Земледелие балаганских бурят в первой половине XIX в

В первой половине XVIII в. российское правительство внедряет русское трехпольное земледелие среди предбайкальских бурят [1, с. 25-26]. Без помощи Российского государства широкое развитие земледелия у бурят не было возможным. Обеспечить бурят зерном для первых посевов, орудиями земледелия, а также технологией русского трехполья могло лишь государство, которое было заинтересовано в вовлечении широких масс местного населения в производство товарного зерна из-за недостатка здесь крестьян, которые и сами едва адаптировались к суровым условиям Сибири.

Относительно благоприятные природные условия (влажный климат, наличие черноземов) Бала-ганского ведомства, расположившегося в долине Ангары, позволили местным бурятам раньше остальных групп бурят приобщится к русскому земледелию. Развитие земледелия у балаганских бурят способствует уменьшению доли скотоводства в их хозяйстве. Уже к 1840 г. прибыль, получаемая ба-лаганскими бурятами от продажи зерна, в 1,7 раз превышала прибыль, получаемую от сбыта других продуктов хозяйственной деятельности (скотоводства и охоты) [2].

В 1827 г. в Балаганском ведомстве было засеяно 3728 дес. (яровой и озимой) земли. В том году на душу населения пришлось 0,28 дес. всей засеянной земли [3]. Размеры засеваемых земель в ведомстве балаганских бурят ежегодно растут и к 1848 г. достигают 12 697 дес., а на душу населения в том году приходится 0,59 дес. посевов [4]. В 1851 г. размеры засеянной земли в ведомстве уменьшаются до 9322 дес., но на душу населения число посевов увеличивается до 0,62 дес. [5]. Здесь сокращение посевов произошло из-за перечисления части балаганских бурят в Идинское ведомство. Следовательно, размеры посевных площадей в ведомстве расширяются и в начале 1850-х гг.

Что же побуждало бурят ежегодно увеличивать посевные площади? Ведь развитие земледелия часто шло в ущерб традиционному бурятскому скотоводству. Безусловно, буряты видели выгоды в производстве товарного хлеба. Между тем известно, что большая часть товарного хлеба сдавалась бурятами в казну по минимальной цене в счет уплаты государственных податей и повинностей. Отсюда следует, что основным инициатором расширения посевных площадей у бурят было государство. Для доказательства нашего положения приведем Указ иркутского земского суда от имени Российского императора Балаганской степной думе: «В указе Иркутское губернское правление от 28 числа минувшаго октября № 7051 пишет, что господин, состоящий в должности Гражданского губернатора от 3 октября в предложении, пишет, что поступившия к нему сведения о числе десятин земли засеянной яровым хлебом по Иркутской губернии весною нынешнего (1836 г. – Д.М.) года показывают, что противу посева в 1835 году число десятин земли засеяно более по округу Иркутскому: в Жилкинской волости на 198 дес., Черемховской – 101, Идинской – 44, Кудинской – 306, Оекской – 67, Верхоленской – 8, по ведомству Тункинской мирской избы – 25, Арматской инородной управы – 6, Кудинской Степной думы – 14, Верхоленской – 105, Балаганской – 483, Аларской – 275 и Тункинской – 165. В других же местах посев противу 1836 года был менее и именно: по волостям Бадайской на 198 дес., Манзурской – 608, Ильинской – 7, в ведомстве Идинской Степной думы – 1445 и Китойской инородной управы – 199. Его превосходительство (Гражданский губернатор – Д.М.) относя уменьшение посева хлеба к не старанию земледельцев об увеличении хлебопашества, к слабому надзору за хозяйством их со стороны земской полиции просит губернское правление поставить это на вид тем местным начальствам по обществам в ведомстве коих допущено такое уменьшение, подтвердив им, чтобы недостаток засеянной земли непременно заменен был на будущее время. Надзор за испол- нением этаго возложить на ответственность местнаго начальства. Обществам же, где засеяно земли более прошлогодняго объявить признательность с тем, что увеличение это, хотя во многих местах ничтожно обнадеживает однакож, что земледельцы постигнут истинную пользу от распространения хлебопашества, не оставят увеличить и будущаго засева, и проведают чрез то мнение начальства о добром их поведении и хорошем хозяйстве».

