Научные статьи \ Прикладные науки. Медицина. Технология \ Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство \ Садоводство в целом \ Полеводство. Полевые культуры и их производство

Эффективность отдельных элементов технологии возделывания лаванды узколистной

Автор: Чиркова Л.Н., Шуваев С.В.

Журнал: Масличные культуры. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского института масличных культур @vniimk

Статья в выпуске: 1 (130), 2004 года.

Бесплатный доступ

Лаванда - одна из наиболее перспективных эфиромасличных культур с широким спектром использования в различных отраслях промышленности и медицине. Однако в последнее десятилетие площади под этой культурой значительно сократились. Приведены данные за 2000-2003 гг. об эффективности отдельных агроприемов при выращивании лаванды узколистной, дана экономическая оценка их применения. Установлено, что лаванда узколистная хорошо отзывается на весеннюю и осеннюю обрезки, на внекорневую подкормку микроудобрениями, внесенными по вегетирующим растениям в виде опрыскивания растворами: 1 %-ной бордоской жидкости, 0,1 %-ной борной кислоты и 0,1 %-ного марганцовокислого калия с расходом рабочей жидкости 500 л/га.

Еще

Короткий адрес: https://sciup.org/142150680

IDR: 142150680 | УДК: 633.812:631.5

Текст научной статьи Эффективность отдельных элементов технологии возделывания лаванды узколистной

Лаванда - одна из наиболее перспективных эфиромасличных культур. В начале 90-х годов площади плантаций лаванды в РФ составляли до 600 га [1], при таких площадях возможно получать до 145 т лавандового масла в год, что удовлетворит спрос только на 60-70 %.

В результате экономического кризиса 1991-1995 гг. площади под этой культурой значительно сократились. С 1996 г. и до настоящего времени наблюдается устойчивое повышение спроса на лавандовое масло. Для внутреннего рынка РФ необходимо свыше 130 т эфирного лавандового масла.

Поэтому возникла необходимость увеличения производства эфиромасличной продукции за счет увеличения посевных площадей до 1,0-1,2 тыс. га, увеличения урожайности сырья лаванды до 4,0-5,0 т/га и сбора эфирного масла до 70-80 кг/га.

Северный Кавказ является благоприятной зоной возделывания лаванды узколистной [2]. Поэтому основными задачами для увеличения производства лавандового масла являются: перспективные сорта; энергосберегающая технология их возделывания; обеспечение сортовым посадочным и посевным материалом; создание базы по переработке сырья.

По данным Майченко З.Г. [3], лаванда хорошо растет на чистых от сорняков черноземных, суглинистых, элювиальных, коллювиальных и других почвах с достаточным количеством гумуса, имеющих хорошую воздухопроницаемость. Малопригодны для возделывания лаванды тяжелые глинистые почвы с близким стоянием грунтовых вод, отрицательно влияющих на маслообразование, снижающих морозостойкость и устойчивость к болезням. Лаванда -- растение светолюбивое. Положительно реагирует на омоложение растений, оптимальное внесение удобрений. Лаванда является растением, хорошо переносящим засуху, но для увеличения формирования большого количества цветоносов требует много влаги. Для данной культуры зафиксированы 3 критических момента обеспечения влагой: при закладке ростовых почек (июнь-сентябрь); в начальный период вегетации при образовании максимального количества воздушных почек, образующих цветоносы (март-апрель); при интенсивном росте и формировании цветоносов и цветочных мутовок на них (май-июнь).

Значительным фактором при формировании урожая является зимостойкость лаванды. При подмерзании побегов лаванды урожайность сырья резко снижается, иногда растения полностью гибнут.

На Вознесенской опытной станции ВНИИМК в 2000-2003 гг. изучали эффективность отдельных элементов технологии при возделывании высокоэфирного сорта лаванды Южанка с выявлением отдельных элементов питания растений и приемов ухода на повышение зимостойкости и продуктивности культуры. ,

Опыты проведены по следующей схеме:

1. Контроль.
2. Осеннее окучивание кустов лаванды + опрыскивание 1 %-ным раствором бордоской жидкости.
3. Окучивание осенью.
4. Мульчирование почвы.
5. Опрыскивание осенью 1%-ным раствором бордоской жидкости.
6. Обрезка кустов осенью.
7. Обрезка кустов весной.
8. Осеннее окучивание растений лаванды + обработка 0,5 %-ным водным раствором бордоской жидкости.
9. Внекорневая подкормка растений 0,1 %-ным водным раствором марганцовокислого калия осенью.
10. Внекорневая подкормка растений 0,1 %-ным водным раствором борной кислоты осенью.
11. Внекорневая подкормка растений 0,1 %-ным водным раствором марганцовокислого калия + 0,1 %-ным раствором борной кислоты осенью.

