Формирование бизнес-процессов в масложировом подкомплексе как фактор обеспечения продовольствием региона

Представлен механизм формирования бизнес-процессов в масложировом подкомплексе как один из стратегических стимулов обеспечения сельскохозяйственным сырьем и агропродовольствием. Дана трактовка бизнес-процессов в виде призмы составляющих для удовлетворения взаимовыгодных интересов посредством доведения продуктов переработки товарного зерна маслосодержащих сельскохозяйственных культур до конечного потребителя путем взаимодействия нескольких хозяйственно обособленных звеньев с целью своевременного обеспечения сырьем и продовольствием. Исследование складывающихся бизнес-процессов в развитии масложирового подкомплекса, в первую очередь, связано с изучением современного состояния, особенностей и тенденций развития масличной отрасли, объективной оценки эффективности сельскохозяйственного производства с учетом различных факторов. Отмечено, что функционирование рыночной системы невозможно без насыщения ее необходимыми обществу доступными и качественными продуктами, обеспечивающими одновременную выгоду всем участникам бизнес-процессов. В этой связи исключительно важным моментом является эффективность реализуемой продукции или услуг. Несмотря на представленную значимость каждого процесса как стратегически важной самостоятельной единицы, субъектам агробизнеса следует осознать ключевой момент в системе рыночной экономике - процесс производства, обусловленный тем, что любой реализуемый товар необходимо вначале произвести, обосновать важность продукта, его количество, качество, технологические, организационные моменты. Выявлены наиболее значимые особенности и проблемы, влияющие на формирование бизнес-процессов в масложировом подкомплексе, на основе которых была представлена последовательность взаимодействия субъектов агробизнеса, ориентированная на обеспечение населения промышленным и продовольственным сельскохозяйственным сырьем.