Что пили и курили в Прикамье в XVI - первой трети XVIII вв. (по данным лексики пермских памятников письменности)

Автор: Полякова Елена Николаевна

Журнал: Вестник Пермского университета. Российская и зарубежная филология @vestnik-psu-philology

Статья в выпуске: 1 (7), 2010 года.

Бесплатный доступ

По данным лексики пермских памятников письменности XVI - первой трети XVIII в. рассмотрены употребление напитков в Прикамье, роль Перми Великой (Чердыни) в осуществлении торговых связей России с Востоком, появление чая в Пермском крае, значение Прикамья в доставке вина и табака в Сибирь, виды и производство хмельных напитков на месте, источники табака. Исследование дополняет новыми материалами XVI-XVIII вв. отраженный в словарях свод русской лексики, а также наблюдения этнографов над пермскими данными XIX-XX вв. Оно актуально как для истории русского языка, так и для этнографии Прикамья.

Лексика, ономастика, пить, вино, пиво, курить, никоциан

Короткий адрес: https://sciup.org/14728825

IDR: 14728825

Список литературы Что пили и курили в Прикамье в XVI - первой трети XVIII вв. (по данным лексики пермских памятников письменности)

АПМ -Акты Пыскорского монастыря. Рукопись. Архив СПб. Ин-та русской истории РАН. Коллекция 115. № 388.
ГАПК -Верхотурский свиток 1649 г. Рукопись. ГАПК. Фонд 715, опись 1, дело 2.
ДАИ -Дополнение к «Актам историческим, собранным и изданным археографической комиссией». СПб., 1846. Т. 2.
Даш -Переписные Осинские книги князя И. Дашкова 1678 г. с пояснениями В.Н.Шишонко. Копия с копии. Рукопись. ГАПК. Фонд 321, опись 1, дело 34.
К -Писцовая книга Михаила Кайсарова по вотчинам Строгановых 1623-1624 гг.//Дмитриев А. Пермская старина: Сборник исторических статей и материалов о Пермском крае. -Пермь, 1889. -Вып. 2. -С. 110-194.
КА -Кунгурские акты XVII века (1668-1699 гг.). -СПб., 1888.
КЗСИ -Кунгурская земская судная изба. Рукопись. РГАДА. Фонд 687, опись 1.
КСАУ -Кунгурские судебно-административные учреждения XVII-XVIII вв. Рукопись. РГАДА. Фонд 1015, опись 1.
КСГ -Копии соликамских грамот XVI-XVIII вв. Рукопись. Пермская государственная краевая универсальная библиотека им. А.М.Горького. Фонд редкой книги. № 61593.
Раздельная -Копия с раздельной записи 1732 г. на часть Феодоры Суровцовой. Рукопись. 1743 г. Кунгурский краеведческий музей. Тетради XVIII в. № 6.
РСК 1 -Расписные списки. Рукопись. 1696 г. РГАДА. Фонд 137, опись «г. Кунгур», единица хранения 1.
РСЧ 5 -Расписные списки. Рукопись. 1697 г. РГАДА. Фонд 137, опись «г. Чердынь». Единица хранения 5.
СПИИ -Пермские документы XVII -начала XVIII в. Рукопись. Архив СПб. Института истории РАН. Фонд 122., коробки №. 2, 3, 4, 5.
Ш 2 -Шишонко В. Пермская летопись. Второй период/В. Шишонко. -Пермь, 1882.
Ш 3 -Шишонко В. Пермская летопись. Третий период/В. Шишонко. -Пермь, 1884.
Ш 51 -Шишонко В. Пермская летопись. Период 5. Часть 1. -Пермь, 1885.
Ш 52 -Шишонко В. Пермская летопись. Период 5. Часть 2. -Пермь, 1887.
Я -Писцовая книга Ивана Яхонтова Перми Великой 1579 г. Рукопись. РГБ. Отдел рукописей. Фонд 256, дело 308.
Богачева М.В. Фразеологизмы в русских говорах Коми-Пермяцкого округа (на материале лексики говорения)//Живая речь Пермского края в синхронии и диахронии: материалы и исследования. Вып. 2; Перм. ун-т. Пермь, 2009а. С.31-36.
Богачева М.В. Возможности метода реконструкции в историко-лексикологическом исследовании//Вестник Пермского университета. Российская и зарубежная филология. 2009б. Вып.3. С.42-51.
