Эффективность медьсодержащего фунгицида в защите яблони от парши в условиях Орловской области
Автор: Резвякова С.В., Митина Е.В., Евдакова М.В.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 4 (109), 2024 года.
Бесплатный доступ
Цель исследований заключалась в улучшении фитосанитарного состояния молодого яблоневого сада посредством применения фунгицида Абига-Пик, ВС (400 г/л меди хлорокиси) против грибковых болезней. Исследования проводились на деревьях устойчивых и среднеустойчивого к парше сортов яблони Антоновка обыкновенная, Орловское полосатое и Ветеран, контролем служили деревья без обработки фунгицидом. Сад заложен в 2021 году по схеме 3,0 х 5,0 м, высота деревьев 1,5-1,7м. Подвой 54-118 полукарлик. Растения обрабатывали фунгицидом Абига-Пик, ВС (400 г/л меди хлорокиси) с нормой расхода 50 мл/10 л воды ранцевым опрыскивателем в период обособления бутонов - начала выдвижения соцветий, в период начала лета аскоспор. Учет болезни проводили путем сплошного обследования насаждений в течение всей вегетации через каждые 10 дней на 5-ти деревьях каждого сорта в трехкратной повторности. В 2024 году болезнь развивалась быстрее, чем в предыдущем, и распространенность на контрольных вариантах без применения фунгицида была выше от 4 до 8% по сравнению с 2023 годом. Выявлена сортовая специфичность в отношении возбудителя парши яблони. Сорта Антоновка обыкновенная и Орловское полосатое более устойчивы к возбудителю парши по сравнению с сортом Ветеран, что подтверждается показателями распространенности болезни и степени поражения. На деревьях сорта Ветеран распространенность болезни была максимальной и составила в 2023 году 86%, в 2024 - 94%. Степень повреждения также превышала данный показатель по другим сортам и составила по годам 3,1 и 3,5 балла соответственно. Биологическая эффективность фунгицида Абига-Пик, ВС составила в 2023 году 62,8%, в 2024 - 59,6%. Биологическая эффективность применения препарата в среднем за два года по сорту Антоновка обыкновенная составила 71,5%, по сорту Орловское полосатое - 73,7%.
Яблоня, парша, фунгицид, распространенность болезни, степень повреждения, биологическая эффективность
Короткий адрес: https://sciup.org/147246166
IDR: 147246166 | УДК: 634.11: | DOI: 10.17238/issn2587-666X.2024.4.23
Efficiency of copper-containing fungicide in protecting apple trees from scab under the conditions of the Orel region
The aim of the research was to improve the phytosanitary condition of young apple orchard through the use of fungicide Abiga-Pik, VS (400 g/l copper chloroxide) against fungal diseases. The research was conducted on trees of resistant and medium resistant to scab of apple varieties Antonovka Obyknovennaya, Orlovskoye Polosatoye and Veteran, trees without fungicide treatment served as control. The garden was planted in 2021 according to the scheme 3,0 x 5,0 m, height of trees was 1,5-1,7m. The stock apple was 54-118 semi-dwarf. The plants were treated with fungicide Abiga-Pik, VS (400 g/l copper chloroxide) at the rate of 50 ml/10 litres of water with a knapsack during the period of bud isolation - the beginning of inflorescence, during the period of ascospores beginning of summer. The disease was counted by means of continuous survey of plantations during the whole vegetation period every 10 days on 5 trees of each variety in threefold repetition. In 2024, the disease developed more rapidly than in the previous year, and prevalence on control variants without fungicide application was higher between 4 and 8% compared to 2023. The Antonovka Obyknovennaya and Orlovskoye Polosatoye varieties are more resistant to the scab pathogen compared to the Veteran variety, which is confirmed by the prevalence of the disease and the degree of damage. On trees of the Veteran variety, the disease incidence was maximum and it was 86% in 2023 and 94% in 2024. The degree of damage also exceeded this indicator for other varieties and it was 3.1 and 3.5 points, respectively. Biological efficiency of fungicide Abiga-Pik, BC was 62.8% in 2023 and 59.6% in 2024. Biological efficiency of the drug application in average for two years for Antonovka Obyknovennaya variety was 71.5%, for Orlovskoe Polosatoye variety was 73.7%.
