Эффективность медьсодержащего фунгицида в защите яблони от парши в условиях Орловской области
Автор: Резвякова С.В., Митина Е.В., Евдакова М.В.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Сельскохозяйственные науки
Статья в выпуске: 4 (109), 2024 года.
Бесплатный доступ
Цель исследований заключалась в улучшении фитосанитарного состояния молодого яблоневого сада посредством применения фунгицида Абига-Пик, ВС (400 г/л меди хлорокиси) против грибковых болезней. Исследования проводились на деревьях устойчивых и среднеустойчивого к парше сортов яблони Антоновка обыкновенная, Орловское полосатое и Ветеран, контролем служили деревья без обработки фунгицидом. Сад заложен в 2021 году по схеме 3,0 х 5,0 м, высота деревьев 1,5-1,7м. Подвой 54-118 полукарлик. Растения обрабатывали фунгицидом Абига-Пик, ВС (400 г/л меди хлорокиси) с нормой расхода 50 мл/10 л воды ранцевым опрыскивателем в период обособления бутонов - начала выдвижения соцветий, в период начала лета аскоспор. Учет болезни проводили путем сплошного обследования насаждений в течение всей вегетации через каждые 10 дней на 5-ти деревьях каждого сорта в трехкратной повторности. В 2024 году болезнь развивалась быстрее, чем в предыдущем, и распространенность на контрольных вариантах без применения фунгицида была выше от 4 до 8% по сравнению с 2023 годом. Выявлена сортовая специфичность в отношении возбудителя парши яблони. Сорта Антоновка обыкновенная и Орловское полосатое более устойчивы к возбудителю парши по сравнению с сортом Ветеран, что подтверждается показателями распространенности болезни и степени поражения. На деревьях сорта Ветеран распространенность болезни была максимальной и составила в 2023 году 86%, в 2024 - 94%. Степень повреждения также превышала данный показатель по другим сортам и составила по годам 3,1 и 3,5 балла соответственно. Биологическая эффективность фунгицида Абига-Пик, ВС составила в 2023 году 62,8%, в 2024 - 59,6%. Биологическая эффективность применения препарата в среднем за два года по сорту Антоновка обыкновенная составила 71,5%, по сорту Орловское полосатое - 73,7%.
Яблоня, парша, фунгицид, распространенность болезни, степень повреждения, биологическая эффективность
Короткий адрес: https://sciup.org/147246166
IDR: 147246166 | DOI: 10.17238/issn2587-666X.2024.4.23
Текст научной статьи Эффективность медьсодержащего фунгицида в защите яблони от парши в условиях Орловской области
Яблоня – одна из наиболее распространенных и востребованных населением плодовых культур во многих регионах РФ. В Центральном Федеральном округе в структуре садов яблоневые деревья занимает около 65%, в том числе в Центрально-Черноземном регионе – до 75% [1]. Это обусловлено наличием сортов с высокими адаптационными и вкусовыми показателями. Кроме того, плоды яблони представляют большую пищевую ценность благодаря богатому биохимическому составу. В них содержатся органические кислоты, сахара, флавоноиды, пектин и необходимые организму витамины [1 -3]. Например, аскорбиновая кислота и полифенольные соединения обладают антиоксидантной активностью, т.е. нейтрализуют свободные радикалы и, тем самым, препятствуют разрушению клеток и тканей организма.
По данным Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, потребление товарных яблок в России составляет в среднем 9 кг/человека в год. Это на 30% меньше стран Евросоюза и США. Доля импортной продукции достигает 55%. Чтобы решить проблему самообеспеченности яблоками, необходимо расширить площади под яблоневыми садами разной интенсивности почти вдвое - на 60-70 тыс. га.
Анализ литературных источников показывает, что одной из наиболее распространенных и экономически значимых болезней яблони независимо от климатической зоны является парша, возбудитель Venturia inaequalis Wint . Так, в условиях северо-запада России А.В. Шлявас, А.А. Харченко и Е.Г. Худоногова (2019) было изучено 106 сортов яблони домашней (Malus domestica Borkhausen) народной селекции по устойчивости к парше. В результате удалось выделить 10 сортов, которые сочетают устойчивость к парше с комплексом хозяйственно ценных признаков [4]. Повышенная влажность воздуха, дождливая погода, движение воздуха в начале вегетации яблони способствуют распространению сумкоспор гриба, что приводит к заражению молодых листьев, а в дальнейшем и плодов [5-7].
В системе защиты яблони от парши и других грибковых болезней преобладает применение химических фунгицидов. В Российской Федерации производители яблок обрабатывают деревья 12 раз в год, из них три-четыре раза до цветения. В странах Евросоюза число обработок доходит до 40.
