Владимир Бритвин: « Производство овощей должно ориентироваться на экономические показатели»

С сентября у овощеводов Городищенского района Волгоградской области наступает горячая пора – идет массовая уборка овощей – томатов, моркови, лука. Можно без преувеличения сказать, что здесь располагается полноценный луковый кластер региона. Что примечательно, производство лука на этой территории заточено не только на местного потребителя, но и на поставки в другие регионы России и даже на экспорт в страны дальнего зарубежья. О специфике выращивания этой культуры на городищенской земле и о том, как в нынешних непростых экономических реалиях выстраивать устойчивый «луковый» бизнес, на примере своего хозяйства «Фермеру» рассказал глава КФХ Владимир Бритвин.