Текст научной статьи Эффективность медьсодержащего фунгицида в защите яблони от парши в условиях Орловской области
Яблоня – одна из наиболее распространенных и востребованных населением плодовых культур во многих регионах РФ. В Центральном Федеральном округе в структуре садов яблоневые деревья занимает около 65%, в том числе в Центрально-Черноземном регионе – до 75% [1]. Это обусловлено наличием сортов с высокими адаптационными и вкусовыми показателями. Кроме того, плоды яблони представляют большую пищевую ценность благодаря богатому биохимическому составу. В них содержатся органические кислоты, сахара, флавоноиды, пектин и необходимые организму витамины [1 -3]. Например, аскорбиновая кислота и полифенольные соединения обладают антиоксидантной активностью, т.е. нейтрализуют свободные радикалы и, тем самым, препятствуют разрушению клеток и тканей организма.
По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, потребление товарных яблок в России составляет в среднем 9 кг/человека в год. Это на 30% меньше стран Евросоюза и США. Доля импортной продукции достигает 55%. Чтобы решить проблему самообеспеченности яблоками, необходимо расширить площади под яблоневыми садами разной интенсивности почти вдвое - на 60-70 тыс. га.
Анализ литературных источников показывает, что одной из наиболее распространенных и экономически значимых болезней яблони независимо от климатической зоны является парша, возбудитель Venturia inaequalis Wint . Так, в условиях северо-запада России А.В. Шлявас, А.А. Харченко и Е.Г. Худоногова (2019) было изучено 106 сортов яблони домашней (Malus domestica Borkhausen) народной селекции по устойчивости к парше. В результате удалось выделить 10 сортов, которые сочетают устойчивость к парше с комплексом хозяйственно ценных признаков [4]. Повышенная влажность воздуха, дождливая погода, движение воздуха в начале вегетации яблони способствуют распространению сумкоспор гриба, что приводит к заражению молодых листьев, а в дальнейшем и плодов [5-7].
В системе защиты яблони от парши и других грибковых болезней преобладает применение химических фунгицидов. В Российской Федерации производители яблок обрабатывают деревья 12 раз в год, из них три-четыре раза до цветения. В странах Евросоюза число обработок доходит до 40.
Большая работа по изучению устойчивости сортов яблони к парше и эффективности применения химических фунгицидов проводится в ЦЧЗ [8], Поволжье [9], Чеченской республике [10], Дагестане [11], Абхазии [], Беларуси [12] и др.
Каширской Н. Я., Кочкиной А. М. (2019) в условиях Тамбовской области выявлена высокая биологическая эффективность препаратов Купроксат, КС; Полирам ДФ, ВДГ; Терсел, ВДГ + Делан, ВГ; Полирам ДФ, ВДГ + Кумулус ДФ, ВДГ; Строби, ВДГ + Кумулус ДФ, ВДГ; Делан, ВГ; Беллис, ВДГ, которая составила на листьях слабоустойчивого к парше сорта Лобо и относительно устойчивого сорта Богатырь 90,3.. .96,6%, на плодах - 91,2^96,9 %. Отечественные препараты Индиго, КС (5,0 кг/га); Кантор, ККР (0,2 кг/га); Медея, МЭ (1,0 л/га); Гренни, (1,0 л/га) проявили биологическую эффективность на уровне 84…97% [13].
Хилевский В.А. изучал защитное действие нового медьсодержащего фунгицида Косайд 2000, ВДГ (350 г/кг) на основе гидроксида меди в двух нормах расхода - 2,5 и 3,0 кг/га по сравнению с препаратами Абига-Пик, ВС (400 г/л) на основе меди хлорокиси и Купроксат, КС (345 г/л) на основе меди сульфата трехосновного. Препарат показал высокую биологическую эффективность в борьбе с возбудителем парши яблони - до 78,3%. Преимуществом фунгицида Косайд 2000, ВДГ является высокое содержание биоактивной меди в отличие от других [14].
