Этноспецифика лингвосемиотики потребностей: тюркоязычная глюттония

Автор: Бараташвили Э.Э.

Журнал: Известия Самарского научного центра Российской академии наук. Социальные, гуманитарные, медико-биологические науки @izvestiya-ssc-human

Рубрика: Психология

Статья в выпуске: 2-1 т.13, 2011 года.

Бесплатный доступ

В данной статье рассмотрены этноспецифические лингвосемиотические и лингвокультурные особенности тюркоязычных глюттонических (гастрономических) номинаций, а также потребностные или пищевые предпочтения турецкого и азербайджанского народов, актуализированные в соответствующих лингвокультурах.

Этноспецифика, лингвосемиотика, глюттония, концепт, паремиологический фонд

Короткий адрес: https://sciup.org/148100745

IDR: 148100745

Список литературы Этноспецифика лингвосемиотики потребностей: тюркоязычная глюттония

Олянич А.В. Презентационная теория дискурса: Моно-графия. -Волгоград: 2007. -C. 336.
URL: http://www.wikipedia.org/wiki/Kebab (Дата обращения: 21.06.2010).
Русско-азербайджанский словарь/Под ред. чл.-корр. АН Азерб.ССР А.А.Оруджева. -5-е изд. -Баку: 1990.
Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты. -М.: 2008. -С. 275.
Карасик В.И. Языковой круг: личность, концепты, дискурс. -М.: 2004. -С. 129.
Головницкая Н.П., Олянич А.В. Лингвокультура немец-кой глюттонии: Монография.-Волгоград: 2008. -С. 73.
Азербайджанская кулинария/Сост.: К.Г.Бунятов, Н.М.Малеев. -Баку: 1981. -С. 97 -122.
Томашева И.В. Эмотивная лакунарность художественной прозы: Дис.…канд. филол. наук. -Волгоград: 1995. -С. 18.
Турецко-русский словарь: 48000 слов. -М.: 1977.
Aksoy, Ömer Asim. Atasozleri ve deyimler sözlügü/Aksoy Omer Asim. -Ankara: 1971. -392 s.
Atalar sözü. -Baki: Öndər nəşriyyat, 2004. -264 s.

Статья научная