят новые теплицы. Да, много вложено средств и сил в хозяйство, но фермерам хочется сделать еще больше, лучше, качественнее.
Бесплатно
Расул Магомедов: « Выбираю самую крупную породу овец»
Статья
Разговаривая между собой на тему овцеводства, мы вдруг задались вопросом – какая овца самая крупная в мире? Полистали справочники, и, получив ответ, немного расстроились, решив, что посмотреть воочию самую крупную породу у нас не получится. Гиссарская порода, а именно о ней речь, распространена в Средней Азии, в горных районах Узбекистана и Таджикистана. Тем приятнее было удивление, когда мы узнали, что поголовье гиссарских овец пасется совсем рядом в равнинных степях Астраханской области, куда мы вполне можем добраться. Но все оказалось еще проще.
Бесплатно
Роза Мащенко: « При правильном выращивании выгодна любая птица»
Статья научная
Фермер Роза Абдуллаевна толк в птице знает. На ярмарках за аппетитными тушками около ее прилавка выстраивается очередь. Час-два, и все распродано, кому не хватило – ждут следующих выходных или едут сами в село Двуречки Грязинского района, где расположена птичья ферма Розы и Михаила Мащенко.
Бесплатно
Роман Калугин: «Каждый гектар должен работать с максимальной отдачей»
Статья научная
Кто они, молодые фермеры, которые решили связать свою жизнь с сельским хозяйством, как им удается вписаться в этот непростой бизнес и в чем их подход к делу отличается от работы более опытных коллег? Ответ, пожалуй, один – молодым нравится больше экспериментировать, непрерывно искать новые пути развития своего хозяйства, не останавливаться на достигнутом. Роман Калугин из Турковского района Саратовской области – один из глав КФХ новой формации. «Фермер» знакомит своих читателей с опытом его работы.
Бесплатно
Савр Иванов: «Работаем не покладая рук»
Статья
Редкий гость Элисты, посетивший городской мясной рынок, уезжает из столицы степной республики, не купив хотя бы парочку банок тушенки от Иванова. Этот продукт давно стал здесь одним из самых известных и уважаемых брендов.
Бесплатно
Саид Насруллаев: «Животноводство – традиционное для семьи занятие, а растениеводству только учимся»
Статья
Саид Насруллаев подростком приехал из Дагестана к отцу в Астраханскую область помогать на ферме. Получив образование, Саид снова вернулся в ставшее уже родным село с дипломами юриста и ветеринара, твердо решив связать свою жизнь с сельским хозяйством. В 2016 году Саид Шамилович стал фермером и теперь не только помогает отцу, но и занимается собственным хозяйством, осваивая новое для себя направление – растениеводство.
Бесплатно
Статья
Сегодня львиная доля сельхозпродукции производится малыми хозяйствами, поэтому ставка делается на дальнейшее их развитие и им оказывается существенная господдержка. Одним из таких инструментов является «Агростартап», позволяющий начинающим фермерам открыть свое дело. Благодаря ему юрист из Саратовской области Альфия Тугушева занялась мясным животноводством.
Бесплатно
Семь проблем успешного хозяйства
Статья
Как-то на встрече с фермерами зерноводы посетовали на трудности своего занятия: «Не то что сад – раз посадил и собирай урожай двадцать лет». Но, как говорится, хорошо там, где нас нет. Отправляемся в сад?
Бесплатно
Сергей Дрыжов: «Мелиорация – важный инструмент в технологии интенсивного сада»
Статья
Село Старая Яблонка раскинулось на берегу Волги, там, где когда-то плескалось древнее Хвалынское море, оставившее после себя русло великой реки, берега из белого известняка да память о себе в названии некогда уездного города Хвалынск, окрестности которого издавна славились яблоневыми садами. Когда-то с речных пристаней Хвалынска ежегодно баржи увозили более пятидесяти тысяч тонн наливных яблок, до самого императорского стола!
Бесплатно
Сергей Думбров: « Развитие сельской торговой сети – проект больше социальный, чем коммерческий»
Статья
Шесть магазинов, четыре из которых успешно работают в поселках Наримановского СМО Светлоярского района, объединяет торговый дом «ДуКис» – структурное подразделение фермерского крестьянского хозяйства Думброва.
Бесплатно
Статья
Хороший принцип. А в сочетании с природной крестьянской смекалкой и умением просчитывать любую конкретную ситуацию в развитии – вполне себе надежный алгоритм успеха. И гарантия защищенности любых начинаний от возможных негативных последствий.
Бесплатно
Сергей Лобов: « Смотрим только в сторону Ноу-тилл»
Статья
Донского фермера Сергея Лобова (глава ООО «Дельта», Константиновский район Ростовской области) многие знают по его необычному хобби. С самого детства Лобов не мыслит себя без самолетов. В юности занимался в авиаклубе. Повзрослев, сам построил дельтаплан (который, кстати, и дал название предприятию). А потом и на легкомоторные «Яки» пересел, и даже вертолетом выучился управлять. Опрыскивал поля от вредителей, в гости летал, ради удовольствия… Всегда, сколько себя помнит.
Бесплатно
Сергей Морев: « С каким поголовьем справлюсь без помощников, с таким и буду работать»
Статья
У села Всеволодчино богатая история. Шутка ли – селу почти 350 лет, древнее многих прославленных городов. Богатое было село, владевшие им помещики не скупились. От одного остался приусадебный парк, от другого – руины монументального Казанского храма. Каменная земская школа была, но от нее уже и фундамента не найти
Бесплатно
Сергей Свинорук: « Из нашего села никто не едет на заработки»
Статья
Все более ценным фактором аграрного производства становятся люди, проживающие в сельской глубинке. И сегодня его нельзя уже сбрасывать со счетов, выстраивая долгосрочные планы развития. Вперед выйдут те из хозяйств, которые сумеют создать достойные условия труда и быта своим сотрудникам, обеспечат необходимый уровень благоустройства сельских поселений.
Бесплатно
Сначала сбыт, потом производство
Статья
Каждый год, по данным Минсельхоза РФ, растет доля фермерских продуктов в общем объеме валового производства сельхозпродукции в стране. Но пойти в ближайший магазин и купить там курочку от фермера вряд ли получится. Если рядом с вашим домом нет фермерской лавки, бульон у вас будет, скорее всего, из птицы, прожившей свой недолгий век в тес- ной клетке какого-нибудь известного агрохолдинга. Но фермеры все-таки находят пути доставки своей продукции напрямую потребителю. За подробностями едем на ферму.
Бесплатно