Богачева М.В. Тематический диалектный фразеологический словарь «Говорение»//Проблемы истории, филологии, культуры. Вып. 2 (24). Москва -Магнитогорск -Новосибирск, 2009в. С.494-498.
Зверева Ю.В. Наименования одежды в пермских говорах как источник этнокультурной информации//Этнолингвистика. Ономастика. Этимология: мат-лы междунар. науч. конф. Екатеринбург, 8-12 сентября 2009г. Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2009а. С.95-96.
Зверева Ю.В. Тематический диалектный словарь «Человек» (по материалам пермских говоров)//Проблемы истории, филологии, культуры. Вып. 2 (24). Москва -Магнитогорск -Новосибирск, 2009б. С.498-502.
Зверева Ю.В. «Одежда для ног» в пермских говорах//Лингвокультурное пространство Пермского края. Материалы и исследования. Перм. ун-т. Пермь, 2009в. С.128-142.
Зверева Ю.В. Названия напитков в пермских говорах//Живая речь Пермского края в синхронии и диахронии: материалы и исследования. Вып.2; Перм. ун-т. Пермь, 2009г. С.71-76.
Полякова Е.Н. Лингвокультурное пространство Верхнего и Среднего Прикамья: Материалы для самостоятельной работы: Учебное пособие/Перм. ун-т. Пермь, 2009 а. 260 с.
Полякова Е.Н. Роль пермских судебных памятников письменности XVI -начала XVIII в. в изучении лингвокультурного пространства Верхнего и Среднего Прикамья//Лингвокультурное пространство Пермского края: материалы и исследования; Перм. ун-т. Пермь, 2009 б. С.5-15.
Полякова Е.Н. Коми наследие в лексике русских говоров Пермского края//Живая речь Пермского края в синхронии и диахронии: материалы и исследования; Перм. гос. ун-т. Пермь, 2009 в. Вып.3. С.170-173.
Полякова Е.Н. Неводом неводить//История русского слова. Ономастика и специальная лексика Северной Руси: сборник науч. трудов; Волог. пед. ун-т. Вологда, 2009г. Вып.4. С.17-26.
Полякова Е.Н. Культура питания в Прикамье XVI-XVIII веков (по данным лексики и ономастики пермских памятников письменности). Статья первая//Вестник Пермского университета. Российская и зарубежная филология. Пермь, 2009д. Вып.1. С.3-17.
Полякова Е.Н. Культура питания в Прикамье XVI-XVIII веков (по данным лексики и ономастики пермских памятников письменности). Статья вторая//Вестник Пермского университета. Российская и зарубежная филология. Пермь, 2009е. Вып.5. С.5-15.
РИС -Региональный исторический словарь второй половины XVI-XVIII вв. (по памятникам письменности Смоленского края/отв. ред. Е.Н.Борисова; Смол. гос. пед. ун-т. Смоленск, 2000.
Русинова И.И. Вербальная магия в лексике русских говоров Пермского края//Живая речь Пермского края в синхронии и диахронии: материалы и исследования. Вып. 2; Перм. ун-т. Пермь, 2009а. С.201-210.
Русинова И.И. Магическая лексика в русских говорах Пермского края//Этнолингвистика. Ономастика. Этимология: материалы междунар. науч. конф. Екатеринбург, 8-12 сентября 2009 г./[под ред. Е.Л. Березович]. Екатеринбург: Изд-во Урал. ун-та, 2009б. С.241-242.
Русинова И.И. Процессуальная магическая лексика в говорах Пермского края//Вестник Пермского университета. Российская и зарубежная филология. Вып. 4. 2009в. С.25-32.
Русинова И.И. Магическая лексика Пермского края в лексикографическом аспекте//Проблемы истории, филологии, культуры. Вып. 2 (24). Москва -Магнитогорск -Новосибирск, 2009 г. С. 506-510.
Сироткина Т.А. Этнонимы (названия народов) в лингвокультурном пространстве Пермского края//Лингвокультурное пространство Пермского края: материалы и исследования/ред. Е.Н.Полякова; Перм. ун-т. Пермь, 2009 а. С.158-173.
Сироткина Т.А. Этническая личность в языковом пространстве региона//Филологические науки. 2009б. № 1. С.74-80.