Далее Земской суд дает заключение: «с изъяснением предложения Господина состоящего в долж ности Гражданского Губернатора предписать указами окружным начальникам нижнеудинскому , верхнеудинскому и нерчинскому с тем , чтобы они распорядились чрез кого следует объявить тем обществам , где засеяно земли более прошлогодняго изъявленную его превосходительством призна тельность ; а тем общества в ведомстве коих допущено уменьшение и не радеющим о собственной пользе заметить беспечность их в хозяйстве , строго подтвердить им , чтобы недостаток засеян ной земли непременно заменили на будущее время . Надзор за исполнением этаго возложить на от ветственность окружных начальников из земских судов Иркутского и Киренскаго под строгим на будущее время за уменьшение посевов взысканием с них» [6].

Из Указа земского суда видно, что губернское начальство строго следило за увеличением посевных площадей у русских и бурят. Уменьшение же посевов у земледельцев вызывало по крайней мере «гнев» со стороны начальства. Реальным же наказанием за уменьшение земель засеянных зерном было наложение штрафа на должностное лицо – тайшу, стоявшего во главе бурятского ведомства. Так, 5 июля 1840 г. Иркутское губернское правление издало Указ Иркутскому Земскому суду «о наложении пени на Баргузинского тайшу и помощника его за безпечность и нерадение за хлебопашеством меж ду баргузинскими инородцами <…> в пользу Иркутскаго приказа общественнаго призрения для при мера других пеню по 25 руб . ассигнациями на каждого подтвердив чрез кого следует чтобы они на будущее время к сему важному предмету были внимательные и прилежнее под опасением за проив - ное большого еще взыскания». Затем губернское правление постановило опубликовать эту меру наказания, наложенную на баргузинского тайшу по прочим инородческим ведомствам [7]. В результате копия Указа, вещавшая о суровом наказании «нерадивого» тайши, попала в Балаганское ведомство.

Чтобы не попасть в неловкое положение тайша Балаганского ведомства Алексей Андреев «первым предметом поставлял себе убеждать подчиненных сородцев к усилению хлебопашества , для чего не один раз пред каждым посевом хлебов ездил сам в стойбы инородцев , желая усугубить каждому земледельцу <…> прилижание к хлебопашеству , объясняя им , что чрез умножение хлебопашества они при благовидном урожае хлебов должны получить и выгодные избытки за труды , чем должны они обеспечить платеж государственных податей , повинностей и ясаку чрез продажу в казну хлеба и в частные руки». Усилия тайши Андреева «инородцы не оставили без должного внимания и ува жения», т.к. во второй половине 30-х годов XIX в. рост посевных площадей в Балаганском ведомстве продолжился [8].

Степные думы ежегодно отчитывались перед Иркутским гражданским губернатором и Земским судом о размерах засеянной пашни, о количестве урожая, о причинах, повлекших неурожаи хлебов, и т.д. В период вегетации трав и зерновых культур степные думы были обязаны один раз в 15 дней составлять рапорт о «О состоянии и произрастении по ведомству хлебов и трав».

Снег, покрывавший зимой Балаганское ведомство, позволил бурятам практиковать здесь технологию классического русского трехполья, когда одна часть земли засевается яровыми, вторая – озимыми, а третья – находится под паром. Балаганские буряты постепенно расширяют долю озимых посевов в общем числе засеваемых земель. Так, если в 1827 г. соотношение озимых посевов к яровым было 966 (25,91 %) дес. к 2762 (74,09 %) дес., то к 1842 г. – стало 3900 (33,85 %) дес. к 7621 (66,15 %) дес. Причина увеличения балаганскими бурятами доли озимых посевов очевидна. Урожайность озимых культур была в два раза выше урожайности яровых культур. Так, урожайность озимых варьировала в пределах 4-7 самов, а яровых – 1-4 самов. Между тем с 1842 г. увеличение размеров озимых полей в Балаганском ведомстве прекращается, а размеры яровых полей продолжают расти. Это говорит о том, что земли, на которых было возможно возделывание озимых культур, были освоены. В исследуемый период общая урожайность зерновых (озимых и яровых) в Балаганском ведомстве колебалась в пределах 1,4-5,2 самов. Урожаи зерновых культур ниже 2-х самов были редким явлением.

