Кормление коров пророщенным зерном пшеницы вакуумной сушки на метаболизм
Автор: Смоленцев С.Ю., Ахметзянова Ф.К.
Статья в выпуске: 3 т.235, 2018 года.
Бесплатный доступ
В статье представлены результаты применения пророщенной пшеницы в рационе новотельных коров. При ежедневном скармливании пророщенного зерна коровам сразу после отёла в количестве 0,5 кг в сутки в течение трёх месяцев было выявлено улучшение основных обменных процессов. Мониторинг белкового, углеводного, жирового, минерального обменов показал позитивные изменения у животных подопытной группы. У коров, получавших пророщенное зерно, увеличивалось содержание глюкозы, альбуминов в сыворотке крови и снижался уровень билирубина. Выявленные изменения биохимического профиля крови позволили сделать выводы о благоприятном влиянии пророщенной пшеницы на синтетическую функцию печени, а также на пигментный обмен. Молочная продуктивность коров возросла на 5,9%.
Коровы, лактация, метаболизм, биохимические показатели, пророщенная пшеница
Короткий адрес: https://sciup.org/142216802
IDR: 142216802 | УДК: 619:616.7:2.1 | DOI: 10.31588/2413-4201-1883-235-3-155-160
Feeding of cows processed grain of vacuum dry wheat on metabolism
Results of application of germinated wheat in a diet the novotelnykh of cows are presented in article. At daily feeding of germinated grain to cows right after an otyol in number of 0,5 kg a day within three months improvement of the main exchange processes has been revealed. Monitoring of proteinaceous, carbohydrate, fatty, mineral exchanges has shown positive changes at animals of experimental group. At the cows receiving germinated grain the content of glucose, albumine in serum of blood increased and bilirubin level decreased. The revealed changes of a biochemical profile of blood have allowed to draw conclusions on beneficial effect of germinated barley to synthetic function of a liver and also on pigmentary exchange. The dairy efficiency of cows has increased for 5,9%.
Список литературы Кормление коров пророщенным зерном пшеницы вакуумной сушки на метаболизм
- Батанов, С.Д. Влияние скармливания пророщенного зерна на биологические особенности ремонтного молодняка/С.Д. Батанов, Г.Ю. Берёзкина, С.С. Сидоренко//Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной акаде-мии.-2012.-№2(31).-С.11-13
- Батанов, С.Д. Влияние скармливания пророщенного зерна на репродуктивные качества крупного рогатого скота/С.Д. Батанов, Г.Ю. Березкина, Е.С. Калашникова//Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. -2013. -Т. 213. -С. 24-27
- Батраков, А.Я. Влияние пророщенного зерна на обмен веществ у телят/А.Я. Батраков, Т.К. Донская, Н.В. Пилаева//Ветеринария -2012. -№1. -С.46-47
- Березкина, Г.Ю. Влияние скармливания пророщенного зерна на качество и технологические свойства молока коров-первотелок/Г.Ю. Березкина, Е.С. Калашникова//Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной акаде-мии.-2011.-№4(29).-С.51-54
- Булавин, С.А. Технология проращивания и добавления пророщенного зерна в корм животным/С.А. Булавин, Ю.В. Саенко//Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика. -2014. -Т. 2. -№5-3(10-3). -С.210-213
- Походня, Г. Пророщенное зерно для свиноматок/Г.Походня, Е. Федорчук, В. Шабловский//Животноводство России. -2009. -№8. -С.59-61
- Мысик, А.Т. Пророщенное зерно ячменя в рационах свиней на откорме/А.Т. Мысик, Г.С. Походня, П.И. Бреславец, А.Н. Ивченко и др.//Зоотехния. -2014.-№5.-С. 6-8
- Сидоренко, С.С. Поведенческие особенности ремонтного молодняка при использовании в кормлении пророщенного зерна/С.С. Сидоренко//Аграрная наука Евро-Северо-Востока. -2013. -№1. -С.39-43
- Чарыев, А.Б. Пророщенное зерно ячменя в рационе мясных кур/А.Б. Чарыев//Птицеводство. -2016. -№1. -С.47-50
- Шевцов, Н.Н. Переваримость питательных веществ кормосмесей с пророщенным и экструдированным зерном в организме дойных коров/Н.Н. Швецов, А.Т. Мысик, Г.С. Походня, М.М. Наумов и др.//Зоотехния. -2017. -№4. -С.10-13