Доказано, что применение химических пестицидов оказывает наряду с защитным действием и отрицательное влияние на стабильность биотических связей в агроценозе, вызывает резистентность у возбудителя парши к действующим веществам препаратов [15]. Поэтому в последние десятилетия активно развивается направление по экологизации и биологизации защиты растений от вредных факторов. Для защиты яблони от парши применяют иммуноиндукторы в баковой смеси с химическими фунгицидами, например, Альбит, Иммуноцитофит, Экогель [16-17]. Данный агротехнический прием оказался экономически целесообразным вследствие роста урожайности и снижения затрат на приобретение препаратов (на 44 % при использовании Альбита и 41 % при использовании Экогеля).
Цель исследований заключалась в улучшении фитосанитарного состояния молодого яблоневого сада посредством применения фунгицида Абига-Пик, ВС (400 г/л меди хлорокиси) против болезней.
Материалы и методика. Исследования проводились на деревьях устойчивых и среднеустойчивого к парше сортов яблони Антоновка обыкновенная, Орловское полосатое и Ветеран, контролем служили деревья без обработки фунгицидом. Сад заложен в 2021 году по схеме 3,0 х 5,0 м, высота деревьев 1,5-1,7м. Подвой 54-118 полукарлик. Получен в Плодоовощном институте им. И.В. Мичурина (ныне Мичуринский государственный аграрный университет) от скрещивания Парадизка Будаговского с подвоем 13-14. Отличается высокой для средней полосы России морозостойкостью (корни выдерживают - 15-16°С) и зимостойкостью, хорошо совместим с сортами, обеспечивает скороплодность деревьев. Растения обрабатывали фунгицидом Абига-Пик, ВС (400 г/л меди хлорокиси) с нормой расхода 50 мл/10 л воды ранцевым опрыскивателем в период обособления бутонов - начала выдвижения соцветий, в период начала лета аскоспор. Учет болезни проводили путем сплошного обследования насаждений в течение всей вегетации через каждые 10 дней на 5-ти деревьях каждого сорта в трехкратной повторности согласно
«Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999). Статистическая обработка результатов выполнена по рекомендациям Б.А. Доспехова (1985).
Результаты исследований и их обсуждение. Несмотря на то, что деревья молодые, 2-3-й год после посадки, отмечено положительное влияние полукарликового подвоя 54-118 на скороподность сортов. В 2023 году на растениях было по 1-5 соцветий. Завязались единичные плоды, которые в период июньского опадения в результате естественных физиологических процессов деревья отторгли, поскольку шел процесс активного наращивания вегетативной массы. К концу вегетационного периода на многих деревьях сформировалось значительное количество полноценных хорошо дифференцированных плодовых почек.
В 2024 году повышенная температура воздуха в апреле, которая в середине месяца достигала в дневные часы 20оС спровоцировала цветение деревьев яблони на 10-14 дней раньше среднемноголетних сроков. А в первой декаде мая в период цветения наступило похолодание с заморозками в утренние часы до -5-(-7)оС. В результате цветки и появившиеся завязи в значительной степени были повреждены и осыпались.
Теплая и влажная погода в апреле способствовала появлению и распространению такого грибкового заболевания как парша. В последние годы агрессивность возбудителя этого заболевания резко возрастает. В течение нескольких дней созревают аскоспоры, конидиальная стадия появляется до окончания цветения яблони. Первые пятна парши появляются на листьях в мае [7, 18, 19].
Как показали наши исследования, на всех сортах яблони в 2023 и 2024 гг. отмечено поражение паршой листьев и сохранившихся завязей (рис. 1). Наблюдения и учеты в период вегетации показали, что пораженность паршой и распространенность заболевания варьировали в зависимости от сорта. В 2024 году болезнь развивалась быстрее, чем в предыдущем, и распространенность на контрольных вариантах без применения фунгицида была выше от 4 до 8% по сравнению с 2023 годом (табл. 1). На деревьях сорта Ветеран распространенность болезни была максимальной и составила в 2023 году 86%, в 2024 - 94%. Степень повреждения также превышала данный показатель по другим сортам и составила по годам 3,1 и 3,5 балла соответственно. Биологическая эффективность фунгицида Абига-Пик, ВС составила в 2023 году 62,8%, в 2024 - 59,6%.