Каково же было соотношение культур, возделываемых балаганскими бурятами? Свыше 50 % посевов балаганских бурят занимала яровая рожь. Эта тенденция сохранялась на всем протяжении XIX в. (табл. 1). Между тем произошли изменения в соотношении и структуре высеваемых бурятами культур. Значительно увеличилась доля озимой и яровой ржи, немного выросла доля ячменя, а удельный вес овса и пшеницы уменьшился. Следовательно, буряты отдавали свое предпочтение выращиванию ржи, которая также преобладала в посевах крестьян Центральной России [9, с. 423-424]. Рожь долго не портилась в условиях бытового хранения. Ее отличала наиболее надежная урожайность, также и рациональность затрат труда по ее возделыванию. Не требуя весенне-летней подготовки, рожь давала приемлемый урожай на любой земле [10, с. 10].

К 1840 г. в структуре возделываемых культур появляется конопля, волокна которой употреблялись для производства тканей и веревок.

Соотношение культур , возделываемых в Балаганском ведомстве ( в % к итогу )

Таблица 1

Культура	Посеяно на 1827 г. (четвертей)	Посеяно на 1840 г. (четвертей)
Рожь (озим.)	966 (12,99 %)	3777 (22,13 %)
Рожь (яров.)	3743 (50,33 %)	10164 (59,55 %)
Пшеница	820 (11,03 %)	1492 (8,74 %)
Овес	1896 (25,49 %)	1436 (8,41 %)
Ячмень	12 (0,16 %)	168 (0,98 %)
Семян конопли		32 (0,19 %)
Итого	7437	17069
Источник	НАРБ. Ф. 3. Оп. 1. Д. 30. Л. 44а об.	НАРБ. Ф. 3. Оп. 1. Д. 275. Л. 46об.-49

Успехи балаганских бурят в земледелии позволяли им поставлять большое количество зерна в казну. Так, в 1830-1840 гг. буряты ежегодно поставляли в казну от 15 000 (поставлено в 1833 г.) до 58 000 (поставлено в 1835 г.) пудов зерна, исключением был 1833 г. В том году балаганские буряты из-за неурожая не смогли поставить зерно в казну [11].

Часть произведенного зерна буряты употребляли на пропитание. В 1836 г. на пропитание (включая расход на подкормку скота) балаганских бурят было начислено 42 234 четвертей, или 337 874 пудов озимового и ярового зерна. В том году в Балаганском ведомстве проживало 18 660 душ о.п. [12]. Следовательно, на каждую душу пришлось 2,26 четверти, или 18 пудов зерна. Вероятно, такое количество зерна удовлетворяло минимальным потребностям бурят в питании с учетом того, что основу их питания составляла мясная и молочная пища. Для крестьян же европейской части России годовая потребность в зерне (включая расход на подкормку скота) была выше и составляла 3 четверти, или 24 пуда зерна, что, по мнению Л.В. Милова, было суровым режимом очень скудного питания, жестким режимом экономии [10, с. 34]. Таким образом, ежегодно для воспроизводства нового урожая и питания бурятам необходимо было получать урожай как минимум в 3,26 четверти на душу населения. Однако чаще происходило так, что буряты не получали желаемого урожая.

Обработка земли балаганскими бурятами под посевы состояла «в распашке земли под озимовыя хлебы на два и паровыя на три ряда , и при всякой распашке земли бороньбою оной , когда на послед ний раз распахивается земля» [13]. «Земледелие здесь (в Балаганском ведомстве – Д . М . ) производит ся посредством сох и борон . Особенных мер удобрения земли , кроме хорошей распашки здесь не про изводится . Количество посева простирается озимоваго до 8 и яроваго до 16 пуд . на десятину.

