Экономическая эффективность применения удобрений при производстве зерна

Зерно и продукты его переработки являются основой обеспечения населения продовольствием. Однако в последнее время эффективность зернового производства снизилась вследствие ухудшения экономической ситуации в стране, нарушения технологий возделывания зерновых культур, сокращения объемов применения удобрений, разрушения организационно-технической базы химизации сельского хозяйства, снижения плодородия почв. Повышение эффективности зернового производства сегодня возможно путем последовательной его интенсификации на основе обоснованного применения минеральных и органических удобрений, которые остаются одним из главных факторов повышения продуктивности отрасли. Сегодня, по данным различных источни ков, не менее 40 % урожая зерновых культур обеспечивается их применением. Но за период 1985-2004 гг. объемы использования минеральных удобрений в сельскохозяйственных предприятиях Российской Федерации сократились с 9,8 до 1,3 млн т действующего вещества, или с 85 до 19кгна1га пашни. Удобрения для хозяйств перестали быть доступным средством развития зерновой отрасли. Эффективное использование удобрений не возможно сегодня без комплексного подхода к этой проблеме. Различные почвенно-климатические условия, появление более требовательных сортов и гибридов зерновых культур, внедрение новых энерго- и ресурсосберегающих технологий их возделывания требуют решения организационных, технологических и экономических вопросов при- менения удобрений на основе выделения наиболее значимых факторов повышения их эффективности.

Сущность и особенности применения удобрений в современных экономических условиях. Непростые экономические условия, сложившиеся в настоящее время в народном хозяйстве России, повлекли за собой негативные изменения и в аграрной сфере. В 90-е гг. XX столетия происходило повсеместное снижение объемов производства продукции сельского хозяйства и зерна в частности. Зерновое производство в Российской Федерации традиционно является основой продовольственного комплекса и самой крупной отраслью сельского хозяйства. Посевы зерновых культур занимают более 40 % пахотных угодий, на долю зерна приходится более трети стоимости валовой продукции растениеводства, десятая часть валового продукта национального продовольственного комплекса и третья часть кормов в животноводстве. Эта отрасль обеспечивает занятость более 10 млн работников различных специальностей. За счет ее продукции удовлетворяется около 40 % потребности в пище и 40-50 % в белке и углеводах. Стабильное производство зерна является важной приходной частью федерального и региональных бюджетов. В последние годы имели место значительные колебания объемов производства зерна. Причинами этого явились деинтенсификация и технологическая отсталость зернового хозяйства вследствие несовершенства экономического механизма хозяйствования, допущенных диспропорций в формировании его материально-технической базы, низкой эффективности использования производственных ресурсов, прекращения работ по сохранению почвенного плодородия. В итоге сократились посевные площади и урожайность зерновых культур. Первое связано с большой изношенностью основных фондов, сокращением финансирования сельского товаропроизводителя, второе - с деградацией пахотных земель, истощением запасов питательных веществ в почве, сокращением объемов применения удобрений. Уменьшение доли инвестиций в агропромышленном комплексе (АПК) в общих затратах по народному хозяйству Российской Федерации до 3-5 % в 1998 г против 30 % в 1990-1991 гг. привело к снижению объема валовой продукции сельского хозяйства в общем валовом внутреннем продукте с 27-30 до 6 %. Сельское хозяйство отброшено на 20-25 лет назад [1]. По экспертным оценкам, только за счет сокращения использования минеральных удоб-ренийв 1996-1999 гг. недополучено 150-170 млн т сельскохозяйственной продукции в пересчете на зерно общей стоимостью свыше 15 млрд долл., в том числе за один 1999 г. - около 40 млн т. Однако за последние три года (2002-2004) валовые сборы зерна выросли. Это связано в основном с повышением урожайности, так как площади посевов зерновых культур практически не изменились. Но несмотря на определенные положительные результаты в производстве зерна, нельзя считать, что обеспечено его наращивание или сохранение достигнутого уровня на будущее. Резкие спады и подъемы зернового производства связаны в основном с усилившейся тенденцией применения примитивных технологий, износом сельскохозяйственной техники, растущей зависимостью аграрной отрасли от внешних факторов, в том числе погодных, резким сокращением внесения минеральных и органических удобрений и других химических средств. В успешном решении продовольственной проблемы ведущая роль принадлежит эффективному использованию земельных ресурсов, планомерному повышению их плодородия. Предотвратить отрицательные изменения в свойствах и плодородии почв можно лишь при росте общей культуры земледелия, обеспечении повышенного внесения органических и оптимизации применения минеральных удобрений, использовании других перспективных приемов повышения плодородия почвы. Применение агрохимических средств - одно из важнейших направлений интенсивного развития земледелия, снижения зависимости от неблагоприятных погодных условий, повышения качества сельскохозяйственной продукции, планомерного повышения плодородия почвы. Оно оказывает существенное влияние на всю систему земледелия, коренным образом изменяя технологию, совершенствуя основу сельского хозяйства - почву. Во всех странах мира с высокоразвитым сельским хозяйством не менее половины прироста продукции растениеводства получают за счет минеральных удобрений. В связи с ограниченными возможностями увеличения производства сельскохозяйственной продукции путем расширения посевных площадей, минеральные и органические удобрения в настоящем и будущем остаются одним из главных факторов повышения продуктивности растениеводства. Современные экономические условия - либерализация цен, возросший диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию, сокращение субсидий сельскому хозяйству привели к увеличению издержек производства. Объемы внесения минеральных удобрений сегодня сократились на порядок. Если в 1985 г. было внесено 9,8 млн т в физическом весе, или 85-90 кг действующего вещества на 1 га, то в 2004 г - только 1,3 млн т или 15-19 кг соответственно. В условиях искусственно созданного недостатка агрохимических средств вследствие преимущественной экспортной ориентации рынка удобрений, а также большого разнообразия почвенно-климатических условий требуется расширение исследований, направленных на повышение их эффективности и экологической безопасности, а также изучение и использование нетрадиционных средств химизации.