Рисунок 1 - Парша на листьях и завязях деревьев яблони сорта Ветеран (фото авторов, 2024 г.)
Таблица 1 – Биологическая эффективность применения фунгицида Абига-Пик, ВС против парши на листьях яблони
|
Сорт |
Распространенность, % |
||
|
Антоновка обыкновенная |
Орловское полосатое |
Ветеран |
|
|
2023 год |
|||
|
Контроль без обработки |
84 |
80,0 |
86,0 |
|
Абига-Пик, ВС |
25 |
21,0 |
32,0 |
|
Биологическая эффективность |
70,2 |
73,8 |
62,8 |
|
2024 год |
|||
|
Контроль без обработки |
88,0 |
87,0 |
94,0 |
|
Абига-Пик, ВС |
24,0 |
23,0 |
38,0 |
|
Биологическая эффективность |
72,7 |
73,6 |
59,6 |
|
Степень поражения, балл |
|||
|
2023 год |
|||
|
Контроль без обработки |
2,3±0,24 |
2,3±0,24 |
3,1±0,30 |
|
Абига-Пик, ВС |
1,0±0,22 |
1,0±0,16 |
1,5±0,14 |
|
2024 год |
|||
|
Контроль без обработки |
2,8±0,31 |
3,2±0,20 |
3,5±0,26 |
|
Абига-Пик, ВС |
1,4±0,14 |
1,5±0,20 |
1,8±0,21 |
По сортам Антоновка обыкновенная и Орловское полосатое получены близкие значения изучаемых показателей. Так, распространенность болезни составила в 2023 году 84 и 80% соответственно, в 2024 – 88 и 87%, степень повреждения в 2023 году была одинаковой – 2,3 балла. В 2024 году степень повреждения паршой листьев сорта Орловское полосатое была выше на 0,4 балла по сравнению с Антоновкой обыкновенной.
Применение фунгицида снизило данный показатель в 2023 году по обоим сортам до 1,0 балла, в 2024 – до 1,4-1,5 балла.
Биологическая эффективность применения препарата в среднем за два года составила по сорту Антоновка обыкновенная 71,5%, по сорту Орловское полосатое – 73,7%.
Выводы . Выявлена сортовая специфичность в отношении возбудителя парши яблони. Сорта Антоновка обыкновенная и Орловское полосатое более устойчивы к возбудителю парши по сравнению с сортом Ветеран, что подтверждается показателями распространенности болезни и степени поражения.
Фунгицид Абига-Пик, 400 мг/л проявил достаточно высокую биологическую эффективность в отношении возбудителя парши. Степень поражения по сортам снизилась в 2023 году в пределах от 1,3 до 1,6 балла, в 2024 – от 1,4 до 1,7 балла.
Список литературы Эффективность медьсодержащего фунгицида в защите яблони от парши в условиях Орловской области
- Седов E.H., Серова З.М., Макаркина М.А., Янчук Т.В. Качество плодов у диплоидных, триплоидных, иммунных к парше и колонновидных сортов яблони // Аграрный научный журнал. 2018. № 4. С. 32-37. DOI 10.28983/asj.v0i4.448. - EDN XMHJQL.
- Наумова Н.Л. Бец Ю.А. Особенности химического состава яблок // Modern Science. 2020. № 114. С. 33-36. DN GAKSZK.
- Павел А.Р., Макаркина М.А. Формирование некоторых компонентов химического состава плодов яблони под влиянием факторов среды // Вестник аграрной науки. 2020. № 6(87). С. 1824. DOI 10.17238/issn2587-666X.2020.6.18. - EDN VDOIMH.
- Шлявас A.B., Харченко A.A., Худоногова Е.Г. Изучение устойчивости сортов яблони народной селекции к парше в условиях Северо-Запада России // Вестник ИрГСХА. 2019. № 94. С. 62-71. EDN XAPEQB.
