Влияние режимов орошения и доз минеральных удобрений на рост и развитие перца сладкого в условиях Центрального Нечерноземья
Автор: Дубенок Н.Н., Гемонов A.В., Булгаков Д.В., Гжибовский С.А.
Журнал: Овощи России @vegetables
Рубрика: Садоводство, овощеводство, виноградарство и лекарственные культуры
Статья в выпуске: 2 (88), 2026 года.
Бесплатный доступ
Актуальность. При выращивании сладкого перца, качество продукции определяется точностью соблюдения агротехнических регламентов. Сладкий перец, характеризующийся высокой чувствительностью к влажности почвы, предъявляет особые требования к режиму орошения, что обусловливает необходимость разработки и строгого соблюдения не только параметров полива как ключевого фактора успешного возделывания данной культуры, но и внесения минеральных удобрений. Методика. В статье исследуется влияние различных режимов капельного орошения (70%, 7080%, 80% НВ) и доз минеральных удобрений (N60P120K60, N90P180K90, N120P240K120) на рост, развитие, водопотребление и урожайность перца в условиях Центрального Нечерноземья. Результаты. Исследования показали, что, когда влажность почвы перед поливом увеличивается с 70% до 80% НВ, общее потребление воды растениями возрастает на 15-20%. В то же время добавление минеральных удобрений не приводило к заметным изменениям в этом показателе. Наибольшая урожайность (161 ц/га) достигнута при режиме орошения 80% НВ и дозе удобрений N90P180K90, что на 59-60 ц/га выше контроля. При этом коэффициент водопотребления снижался до 213,7 м3/т, демонстрируя повышенную эффективность использования влаги. Дальнейшее увеличение дозы удобрений до N120P240K120 приводило к незначительному (5-7%) снижению урожайности, что свидетельствует о наличии оптимального уровня минерального питания. Фенологические наблюдения показали, что фазы развития растений на всех вариантах наступали синхронно, однако биометрические параметры (высота растений, количество листьев и плодов) были максимальными при сочетании повышенного орошения (80% НВ) со средней дозой удобрений. При этом товарность плодов оставалась стабильно высокой (95,4-98,1%) независимо от вариантов опыта. Полученные данные имеют важное практическое значение для сельхозпроизводителей Центральной части Нечернозёмной зоны России, позволяя оптимизировать водопотребление и минеральное питание перца. Исследование выявило, что оптимальные результаты при возделывании перца можно достичь, когда наименьшая влагоемкость 70-80% НВ и применяется вместе с минеральными удобрениями (азот N90, фосфор P180, калий K90). Это сочетание способствует достижению высокой урожайности при одновременном снижении потребления ресурсов.
Перец, поливные нормы, минеральные удобрения, урожайность, водопотребление, перцы, товарность
Короткий адрес: https://sciup.org/140314443
IDR: 140314443 | УДК: 635.649:631.67:631.82(470.31) | DOI: 10.18619/2072-9146-2026-2-72-78
Irrigation schedules and mineral fertilizer norms impact on pepper growth and development under central Non-Black soil region climatic conditions
Relevance. When growing sweet peppers, the quality of the product is determined by strict adherence to agricultural regulations. Sweet peppers, which are highly sensitive to soil moisture, place particular demands on irrigation regimens, necessitating the development and strict adherence not only to irrigation parameters, a key factor in the successful cultivation of this crop, but also to the application of mineral fertilizers. Materials and methods. The article investigates impact of various irrigation schedules (70%, 70-80%, 80% MWCminimum water capacity) and mineral fertilizers norms (N60P120K60, N90P180K90, N120P240K120) on pepper growth, development, water consumption and yield under climatic conditions of Central Non-Black Soil Region. Results. Investigation results showed when before irrigation soil moisture content increases from 70% to 80% MWC, the total plants water consumption grows in 15-20%. At the same time, mineral fertilizers application didn’t significantly change this index value. Maximal yield (161 c/ha) was achieved at irrigation schedule of 80% MWC and fertilizer norms of N90P180K90, that is in 59-60 c/ha higher than the control one. At the same time, water consumption index went down up to 213,7 m3//t, that shows higher water consumption efficiency. It is interesting that further increase of fertilizer norms up to N120P240K120 led to insignificant yield decrease that shows the optimal level of mineral consumption. Phenological studies showed that phases of plants development under all variants went on synchronously but biometric parameters (plants height, number of leaves and fruits) had maximal value at combination of high irrigation schedule (80% MWC) and mean fertilizer norms. Under these conditions stable marketability of fruits remained high (95,4-98,1%) independently of the testing variants. The obtained data have important practical meaning for growers working in the central part of NonBlack Soils zone of Russia; these data enable optimization of pepper water consumption and mineral fertilizing. Investigation revealed that optimal results in pepper growing can be obtained at irrigation schedule of 70-80% MWC is practiced with application of mineral fertilizers (nitrogen N90, phosphorus P180, potassium K90). Such combination enables to obtain high yields at simultaneous resources consumption decrease.
