Анализ воспроизводства яков бай-талского типа породы сарлык в условиях ГУП «Бай-Тал» Республики Тыва
Автор: Кан-Оол Байлак Киимовна, Луду Баир Маннаевна, Ковальчук Наталья Михайловна, Чысыма Роза Байындыевна
Журнал: Вестник Красноярского государственного аграрного университета @vestnik-kgau
Рубрика: Ветеринария и зоотехния
Статья в выпуске: 1, 2023 года.
Бесплатный доступ
Цель исследования - изучить структуру стада и определить показатели воспроизводительных качеств яков. Исследование было проведено в государственном унитарном предприятии «Бай-Тал» Республики Тыва. Объекты исследования - якоматки бай-талского типа породы сарлык в возрасте от 3 до 10 лет в количестве 479 голов. Анализ воспроизводства маточного поголовья яков проводили на основании отчетных данных за 2018-2020 гг. по числу общего поголовья яков, в т. ч. маточного, количеству стельных животных и деловому выходу телят. Установлено, что в структуре стада данного хозяйства имеется 25,3 % якоматок, телок старше 2 лет и нетелей - 23,2 %, телки 1-2-летнего возраста и текущего года рождения составляли 21,1 %. Характерным для структуры стада яков является значительный удельный вес телок молодого возраста (44,3 %), что позволяет своевременно производить ремонт маточного стада. Нагрузка на одного быка-производителя в среднем составляет 6-7 якоматок. Анализ воспроизводительных качеств якоматок ГУП «Бай-Тал» показал, что из обследованных в 2018-2020 гг. маток деловой выход телят составил от 74 до 78 %, тогда как в базовом хозяйстве этот показатель - от 65-67 %, что в среднем выше на 15 %. Для полной реализации генетического потенциала яков и повышения племенных и продуктивных качеств животных необходимо улучшить существующие и разработать передовые формы организации воспроизводства стада с применением рациональной технологии круглогодового пастбищного содержания.
Як, воспроизводство, структура стада, маточное поголовье, выход молодняка
Короткий адрес: https://sciup.org/140297490
IDR: 140297490 | DOI: 10.36718/1819-4036-2023-1-136-143
Список литературы Анализ воспроизводства яков бай-талского типа породы сарлык в условиях ГУП «Бай-Тал» Республики Тыва
- Приоритетные направления производства говядины и развития мясного скотоводства России / Х.А. Амерханов [и др.] // Молочное и мясное скотоводство. 2007. № 3. С. 2–6.
- Сравнительная характеристика мясной продуктивности коров молочного и молочно-мясного направления / В.Ф. Позднякова [и др.] // Аграрный вестник Верхневолжья. 2021. № 1. С. 43–47.
- Воспроизводительные качества телок симментальской, лимузинской пород и их помесей разных поколений / В.И. Косилов [и др.] // Аграрный вестник Урала. 2019. № 4 (183). С. 52–58.
- Проблема воспроизводства крупного рогатого скота в хозяйствах Краснодарского края / Е.Н. Новикова [и др.] // Сб. науч. тр. Краснодарского научного центра по зоотехнии и ветеринарии. 2021. Т. 10, №. 1. С. 59–63.
- Шевелева О.М., Бахарев А.А., Криници-на Т.П. Характеристика крупного рогатого скота французских мясных пород по племенным и продуктивным качествам // Аграрный вестник Урала. 2012. № 8 (100). С. 37–40.
- Афанасьева А.И., Князев С.С., Лотц К.Н. Воспроизводительная способность мясного скота герефордской породы сибирской и финской селекции в условиях Алтайского края // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2015. № 8 (130). С. 86–89.
- Фоминцев К.А. Характеристика продуктивных качеств коров породы обрак в условиях Северного Зауралья // АПК: инновационные технологии. 2018. № 1. С. 56–62.
- Алексеева Е.И. Критерии оценки воспроизводительной способности крупного рогатого скота мясного направления продуктивности // Интеграция науки и практики для развития агропромышленного комплекса. Тюмень, 2017. С. 9–15.
- Анализ эффективности воспроизводства коров и телок калмыцкой породы в хозяйствах мясного направления Республики Саха (Якутия) / И.И. Слепцов [и др.] // Аграрный научный журнал. 2020. № 9. С. 61–64.
- Мясо яков как перспективное сырье для производства мясопродуктов / Б.А. Баженова [и др.] // Техника и технология пищевых производств. 2018. Т. 48, № 3. С. 16–33.
- Бахтушкина А.И. Нагульные свойства молодняка яков алтайской популяции // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2022. № 5 (211). С. 61–68.
- Отаров А.И., Жашуев Ж.Х. Перспективы развития яководства в Кабардино-Балкарской Республике // Вестник мясного скотоводства. 2015. Т. 4 (92). С. 149–152.
- Раджабов Ф.М., Иргашев Т.А., Косилов В.И. Продуктивные качества яков в Таджикистане // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 2 (58). С. 100–103.
- Мясная продуктивность и морфологический состав туши кыргызских яков / Т.Р. Кошоева [и др.] // Все о мясе. 2020. № 4. С. 55–57.
- Аюшева Г.Н. Разработка технологии полу-фабрикатов из мяса яков, обогащенных се-леном: дис. … канд. техн. наук. Улан-Удэ, 2015. 120 с.
- Касмалиев М.К., Керималиев Ж.К., Халмур-заев А.Н. Хозяйственно-биологические особенности новой айкольской породы яков Кыргызстана // Животноводство и кормопро-изводство. 2016. № 1 (93). С. 54–59.
- Гомбоева О.А. Морфология щитовидной железы домашнего яка: дис. … канд. ветеринар. наук. Улан-Удэ, 2006. 116 с.
- Кан-оол Б.К., Кузьмина Е.Е. Молочная продуктивность яков в условиях Тывы // Главный зоотехник. 2018. № 11. С. 65–72.
- Маматкалыков П.М., Абдурасулов А.Х, Муратова Р.Т. Состояние яководства и повышение их продуктивности // Вестник Ош-ского государственного университета. 2020. № 1-2. С. 100–105.
- Экстерьерные особенности яков Памира / Б.К. Шабунова [и др.] // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 5 (61). С. 116–117.
- Кан-оол Б.К., Чысыма Р.Б., Луду Б.М. Анализ классного состава и экстерьерных особенностей Бай-Талского типа яка породы сарлык // Молочное и мясное скотоводство. 2022. № 4. С. 31–34.
- Вершинин А.С., Насатуев Б.Д., Беломест-нова С.Н. Зоотехническая характеристика яков Окинской породы, интродуцированных из Республики Бурятия в Забайкальский край // Научно-практические, биотехнологические и социально-экономические проблемы развития животноводства: мат-лы меж-дунар. науч.-практ. конф., посвящ. 70-летнему юбилею проф., д-ра с.-х. наук, канд. экон. наук, Заслуженного работника сельского хозяйства РФ, Почетного работника АПК России Вершинина Анатолия Сергеевича. Чита: Изд-во ЗабАИ, 2021. С. 53–63.
