К методике формирования ремонтно-маточного стада сибирского осетра популяции р. Енисей в Красноярском крае

Цель исследования - анализ условий формирования ремонтно-маточного стада сибирского осетра Acipenser baerii Brandt в ООО «Малтат» Балахтинского района Красноярского края. Задачи - анализ условий содержания и кормления рыб. Объект исследования - ремонтно-маточное стадо сибирского осетра енисейской популяции 2015-2017 гг. рождения в количестве 439 экземпляров. Расход воды устанавливали в соответствии с оптимальным содержанием кислорода (8-10 мг/л) при полной смене воды в бассейнах каждые 25-30 мин. Содержание растворенного в воде кислорода измеряли термооксиметром Horiba LAQUA. Размер рыбы устанавливали с помощью мерной доски. Определение пола и оценку степени зрелости гонад у рыб проводили с использованием УЗИ-сканера AcuVista VT98c, а также методом биопсии начиная с возраста 4 лет и старше. Кормление рыб осуществляли экструдированными кормами фирм-производителей Alltech coppens, Aller Aqua, Le Gouessant с размером кормовых частиц, соответствующими возрасту рыб. Молодь массой до 100 г сортировали каждые 30-40 дней. Раз в 10 дней проводили определение навески 50 экземпляров, отобранных методом случайной выборки. Во время сортировки молодь оценивалась по состоянию здоровья и экстерьеру. После оценки из ремонтного стада выбраковывали до 25 % особей. При содержании ремонтно-маточного стада в условиях установок замкнутого водоснабжения рыбоводного хозяйства соблюдаются следующие условия: плотности посадок для каждой размерной (возрастной) группы сибирского осетра, сортировка и отбраковка, режим кормления. При содержании сибирского осетра в контролируемых условиях длительность межнерестовых интервалов поддается управлению, и они могут быть сокращены до 1-2 лет за счет интенсивного питания высококачественными кормами, температурного режима водной среды 20-24 °С.