2 (11), 2016 - Биология в сельском хозяйстве
Бесплатный доступ
ID: 147229264 Короткий адрес: https://sciup.org/147229264
Содержание выпуска 2 (11), 2016 Биология в сельском хозяйстве
Современные аспекты молочного животноводства
Шендаков А.И., Анисимова Л.И.
Генетическая детерминация селекционных признаков в орловской популяции чёрно-пёстрого скота
2
Самусенко Л.Д., Химичева С.Н.
О взаимосвязи воспроизводительной способности коров с их молочной продуктивностью
7
Современные аспекты производства продуктов питания
Мамаев А.В., Родина Н.Д., Сергеева Е.Ю., Лещуков К.А., Сучкова Т.Н., Цикин С.С.
Сметанный десерт, обогащенный лецитином
12
Мамаев А.В., Родина Н.Д., Сергеева Е.Ю., Лещуков К.А., Сучкова Т.Н., Цикин С.С.
Технология плавленых сыров с использованием морепродуктов
15
Актуальные исследования молодых учёных
Выпуск журнала