Большая работа по изучению устойчивости сортов яблони к парше и эффективности применения химических фунгицидов проводится в ЦЧЗ [8], Поволжье [9], Чеченской республике [10], Дагестане [11], Абхазии [], Беларуси [12] и др.
Каширской Н. Я., Кочкиной А. М. (2019) в условиях Тамбовской области выявлена высокая биологическая эффективность препаратов Купроксат, КС; Полирам ДФ, ВДГ; Терсел, ВДГ + Делан, ВГ; Полирам ДФ, ВДГ + Кумулус ДФ, ВДГ; Строби, ВДГ + Кумулус ДФ, ВДГ; Делан, ВГ; Беллис, ВДГ, которая составила на листьях слабоустойчивого к парше сорта Лобо и относительно устойчивого сорта Богатырь 90,3.. .96,6%, на плодах - 91,2^96,9 %. Отечественные препараты Индиго, КС (5,0 кг/га); Кантор, ККР (0,2 кг/га); Медея, МЭ (1,0 л/га); Гренни, (1,0 л/га) проявили биологическую эффективность на уровне 84…97% [13].
Хилевский В.А. изучал защитное действие нового медьсодержащего фунгицида Косайд 2000, ВДГ (350 г/кг) на основе гидроксида меди в двух нормах расхода - 2,5 и 3,0 кг/га по сравнению с препаратами Абига-Пик, ВС (400 г/л) на основе меди хлорокиси и Купроксат, КС (345 г/л) на основе меди сульфата трехосновного. Препарат показал высокую биологическую эффективность в борьбе с возбудителем парши яблони - до 78,3%. Преимуществом фунгицида Косайд 2000, ВДГ является высокое содержание биоактивной меди в отличие от других [14].
Доказано, что применение химических пестицидов оказывает наряду с защитным действием и отрицательное влияние на стабильность биотических связей в агроценозе, вызывает резистентность у возбудителя парши к действующим веществам препаратов [15]. Поэтому в последние десятилетия активно развивается направление по экологизации и биологизации защиты растений от вредных факторов. Для защиты яблони от парши применяют иммуноиндукторы в баковой смеси с химическими фунгицидами, например, Альбит, Иммуноцитофит, Экогель [16-17]. Данный агротехнический прием оказался экономически целесообразным вследствие роста урожайности и снижения затрат на приобретение препаратов (на 44 % при использовании Альбита и 41 % при использовании Экогеля).
Цель исследований заключалась в улучшении фитосанитарного состояния молодого яблоневого сада посредством применения фунгицида Абига-Пик, ВС (400 г/л меди хлорокиси) против болезней.
Материалы и методика. Исследования проводились на деревьях устойчивых и среднеустойчивого к парше сортов яблони Антоновка обыкновенная, Орловское полосатое и Ветеран, контролем служили деревья без обработки фунгицидом. Сад заложен в 2021 году по схеме 3,0 х 5,0 м, высота деревьев 1,5-1,7м. Подвой 54-118 полукарлик. Получен в Плодоовощном институте им. И.В. Мичурина (ныне Мичуринский государственный аграрный университет) от скрещивания Парадизка Будаговского с подвоем 13-14. Отличается высокой для средней полосы России морозостойкостью (корни выдерживают - 15-16°С) и зимостойкостью, хорошо совместим с сортами, обеспечивает скороплодность деревьев. Растения обрабатывали фунгицидом Абига-Пик, ВС (400 г/л меди хлорокиси) с нормой расхода 50 мл/10 л воды ранцевым опрыскивателем в период обособления бутонов - начала выдвижения соцветий, в период начала лета аскоспор. Учет болезни проводили путем сплошного обследования насаждений в течение всей вегетации через каждые 10 дней на 5-ти деревьях каждого сорта в трехкратной повторности согласно
«Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (Орел, 1999). Статистическая обработка результатов выполнена по рекомендациям Б.А. Доспехова (1985).
Результаты исследований и их обсуждение. Несмотря на то, что деревья молодые, 2-3-й год после посадки, отмечено положительное влияние полукарликового подвоя 54-118 на скороподность сортов. В 2023 году на растениях было по 1-5 соцветий. Завязались единичные плоды, которые в период июньского опадения в результате естественных физиологических процессов деревья отторгли, поскольку шел процесс активного наращивания вегетативной массы. К концу вегетационного периода на многих деревьях сформировалось значительное количество полноценных хорошо дифференцированных плодовых почек.
В 2024 году повышенная температура воздуха в апреле, которая в середине месяца достигала в дневные часы 20оС спровоцировала цветение деревьев яблони на 10-14 дней раньше среднемноголетних сроков. А в первой декаде мая в период цветения наступило похолодание с заморозками в утренние часы до -5-(-7)оС. В результате цветки и появившиеся завязи в значительной степени были повреждены и осыпались.