При переходе к рыночным условиям изменились методологические основы использования минеральных удобрений. Они сводятся к созданию условий для производства качественной сельскохозяйственной продукции, необходимой для удовлетворения общественных потребностей в продовольствии и сырье, способствующих сохранению и повышению почвенного плодородия на основе рационального применения удобрений с учетом баланса питательных веществ в почве, потребностей растений. Их использование должно быть как экономически целесообразным, так и экологически безопасным. Из истории и практики известно, что рост производства сельскохозяйственной продукции осуществляется двумя путями: экстенсивным - за счет расширения посевных площадей; интенсивным - связанным с повышением плодородия почвы. Экстенсивное использование почв не может привести к увеличению ее продуктивности, а напро- тив, вероятно снижение урожайности сельскохозяйственных культур на 20-50 %. Сегодня этот путь практически себя исчерпал, поэтому остается интенсивное использование пашни с учетом двух взаимодополняющих факторов - природного и деятельности человека. Для поддержания высокого плодородия необходимо управлять оборотом питательных веществ в почве и растении, правильно применять удобрения до и во время вегетации растений с учетом фазы их развития и обеспеченности элементами питания. Основой оценки плодородия служат показатели количества и качества гумуса, определяющие агрохимические и агрофизические свойства, продуктивность почвы, а значит устойчивость зернового производства. Низкая культура земледелия приводит к снижению почвенного плодородия, деградации пахотных земель. Под влиянием антропогенных факторов, дефляции и водной эрозии в почве происходит снижение содержания гумуса с интенсивностью до 0,03-0,05 % ежегодно. Одностороннее применение минеральных удобрений оказывает негативное влияние на почву. Минеральные удобрения -мощный инструмент повышения эффективности зернового производства, в то же время при неправильном применении они могут нанести непоправимый ущерб окружающей среде и здоровью людей.