Площадь делянки 8,0 м2, учетной - 4,0 м2, повторность 4-кратная. Микроудобрения вносили ранцевым опрыскивателем с расходом рабочей жидкости 500 л/га.

Установлено, что густота стояния растений лаванды на вариантах опыта составляла к контролю от 98,9 до 103,3 % (табл. 1).

Вознесенская ОС, в среднем за 2000-2003 гт.

Вариант опыта	Густота стояния
	тыс. раст./га \| % к контролю

Таблица 1. Густота насаждений лаванды по вариантам опыта

Контроль Окучивание осенью + опрыскивание 1,0 %-ный раствор бордо	18,1	100,0
ской жидкости	18,1	100,0
Окучивание осенью	18,0	99,4
Мульчирование почвы	' 18,0	99,4
Опрыскивание осенью 1,0 %-ным раствором бордоской жидкости	18,1	100,0
Обрезка осенью	18,1	100,0
Обрезка весной	18,7	103,3
Окучивание осенью + опрыскивание 0,5 %-ным раствором бордоской жидкости Внекорневая подкормка 0,1 %-ным раствором марганцово	!8,7	103,3
кислого калия осенью	18,2	100,6
Внекорневая подкормка 0,1 %-ным раствором борной кислоты осенью	17,9	98,9
Внекорневая подкормка 0,1 %-ным раствором марганцовокислого калия + 0,1 %-ным раствором борной кислоты осенью	18,0	99,4

Густота стояния растений была практически на уровне контроля (98,9-103,3 %). Повышенная густота стояния отмечена в двух вариантах: окучивание растений осенью + опрыскивание 0,5 %-ным раствором бордоской жидкости и обрезка весной.

За годы исследований установлено, что все изучаемые агроприемы положительно влияют на развитие лаванды (табл. 2). Максимальное количество цветоносов на кусте сформировалось при опрыскивании 0,1 %-ным раствором марганцово-кислого калия + 0,1 %-ным раствором борной кислоты (327 шт.) и в варианте окучивание осенью + опрыскивание 1 %-ным раствором бордоской жидкости (324 шт.).

В результате проведенных исследований установлено, что изучаемые элементы технологии возделывания лаванды повышают урожайность сырья на 1-33 %, сбор эфирного масла на 1-32 % по сравнению с контролем (табл. 3).

По урожайности сырья и сбору эфирного масла лучшими агротехническими приемами были опрыскивание осенью 1 %-ным раствором бордоской жидкости и осеняя внекорневая подкормка 0,1 %-ным раствором марганцово-кислого калия + 0,1 %-ным раствором борной кислоты.

Таблица 2. Влияние приемов ухода на рост и развитие лаванды

Вознесенская ОС, в среднем за 2000-2003 гт.
Вариант опыта	Высота куста, см	Диаметр куста, см	Высота соцветия, см	Количество, шт.		% цве-тоносов на куст к контролю
Вариант опыта	Высота куста, см	Диаметр куста, см	Высота соцветия, см	мутовок на соцве тии	цветоносов на кусте	% цве-тоносов на куст к контролю
Контроль	40,3	32,5	17,6	4,7	277	100
Окучивание осенью + опрыскивание 1,0 %-ным р-ром бордоской жидкости	41,9	40,4	19,0	4,7	324	117
Окучивание осенью	39,0	34,1	16,7	4,7	308	111
Мульчирование осенью	42,0	34,6	18,9	4,8	312	113
Опрыскивание осенью 1,0 %-ным р-ром бордоской жидкости	42,5	35,6	19,8	4,8	316	114
Обрезка осенью	41,8	31,2	18,1	4,8	302	109
Обрезка весной	40,1	33,7	17,2	4,9	292	105
Окучивание осенью + опрыскивание 0,5 %-ным р-ром бордоской жидкости	44,6	37,4	18,1	4,8	307	111
Внекорневая подкормка ОД %-ным р-ром марганцово-кислого калия осенью	38,6	37,2	16,6	4,7	327	118
Внекорневая подкормка 0,1 %-ным р-ром борной кислоты осенью	40,6	35,8	19,9	4,7	305	ПО
Внекорневая подкормка 0,1 %-ным р-ром марганцово-кислого калия + 0,1 %-ным р-ром борной кислоты осенью	38,2	33,7	17,4	4,7	337	122

Таблица 3. Влияние агротехнических приемов на хозяйственно ценные признаки лаванды узколистной