- Ненько Н.И., Киселева Г.К., Ульяновская Е.В. [и др.]. Устойчивость иммунных и не иммунных к парше сортов яблони к стрессовым воздействиям летнего периода // Научные труды Государственного научного учреждения Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук. 2017. Т. 12. С. 35-44. EDN YSTUGH.
- Харченко A.A., Худоногова Е.Г., Б.Ц.Б. Намзалов [и др.]. Оценка устойчивости к парше сортов яблони сортотипа Антоновка Растительность Байкальского региона и сопредельных территорий: материалы Всероссийской конференции с международным участием, Улан-Удэ, 26-27 октября 2023 года. Улан-Удэ: Бурятский государственный университет имени Доржи Банзарова. 2023. С. 47-52. EDN DJYRLC.
- Каширская Н.Я., Цуканова Е.М., Кочкина A.M. Защита насаждений яблони от парши с учетом функционального состояния растений // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2014. № 6. С. 58-60. EDN SYJVBL.
- Кочкина A.M., Каширская Н.Я. Эффективность систем защиты в борьбе с паршой в насаждениях яблони // Роль науки в развитии современного садоводства России. Мичуринск-наукоград РФ, 15-16 сентября 2022 года. Мичуринск. 2022. С. 19-23. EDN RWVXBG.
- Куксенко С.Г., Дубин Р.И. Система защиты яблони от парши в Астраханской области // Естественные науки. 2023. № 4(13). С. 69-76. DOI 10.54398/1818507X_2023_4_69. - EDN CBDQPX.
- Хамурзаев С.М., Лабазанов И.И., Мовлаева А.Р. Эффективный фунгицид для защиты от парши яблони // Горное сельское хозяйство. 2023. № 1(31). С. 33-36. DOI 10.25691/9314.2023.26.96.005. EDN BAHKDW.
- Мисриева Б.У., Мисриев A.M. Система защиты яблони от парши в Дагестане // Защита и карантин растений. 2021. № 4. С. 21-24. DOI 10.47528/1026-8634_2021_4_21. EDN AVLOIR.
- Комардина B.C., Васеха Е.В., Плескацевич Р.И. Чувствительность возбудителя парши яблони гриба Venturia inaequalis к крезоксим-метилу в промышленных садах Беларуси // Защита растений. 2022. № 46. С. 103-110. DOI 10.47612/0135-3705-2022-46-103-110. EDN BEGXVL.
- Каширская Н.Я., Кочкина A.M. Современные системы защиты насаждений яблони от парши // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33, № 2. С. 50-51. DOI 10.24411/0235-2451-201910212. EDN VXQQUI.
- Хилевский В.А. Фунгициды на основе меди для защиты яблони от парши и монилиоза // Наука и современность. 2015. № 38. С. 124-131. EDN UAWBIN.
- Подгорная М.Е., Москалева H.A., Дмитренко H.H., Науменко Д.Д. Экологизация защиты яблони от парши на основе биологических особенностей возбудителя болезни // АгроФорум. 2023. № 4. С. 22-23. EDN PRJBCD.
- Карпун H.H., Пантия Г.Г., Михайлова Е.В., Янушевская Э.Б. Эффективность использования иммуноиндукторов в борьбе с паршой яблони на территории Абхазии // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. 2018. № 15(178). С. 47-57. EDN YTEJDN.
- Пантия Г.Г., Янушевская Э.Б., Михайлова Е.В., Карпун H.H. Оценка эффективности иммуноиндукторов в повышении неспецифической устойчивости яблони к парше // Защита и карантин растений. 2019. № 7. С. 33-35. EDN LOTKTI.
- Якуба Г.В. Влияние экологических факторов на вредоносность возбудителя парши яблони // Плодоводство и ягодоводство России. 2012. Т. 29. № 2. С. 265-272. EDN OPYHOZ.
- Савельева H.H., Юшков А.Н., Земисов A.C. Действие засухи на сорта яблони с полигенной и моногенной устойчивостью к парше // Субтропическое и декоративное садоводство. 2021. № 79. С. 38-46. DOI 10.31360/2225-3068-2021-79-38-46. EDN LFNPXF.