В настоящее время необходимо учитывать некоторые негативные последствия их использования, которые вызывают критику в отношении массовой химизации сельского хозяйства: высокие дозы минеральных удобрений приводят к повышению кислотности почвенной среды, сокращению в ней полезной микрофлоры; преобладание азотных удобрений приводит к дисбалансу поглощения других биогенных элементов и, как следствие, к снижению качества и экологической безопасности продукции; увеличение урожайности за счет супердоз удобрений сегодня экономически невыгодно вследствие высоких затрат на их применение и отсутствия дифференциации цен на «химизированную» и «экологически чистую» продукцию; минеральные удобрения не полностью усваиваются растениями (30-60 %) и вызывают экологические изменения. Поэтому необходимо иметь ясное представление о процессах, происходящих в почве, растениях и окружающей среде при внесении удобрений. Переход зернового хозяйства к устойчивому развитию в рыночных условиях не может быть осуществлен без оптимизации всех влияющих на него факторов. Каждое предприятие стремится получить больше прибыли за счет увеличения производства продукции и повышения ее качества с меньшими затратами. Дополнительные вложения должны давать опережающий прирост денежных поступлений, иначе нет экономического смысла их производить. Товарно-денежные отношения, использующиеся в качестве экономической формы измерения издержек, стимулируют повышение эффективности. Достичь определенного уровня производства и занять свою нишу рынка становится все сложнее. Каждый собственник стремится обеспечить себе стабильное положение в работе. Основным способом этого является рост производства высококачественной продукции с более низкой себестоимостью. Достичь этого можно, в первую очередь, за счет рационального использования химических и биоло гических средств увеличения продуктивности почвы и растений. На современном этапе в политике применения минеральных удобрений наметились существенные отличия по сравнению с плановой системой хозяйствования предыдущих лет. Раньше главной задачей было обеспечение растений питательными веществами на основе балансового метода для получения запланированного урожая, не думая, окупятся ли дополнительные затраты. В условиях рыночной экономики при постоянном изменении цен на минеральные удобрения и сельскохозяйственную продукцию такой подход неприемлем, поскольку их применение в дозах, обеспечивающих получение высокой урожайности, не всегда экономически выгодно. В стабильных экономических условиях производитель стремится получить максимальную прибыль с 1 га земли. В кризисной ситуации количество и способы использования удобрений определяются экономическими возможностями. При недостатке средств приходится ориентироваться не на максимальную прибыль с 1 га, а на максимальный уровень рентабельности. В сложных и быст-роменяющихся условиях хозяйствования все сельскохозяйственные предприятия должны перейти к интенсивным способам производства продукции, планированию и экономическому обоснованию использования удобрений. Важное значение приобретает использование научно обоснованной системы применения удобрений. Разработанная для определенной культуры и уточненная в условиях конкретного хозяйства она является одним из основных факторов стабилизации и повышения как эффективного, так и потенциального плодородия почв и эффективности применения удобрений. Сегодня при разработке системы удобрений в условиях перехода к биологическому земледелию приходится решать две основные задачи: получение стабильного и положительного баланса гумуса, экономически и экологически целесообразного баланса макро- и микроэлементов в почве и обеспечение высокой окупаемости удобрений. Кроме того, современная система удобрения должна обеспечивать управление развитием растений, направленное на формирование элементов продуктивности путем подбора видов, доз, сроков и способов внесения удобрений и получение стабильных по годам урожаев. Потерять плодородие почвы можно за несколько лет, но на восстановление его по всем параметрам потребуются десятилетия. Поэтому сейчас особенно важно остановить процессы истощения почв, сокращения содержания гумуса, прежде всего, за счет полного использования местных ресурсов: органических удобрений, пожнивных и корневых остатков, отказа от сжигания соломы, оптимального применения минеральных удобрений. Во многих развитых странах 50-70 % азота, фосфора и калия вносится в органическом виде, что позволяет избежать негативного влияния минеральных солей на агрохимические, биологические и водно-физические свойства почвы.

В создавшейся ситуации увеличить продуктивность зерновых культур можно путем повышения эффективности использования имеющихся удобрений при соблюдении следующих принципов: внесение туков с учетом обеспеченности почвы элементами питания, не допуская снижения биологической активности почвы; учет экологичес- ких последствий применения удобрений; использование удобрений с учетом биологических требований растений, сбалансированность элементов питания; обязательное использование диагностических методов при определении объемов, сроков и способов внесения удобрений; внесение минеральных удобрений в севообороте прежде всего под культуры с высокой отзывчивостью на конкретный элемент питания; проведение мелиорационных мероприятий для повышения эффективности использования минеральных удобрений; обеспечение максимальной окупаемости затрат на применение удобрений прибавкой урожая. В химизации зернового хозяйства обозначились определенные тенденции. Если на первых порах главную роль играл количественный фактор, т. е. увеличение доз внесения минеральных удобрений, то в последствии все большее значение имеет качественная сторона - рост производства концентрированных и комплексных удобрений, пригодных для разового внесения в почву Это позволяет сократить затраты на транспортировку, хранение и использование, повысить их эффективность.