Формирование профессиональной компетентности будущих специалистов гостиничного сервиса
Автор: Курдакова М.Е.
Журнал: Человек. Спорт. Медицина @hsm-susu
Рубрика: Теория и методика профессионального образования
Статья в выпуске: 16 (71), 2006 года.
Бесплатный доступ
В статье рассматривается идея создания педагогической технологии формирования профессиональной компетентности специалистов гостиничного сервиса, на основе интегративно-модульного и компетентностного подходов.
Короткий адрес: https://sciup.org/147152088
IDR: 147152088
Список литературы Формирование профессиональной компетентности будущих специалистов гостиничного сервиса
- Белкин А.С. Компетентность. Профессионализм. Мастерство/А. С. Белкин. -Челябинск: ОАО «Юж.-Урал. кн. изд-во», 2004. -176 с.
- Даль В. Толковый словарь живого великорусского языка: в 4 т/В. Даль. -М.: Просвещение, 1979. -Т. 4.
- Зеер Э.Ф. Психология профессий: учебное пособие/Э. Ф. Зеер. -Екатеринбург: Урал. гос. проф.-пед. ун-та, 1997. -244 с.
- Зеер Э.Ф. Психологические особенности и закономерности становления личности инженера-педагога: сб. научн. тр./Э. Ф. Зеер. -Свердловск: СГУ, 1991. -С. 3-16.
- Квартальнов В.А. Методика и педагогика профессионального обучения и подготовки специалистов для целей туризма в России. Из опыта образовательных учреждений социального туризма. 1987-1997/В.А. Квартальнов, И.Д. Солодухин. -М.: РМАТ, 1997. -214 с.
- Кларин М.Н. Инновации в мировой педагогике: обучение на основе исследования, игры и дискуссии/М.К. Кларин. -Рига: НПЦ «Эксперимент», 1995. -176 с.
- Селевко Г.К. Современные образовательные технологии: учеб. пособие/Г.К. Селевко. -М.: Нар. образование, 1998. -256 с.
- Третьякова Т.Н. Теоретические основы управления профессиональной подготовкой специалистов: монография/Т.Н. Третьякова. -Челябинск: Изд-во ЮУрГУ, 2000. -292 с.
- Элиарова B.C. Содержание и организация профессиональной подготовки специалистов для предприятий сферы гостеприимства: автореф. дис.... канд. пед. наук/B.C. Элиарова. -М.: РМАТ, 2001 -21 с.
- Якиманская И.С. Личноетно ориентированное обучение в современной школе/И.С. Якиманская. -М.: МГУ, 1996. -96 с.
Статья научная
