Исследование процесса экстракции сухих веществ из хвои сосны. Часть 3. Исследование влияния дозы хвои и экспозиции на интенсивность экстракции
Автор: Охрименко О.В., Головлев Д.А., Рыжкова И.П., Забегалова Г.Н.
Журнал: Молочнохозяйственный вестник @vestnik-molochnoe
Рубрика: Технология переработки С/Х продуктов
Статья в выпуске: 4 (4), 2011 года.
Бесплатный доступ
Полнота и скорость экстракции зависят от многих факторов, одним из главных является соотношение между количеством сырья и экстрагента. Для получения жидких растительных экстрактов рекомендуются различные и сильно отличающиеся соотношения продукта к экстрагенту. Показано, что 1:10 является наиболее приемлемым соотношением экстрагента (воды) к хвое сосны при размере частиц 0,1…3,0 мм, температуре процесса экстракции 65оС и экспозиции 30 мин.
Хвоя сосны, процесс экстракции, доза хвои, экспозиция
Короткий адрес: https://sciup.org/14998601
IDR: 14998601
Список литературы Исследование процесса экстракции сухих веществ из хвои сосны. Часть 3. Исследование влияния дозы хвои и экспозиции на интенсивность экстракции
- medicalanet.su/farmacia/66.html
- Байматова, Е. В. Исследование и разработка технологии продуктов из молочной сыворотки с использованием лекарственных растений: автореф. канд. дис. …, 2006.
- Еремин, А. Д. Экстракция с использованием электрофизических методов/А. Д. Еремин, А. Н. Ракитин, В. Г. Лузгин//m357.at.ua/index/ehk1/0-21.
- Охрименко О.В., Головлев Д.А., Рыжкова И.П. Исследование процесса экстракции сухих веществ из хвои сосны. Часть 1. Исследование влияния степени измельчения хвои сосны на интенсивность экстракции//Наука и инновационные процессы в АПК: Сб. тр. Н.-пр. конф., посвященной 100-летию академии. -Вологда-Молочное: ИЦ ВГМХА, 2011. -C.
- Охрименко, О.В. Исследование процесса экстракции сухих веществ из хвои сосны. Часть 2. Исследование влияния экспозиции на интенсивность экстракции при различных температурах/О. В. Охрименко, Д. А. Головлев, И. П. Рыжкова, Г. Н. Забегалова//Наука и инновационные процессы в АПК: сб. тр. научно-пр. конф., посвященной 100-летию академии. -Вологда-Молочное: ИЦ ВГМХА, 2011. -С.