Теплая и влажная погода в апреле способствовала появлению и распространению такого грибкового заболевания как парша. В последние годы агрессивность возбудителя этого заболевания резко возрастает. В течение нескольких дней созревают аскоспоры, конидиальная стадия появляется до окончания цветения яблони. Первые пятна парши появляются на листьях в мае [7, 18, 19].
Как показали наши исследования, на всех сортах яблони в 2023 и 2024 гг. отмечено поражение паршой листьев и сохранившихся завязей (рис. 1). Наблюдения и учеты в период вегетации показали, что пораженность паршой и распространенность заболевания варьировали в зависимости от сорта. В 2024 году болезнь развивалась быстрее, чем в предыдущем, и распространенность на контрольных вариантах без применения фунгицида была выше от 4 до 8% по сравнению с 2023 годом (табл. 1). На деревьях сорта Ветеран распространенность болезни была максимальной и составила в 2023 году 86%, в 2024 - 94%. Степень повреждения также превышала данный показатель по другим сортам и составила по годам 3,1 и 3,5 балла соответственно. Биологическая эффективность фунгицида Абига-Пик, ВС составила в 2023 году 62,8%, в 2024 - 59,6%.

Рисунок 1 - Парша на листьях и завязях деревьев яблони сорта Ветеран (фото авторов, 2024 г.)
Таблица 1 – Биологическая эффективность применения фунгицида Абига-Пик, ВС против парши на листьях яблони
Сорт |
Распространенность, % |
||
Антоновка обыкновенная |
Орловское полосатое |
Ветеран |
|
2023 год |
|||
Контроль без обработки |
84 |
80,0 |
86,0 |
Абига-Пик, ВС |
25 |
21,0 |
32,0 |
Биологическая эффективность |
70,2 |
73,8 |
62,8 |
2024 год |
|||
Контроль без обработки |
88,0 |
87,0 |
94,0 |
Абига-Пик, ВС |
24,0 |
23,0 |
38,0 |
Биологическая эффективность |
72,7 |
73,6 |
59,6 |
Степень поражения, балл |
|||
2023 год |
|||
Контроль без обработки |
2,3±0,24 |
2,3±0,24 |
3,1±0,30 |
Абига-Пик, ВС |
1,0±0,22 |
1,0±0,16 |
1,5±0,14 |
2024 год |
|||
Контроль без обработки |
2,8±0,31 |
3,2±0,20 |
3,5±0,26 |
Абига-Пик, ВС |
1,4±0,14 |
1,5±0,20 |
1,8±0,21 |
По сортам Антоновка обыкновенная и Орловское полосатое получены близкие значения изучаемых показателей. Так, распространенность болезни составила в 2023 году 84 и 80% соответственно, в 2024 – 88 и 87%, степень повреждения в 2023 году была одинаковой – 2,3 балла. В 2024 году степень повреждения паршой листьев сорта Орловское полосатое была выше на 0,4 балла по сравнению с Антоновкой обыкновенной.
Применение фунгицида снизило данный показатель в 2023 году по обоим сортам до 1,0 балла, в 2024 – до 1,4-1,5 балла.
Биологическая эффективность применения препарата в среднем за два года составила по сорту Антоновка обыкновенная 71,5%, по сорту Орловское полосатое – 73,7%.
Выводы . Выявлена сортовая специфичность в отношении возбудителя парши яблони. Сорта Антоновка обыкновенная и Орловское полосатое более устойчивы к возбудителю парши по сравнению с сортом Ветеран, что подтверждается показателями распространенности болезни и степени поражения.
Фунгицид Абига-Пик, 400 мг/л проявил достаточно высокую биологическую эффективность в отношении возбудителя парши. Степень поражения по сортам снизилась в 2023 году в пределах от 1,3 до 1,6 балла, в 2024 – от 1,4 до 1,7 балла.
Список литературы Эффективность медьсодержащего фунгицида в защите яблони от парши в условиях Орловской области
- Седов E.H., Серова З.М., Макаркина М.А., Янчук Т.В. Качество плодов у диплоидных, триплоидных, иммунных к парше и колонновидных сортов яблони // Аграрный научный журнал. 2018. № 4. С. 32-37. DOI 10.28983/asj.v0i4.448. - EDN XMHJQL.
- Наумова Н.Л. Бец Ю.А. Особенности химического состава яблок // Modern Science. 2020. № 114. С. 33-36. DN GAKSZK.