В статистическом отчете Балаганской степной думы за 1851 г. пишется: «При суровости здешняго климата , хлебопашество время от времени приходя в упадок , не вполне вознаграждает и самые труды земледельца и потому мест , отличающихся изобилием одного против другого почти не за метно <…>. Избытки хлебных произведений , когда они существуют в урожайные годы , сбываются в разные казенные места , а частию на вольную продажу в г . Иркутск . В случае же недостатка при обретается оный покупкою и выменом на скот в разных соседственных селениях . Средния цены на плату работнику земледельцу простирается в год 40 руб . 50 коп ., в лето 27 руб ., поденно – 30 коп . К обезпечению народного продовольствия в случае не урожая учреждены здесь запасные магазины , под общим наименованием экономических» [14].

Из отчета видно, что даже в самом благоприятном для земледелия ведомстве, таком как Балаган-ское, случались неурожаи и основным средством обеспечения балаганских бурят в это время оставалось скотоводство. Возникает вопрос «В чем же состояла функция запасных экономических магазинов?» Анализ архивных материалов показывает следующее. Безусловно, человек, приписанный к экономическому магазину мог получить зерно во время неурожая. Однако зерно выдавалось в ссуду с условием, что кредитуемый вернет долг с урожая. Содержание же магазина лежало на плечах бурят. Ежегодно буряты должны были отсыпать в закрома запасного магазина по 6 гарнцев (19,674 литра) зерна с ревизской души, тем самым пополняя его фонд. В случае же сильного неурожая, когда земледельцы в конце жатвы не могли вернуть посеянное зерно, экономические магазины оставались пустыми. В результате бурятам приходилось закупать зерно в других ведомствах для возвращения долга и пополнения фонда запасного магазина. Кроме того, ссуда из экономического магазина выдавалась с разрешения губернского начальства, что усложняло процесс получения зерна в долг. Основной же функцией экономических магазинов в исследуемый период было увеличение посевов у бурят, так как зерно из магазинов выдавалось прежде всего тем, кто расширял свои посевные площади. Таким образом, запасные магазины служили интересам зажиточных бурят, что впоследствии и привело к крайней социальной дифференциации бурятского улуса. К 1844 г. в Балаганском ведомстве насчитывалось 30 магазинов с хлебными запасами, что является одним из показателей успехов местных бурят в земледелии. Еще одним маркером уровня развития земледелия в ведомстве является увеличение здесь числа мукомольных мельниц. Так, в 1844 г. в ведомстве балаганских бурят насчитывалось 12 водяных мельниц, а к 1851 г. их число выросло до 19 шт. [15].

В начале 40-х гг. XIX в. правительство стало административным путем внедрять картофель в земледелие бурят. Первые же опыты по разведению картофеля бурятами относятся к концу XVIII в. [16, с. 126]. Кроме картофеля буряты (как правило, оседлые) выращивали капусту, репу, морковь. Бала-ганские буряты возделывали картофель еще до административного внедрения этой культуры в их земледелие. Так, в 1836 г. в Балаганском ведомстве был получен урожай картофеля в 22 880 пудов. Из того урожая на душу населения ведомства пришлось 1,2 пуда картофеля. В том же году балаган-ские буряты сняли 2256 кочанов капусты, 4725 пудов репы и 1215 пудов моркови [17]. В 1840 г. урожай овощей был ниже и составил 6300 пудов картофеля, 1600 кочанов капусты, 1400 пудов репы и 1225 пудов моркови [18].

В 15 апреля 1842 г. по степным думам был разослан Указ Земского суда от имени Императорского величества, в котором предписывалось «озаботится усилением сева картофеля и оправдать всякие ожидания высшего правительства и о доставлении в срок с верностию по установленной по разо сланной форме ему отчетов». Далее в Указе писалось: «Отличившихся в действиях по сему важному делу представить начальству и ходатайствовать приличнаго поощрения , а невнимательных и нера дивых донести о придании законной ответственности . Особенно нужно стараться , чтобы в раз - садке картофеля было сделано поощрение инородцам и их родоначальникам , ибо из них некоторые уже обязались отличится , например , балаганский 2- й тайша Григорий Андреев , шуленга Мирон Анд реев , 2- й тайша Иннокентий Пирошков , Кудинского ведомства Бунай Степанов и проч .: так чтобы они отличие это сделали на самом деле , а не в форме и принесли существенную пользу , которую ожидает высшее начальство» [19].

