Масличные семена и мировая экономика

Автор: Мирзоев Аллахверди Мирзеханович

Журнал: Технико-технологические проблемы сервиса @ttps

Рубрика: Организационно-экономические аспекты сервиса

Статья в выпуске: 1 (31), 2015 года.

Бесплатный доступ

Дается обзор отечественных и зарубежных публикаций по проблемам развития масложирового комплекса и его места в национальной и мировой экономике. Отмечаются новые направления использования продуктов переработки масличных семян - производство биотоплива и биодизеля, особенно в условиях высоких цен на основные энергоносители : нефть и газ.

Белки, биодизель, биотопливо, инновации, масличное сырье, масличные семена, масложировой комплекс, пальмовое масло, подсолнечник, производство, рапс, растительные масла, рыжик, соя, экономика

Короткий адрес: https://sciup.org/148186225

IDR: 148186225

Список литературы Масличные семена и мировая экономика

  • Щербаков В.Г. Биохимия и товароведение масличного сырья/В.Г. Щербаков. -М.: Колосс,2003. -340 с.
  • Knothe G/Analysing biodiesel: standards and other methods/G.Knothe//JAOCS/-2008. -vol. 83.-no 10/-p. 823 -833.
  • Использование масличных семян на биотопливо: 4-ая Международная конференция «Масложировой комплекс России: новые аспекты развития»//Масложировая промышленность. -2006. -№ 4. -с. 5-7.
  • Получение биодизельного топлива из отходов кулинарного масла двухступенчатой каталитической технологией//China Oils and Fats. -2006/-B.31/-no 5/-p/59-62/
  • EU -Markt: Raps. -2007/-vol.25. -no 1. -p. 50,51/
  • Мхитарянц Л.А.,Коростелева Я.Г. Известия вузов. Пищевая технология.-2013.-№5-6.-с.27-29.
  • Масложировая промышленность.-2013.-№6.-с.34-36
  • Рязанова О.А. Классификация растительных масел/О.А.Рязанова//Масложировая промышленность.-2014.-№1.-с.25-29.
  • Масложировая промышленность. -2010. -№ 3. -с.4.
  • Лисицын А.Н. Биотопливо, его получение и использование/А.Н. Лисицын, В.В. Ключкин, В.Н. Григорьева, Т.Б. Алымова//Масложировая промышленность. -2007. -№ 2. -с. 32,33.
  • Отходы:реализация на смену утилизации.//МЖП.-2013.-№2.-с.30-31.
  • Биомасса:возобновляемый источник энергии для промышленного предприятия//Масложировая промышленность.-2013.-№4.-с.43-45
  • Зайцева Е.В. Соя как пищевой и лечебный продукт//Кондитерская формула. -2006.-№ 7. -с. 63-64.
  • Щербаков В.Г. Производство белковых продуктов из масличных семян/В.Г. Щербаков, С.Б. Иваницкий.-М: Агропромиздат, 1987.-212 с.
  • Горпиненко Т. Соя в России/Т. Горпиненко//Кондитерское и хлебопекарное производство.-2006.-№ 6. -с.10 -11.
  • Драчева Л.В. Соевая революция в России/Л.В.Драчева//Мясные технологии. -2006. -№ 11. -с. 52 -55.
  • О перспективах отечественной сои//Масложировая промышленность. -2009. -№ 5. -с.30.
  • Доморощенкова Л.Н. Особенности современного этапа производства и рынка пищевых соевых белков в России/Л.Н. Доморощенкова//Пищевая промышленность. -2006. -№ 11. -с. 68 -71.
  • Производство семян в стране утроится.//Сфера: Ингредиенты, оборудование, упаковка, технологии.-2005. № 4. -с.5.
  • Рензяева Т.В.Жмых рыжика -источник растительного белка для пищевой промышленности/Т.В. Рензяева//Продукты питания и рациональное использование сырьевых ресурсов: Сб. научных работ.Вып.1, ч. 1. Кемерово: Кемер. ТИПП, 2006. -с.76-77.
  • Известия вузов. Пищевая технология.-2013.-№4.-с.88-89.
  • Продовольственная безопасность России в условиях вступления в ВТО//Масложировая промышленность.-2013.-№5.-с.10-13.
  • Высокие технологии -характерная черта современной России/Mасложировая промышленность. -2010. -№ 6. -с.6.
  • Лисицын А.Н.Больше внимания перспективной культуре -рыжику/А.Н.Лисицын, С.Ф.Быкова, Е.К. Давиденко, Н.М.Минасян//Масложировая промышленность.-2012.-№1.-с.11
  • Новости отрасли//Масложировая промышленность.-2012.-№1.-с.1.
Еще
Статья научная