- Павел А.Р., Макаркина М.А. Формирование некоторых компонентов химического состава плодов яблони под влиянием факторов среды // Вестник аграрной науки. 2020. № 6(87). С. 1824. DOI 10.17238/issn2587-666X.2020.6.18. - EDN VDOIMH.
- Шлявас A.B., Харченко A.A., Худоногова Е.Г. Изучение устойчивости сортов яблони народной селекции к парше в условиях Северо-Запада России // Вестник ИрГСХА. 2019. № 94. С. 62-71. EDN XAPEQB.
- Ненько Н.И., Киселева Г.К., Ульяновская Е.В. [и др.]. Устойчивость иммунных и не иммунных к парше сортов яблони к стрессовым воздействиям летнего периода // Научные труды Государственного научного учреждения Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства Российской академии сельскохозяйственных наук. 2017. Т. 12. С. 35-44. EDN YSTUGH.
- Харченко A.A., Худоногова Е.Г., Б.Ц.Б. Намзалов [и др.]. Оценка устойчивости к парше сортов яблони сортотипа Антоновка Растительность Байкальского региона и сопредельных территорий: материалы Всероссийской конференции с международным участием, Улан-Удэ, 26-27 октября 2023 года. Улан-Удэ: Бурятский государственный университет имени Доржи Банзарова. 2023. С. 47-52. EDN DJYRLC.
- Каширская Н.Я., Цуканова Е.М., Кочкина A.M. Защита насаждений яблони от парши с учетом функционального состояния растений // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2014. № 6. С. 58-60. EDN SYJVBL.
- Кочкина A.M., Каширская Н.Я. Эффективность систем защиты в борьбе с паршой в насаждениях яблони // Роль науки в развитии современного садоводства России. Мичуринск-наукоград РФ, 15-16 сентября 2022 года. Мичуринск. 2022. С. 19-23. EDN RWVXBG.
- Куксенко С.Г., Дубин Р.И. Система защиты яблони от парши в Астраханской области // Естественные науки. 2023. № 4(13). С. 69-76. DOI 10.54398/1818507X_2023_4_69. - EDN CBDQPX.
- Хамурзаев С.М., Лабазанов И.И., Мовлаева А.Р. Эффективный фунгицид для защиты от парши яблони // Горное сельское хозяйство. 2023. № 1(31). С. 33-36. DOI 10.25691/9314.2023.26.96.005. EDN BAHKDW.
- Мисриева Б.У., Мисриев A.M. Система защиты яблони от парши в Дагестане // Защита и карантин растений. 2021. № 4. С. 21-24. DOI 10.47528/1026-8634_2021_4_21. EDN AVLOIR.
- Комардина B.C., Васеха Е.В., Плескацевич Р.И. Чувствительность возбудителя парши яблони гриба Venturia inaequalis к крезоксим-метилу в промышленных садах Беларуси // Защита растений. 2022. № 46. С. 103-110. DOI 10.47612/0135-3705-2022-46-103-110. EDN BEGXVL.
- Каширская Н.Я., Кочкина A.M. Современные системы защиты насаждений яблони от парши // Достижения науки и техники АПК. 2019. Т. 33, № 2. С. 50-51. DOI 10.24411/0235-2451-201910212. EDN VXQQUI.
- Хилевский В.А. Фунгициды на основе меди для защиты яблони от парши и монилиоза // Наука и современность. 2015. № 38. С. 124-131. EDN UAWBIN.
- Подгорная М.Е., Москалева H.A., Дмитренко H.H., Науменко Д.Д. Экологизация защиты яблони от парши на основе биологических особенностей возбудителя болезни // АгроФорум. 2023. № 4. С. 22-23. EDN PRJBCD.
- Карпун H.H., Пантия Г.Г., Михайлова Е.В., Янушевская Э.Б. Эффективность использования иммуноиндукторов в борьбе с паршой яблони на территории Абхазии // Известия сельскохозяйственной науки Тавриды. 2018. № 15(178). С. 47-57. EDN YTEJDN.
- Пантия Г.Г., Янушевская Э.Б., Михайлова Е.В., Карпун H.H. Оценка эффективности иммуноиндукторов в повышении неспецифической устойчивости яблони к парше // Защита и карантин растений. 2019. № 7. С. 33-35. EDN LOTKTI.
- Якуба Г.В. Влияние экологических факторов на вредоносность возбудителя парши яблони // Плодоводство и ягодоводство России. 2012. Т. 29. № 2. С. 265-272. EDN OPYHOZ.
- Савельева H.H., Юшков А.Н., Земисов A.C. Действие засухи на сорта яблони с полигенной и моногенной устойчивостью к парше // Субтропическое и декоративное садоводство. 2021. № 79. С. 38-46. DOI 10.31360/2225-3068-2021-79-38-46. EDN LFNPXF.