Сироткина Т.А. Этнонимический тезаурус Пермского края: состояние и перспективы исследования//Известия Волгоградского государственного педагогического университета. Серия «Филологические науки». 2009в. № 10 (44). С.66-70.
СлРЯ XVIII в. -Словарь русского языка XVIII в. СПб.: «Наука», 1984-2007. Вып.1-7.
СНРРТ -Словарь народно-разговорной речи г. Томска XVII -начала XVIII века/ред. В.В.Палагина, Л.А.Захарова. Томск: Изд-во Том. ун-та, 2001.
СОРЯ -Словарь обиходного русского языка Московской Руси XVI-XVII вв. СПб.: «Наука», 2004-2006. Вып.1-2.
СПЛСР -Словарь промысловой лексики Северной Руси XV-XVII вв./ред. Ю.И.Чайкина. СПб.: Изд-во «Дмитрий Буланин», 2003. Вып.1.
СПП -Словарь пермских памятников XVI -начала XVIII века: в 6 вып./сост. Е.Н.Полякова. Пермь: Изд-во Перм. ун-та, 1993-2001.
СРНГ -Словарь русских народных говоров. СПб.: «Наука», 1966-2008. Вып. 1-41.
СРНДРС -Словарь русской народно-диалектной речи в Сибири XVII -первой половины XVIII в./сост. Л.Г.Панин. Новосибирск: «Наука», 1991.
СЯМП -Словарь языка мангазейских памятников XVII -первой половины XVIII вв./сост. Н.А.Цомакион; Краснояр. гос. пед. ин-т. Красноярск, 1971.
Шкураток Ю. А. История и этимология слова вещица: об одной этимологической ошибке//Лингвокультурное пространство Пермского края: Материалы и исследования/ред. Е.Н.Полякова; Перм. ун-т. Пермь, 2009. С.105-118.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 1, М.: Наука, 1975, 372 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 2, М.: Наука, 1975, 320 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 3, М.: Наука, 1976, 288 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 4, М.: Наука, 1977, 404 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 5, М.: Наука, 1978, 392 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 6, М.: Наука, 1979, 360 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 7, М.: Наука, 1980, 404 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 8, М.: Наука, 1981, 352 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 9, М.: Наука, 1982, 360 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 10, М.: Наука, 1983, 327 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 11, М.: Наука, 1986, 455 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 12, М.: Наука, 1987, 383 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 13, М.: Наука, 1987, 319 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 14, М.: Наука, 1988, 311 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 15, М.: Наука, 1989, 288 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 16, М.: Наука, 1990, 295 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 17, М.: Наука, 1991, 296 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 18, М.: Наука, 1992, 288 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 19, М.: Наука, 1994, 272 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 20, М.: Наука, 1995, 288 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 21, М.: Наука, 1995, 280 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 22, М.: Наука, 1997, 298 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 23, М.: Наука, 1996, 253 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 24, М.: Наука, 2000, 254 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 25, М.: Наука, 2000, 278 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 26, М.: Наука, 2002, 278 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 27, М.: Наука, 2006, 276 с.
Словарь русского языка XI-XVII вв. Выпуск 28, М.: Наука, 2008, 303 с.

Еще

Статья научная