По сути, Указ 1842 г. был первым правительственным документом, направленным на то, чтобы в каждом бурятском хозяйстве была внедрена рассадка картофеля. Каковы же были результаты Указа? 28 сентября 1842 г. из Балаганской степной думы был отправлен подробный отчет Иркутскому земскому исправнику о посеве и урожае картофеля по Балаганскому ведомству. В отчете приводится сравнение посева и урожая картофеля 1841 г. с посевом и урожаем картофеля 1842 г. Так в 1841 г. было засеяно 625 мешков, или 2188 пудов, картофеля и получен урожай в 5000 мешков, или 17 500 пудов. В 1842 г. было засеяно 2780 мешков или 9730 пудов картофеля и получен урожай в 39 068 мешков, или 136 738 пудов [20]. Из сравнения видно, что в 1842 г. по сравнению с 1841 г. посадка картофеля выросла в 4,4 раза, а урожай – в 7,8 раза.

Затем в отчете дается технология высадки и хранения картофеля. «Оный (картофель – Д . М . ) раз - саживается некоторыми на полях под соху , а другими в огородах грядами , делая оныя как на полях и в огородах длиною по 15 сажень . На каждую гряду употреблено картофеля по одному четверику с лишним . Посадка онаго производилась в первых числах мая . <…>. Снятый картофель за отделением на пропитание и количества для будущей разсадки должен сохранятся инородцами в подпольях , а у кого оных нет , то те под назмом , приготовленными в больших кучах для подстилки в зимнее время скоту . Должен каждый домохозяин или два и три или более сообщась выкопать ямы , которые вы сушив порядочным образом должны насыпать семенной картофель (и засыпать наземом для подстилки скоту – Д . М . ), где оный должен сохранится невредимо» [21].

В высадке картофеля участвовали все буряты, «не учавствовали те инородцы , кои находились в срочных работах». Если в 1841 г. посадкой картофеля занимались 14 родов Балаганского ведомства, то в 1842 г. – уже 23 рода. При этом отличился главный тайша 14 класса Алексей Андреев, который сам засеял 12 четвертей и пожертвовал обществу 50 четвертей картофеля для посева. Также отличились 2-й тайша Григорий Андреев, пожертвовавший обществу 25 четвертей семенного картофеля, шуленга Ноетского рода Данча Тарахаев – 26 четвертей, приходской учитель Николай Алексеев – 50 четвертей [22].

Эффект от Указа 1842 г. был весьма успешным и дал толчок распространению картофелеводства в бурятских хозяйствах Балаганского ведомства. Однако в последующие годы урожаи картофеля в ведомстве Балаганских бурят уменьшаются. В 1844 г. балаганские буряты сняли урожай картофеля в 14 118 четвертей, или 112 944 пудов, картофеля, а в 1856 г. – 2196 четвертей, или 17 568 пудов [23]. В 1856 г. в Балаганском ведомстве проживало 16 892 души. Следовательно, в том году на одну душу балаганских бурят пришлось 1,04 пуда картофеля, что приблизительно равно урожаю 1836 г. в 1,2 пуда на душу населения. Итак, балаганские буряты вернулись к той норме производства картофеля, который существовал до Указа 1842 г. об усилении сева картофеля. Вероятно, буряты не видели необходимости выращивать картофель в большом количестве, т.к. он употреблялся бурятами для удовлетворения собственных нужд, а не на продажу.

Таким образом, материалы первой половины XIX в. иллюстрируют решающую роль Российского государства по внедрению земледелия среди бурят. Государство контролирует весь процесс развития этого отрасли хозяйства, стимулируя увеличение посевных площадей, а вместе с тем и повышая уровень жизни бурят. Немаловажным фактором стали природные условия Приангарья, которые позволили развивать здесь русское трехполье.