Вознесенская ОС, в среднем за 2000-2003 гт.
Вариант опыта	Урожайность сырья		Сбор эфирного масла
Вариант опыта	т/га	В % к контролю	кг/га	В % К контролю
Контроль Окучивание осенью + 1,0 %-ный раствор бордоской	3,95	100	44,7	100
ЖИДКОСТИ	5,05	128	57,1	128
Окучивание осенью	4,60	116	52,2	117
Мульчирование осенью Опрыскивание осенью 1,0 %-ным р-ром бордоской	3,98	101	47,0	105
ЖИДКОСТИ	5,25	133	59,2	132
Обрезка осенью	5,18	131	55,6	124
Обрезка весной Окучивание осенью + опрыскивание 0,5 %-ным	5,05	128	57,7	129
р-ром бордоской жидкости Внекорневая подкормка 0,1 %-ным р-ром марган-	4,03	102	45,7	102
цово-кислого калия осенью Внекорневая подкормка 0,1 %-ным р-ром борной	4,43	112	44,9	101
кислоты осенью Внекорневая подкормка 0,1 %-ным р-ром марганцово-кислого калия + 0,1 %-ным р-ром борной ки-	4,63	117	52,2	U7
слоты осенью НСР₀₅	5,85 0,14	130	58,2 1,77	130

В результате проведенного экономического анализа выделены 5 приемов, позволяющие получать дополнительную эфиромасличную продукцию, прибыль и чистый доход по сравнению с контролем при рентабельности свыше 84 % (табл. 4). Это: весенняя или осенняя обрезка растений; окучивание осенью + опрыскивание 1 %-ным раствором бордоской жидкости; опрыскивание 0,1 %-ным раствором марганцово-кислого калия + 0,1 %-ным раствором борной кислоты; осеннее опрыскивание 1 %-ным раствором бордоской жидкости.

Таблица 4. Экономическая эффективность отдельных элементов технологии возделывания лаванды, сорт Южанка

Вознесенская ОС, в q						«днем за 2000-2003 гг.
Вариант	Урожайность, сырья т/га	Прибавка урожая сырья, т/га	Сбор эфирного масла, кг/га	Себестоимость 1 тонны сырья, руб	Прибыль с 1 га, руб.	Дополнительный чистый доход от применения агроприемов, руб./га	Рентабельность, %
Контроль	3,95	0	44,7	8860,8	14170	-	-
Окучивание осенью + 1,0 %-ный раствор бордоской жидкости	5,05	1,10	57,1	7020,8	27355	13185	77,2
Окучивание осенью	4,60	0,15	52,2	7649,3	22233	8063	63,2
Мульчирование осенью	3,98	0,03	47,0	8843,0	16505	2335	46,9
Опрыскивание осенью 1,0 %-ным р-ром бордоской жидкости	5,25	1,30	59,2	6717,7	29852	15682	84,6
Обрезка осенью	5,18	из	55,6	6807,7	25896	11726	73,4
Обрезка весной	5,05	1,10	57,7	6983,0	28206	14036	80,0
Окучивание осенью + опрыскивание 0,5 %-ным раствором бордоской жидкости	4,03	0,08	45,7	8760,5	14965	795	42,4
Внекорневая подкормка 0,1 %-ным р-ром марганцово-кислого калия осенью	4,43	0,48	44,9	7938,1	14224	54	40,4
Внекорневая подкормка 0, 1 %-ным раствором борной кислоты осенью	4,63	0,68	52,2	7604,5	22211	8041	63,1
Внекорневая подкормка 0,1 %-ным раствором марганцово-кислого калия + 0,1 %-ным раствором борной кислоты осенью	5,15	1,20	58,2	6844,3	28772	14602	81,6
НСР₀₅ Наибольшая	0,14 прибыль (29852		1,77 ' руб./га), дополнительный чистый				доход

(15682 руб./га) при рентабельности 84,6 % получены при опрыскивании осенью 1 %-ным раствором бордоской жидкости.

Самый низкий дополнительный чистый доход (54 руб./га) получен при внекорневой подкормке 0,1 %-ным раствором марганцово-кислого калия.

Остальные элементы технологии возделывания лаванды, особенно в комплексном сочетании, экономически также эффективны.

По данным проведенных исследований, лаванда узколистная хорошо отзывается на весеннюю и осеннюю обрезки, на внекорневую подкормку микроудобрениями, внесенными по вегетирующим растениям в виде опрыскивания растворами: 1 %-ной бордоской жидкости; 0,1 %-ной борной кислоты и 0,1 %-ного марганцово-кислого калия с расходом рабочей жидкости 500 л/га. Вышеперечисленные элементы технологии позволяют получать прибавку урожая сырья лаванды и сбора эфирного масла до 33 % в сравнении с контролем.