Оценка конкурентоспособности предприятий розничной торговли в городе Нальчик

Автор: Дзахмишева И.Ш.

Журнал: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий @vestnik-vsuet

Статья в выпуске: 1 (83), 2020 года.

Бесплатный доступ

В статье определена способность предприятий розничной торговли, способность предприятия торговли удовлетворять требованиям потребителей в высококачественной продукции и торговых услугах с учетом местных или региональных особенностей. Обобщение существующей терминологии позволяет понимать под конкурентоспособностью предприятий розничной торговли, способность предприятия торговли удовлетворять требованиям потребителей в высококачественной продукции и торговых услугах с учетом местных или региональных особенностей. Оценка уровня конкурентоспособности розничного торгового предприятия осуществляется в следующей последовательности: выбор критериев и их оценка; определение коэффициентов весомости критериев; расчет обобщенного критерия. Для расчета обобщенного уровня конкурентоспособности розничного торгового предприятия предложены критерии и их балльные оценки, и определены их коэффициенты весомости. Существенным критерием конкурентоспособности предприятий розничной торговли служит степень удовлетворения ими реальных потребностей, что и обусловливает разную привлекательность конкурентов для потребителей...

Еще

Атмосфера, внутренняя среда, имидж, качество, конкурентоспособность, гипермаркет

Короткий адрес: https://sciup.org/140248330

IDR: 140248330 | DOI: 10.20914/2310-1202-2020-1-404-408

Текст научной статьи Оценка конкурентоспособности предприятий розничной торговли в городе Нальчик

В условиях развитого конкурентного товарного рынка города Нальчик, проблема обеспечения конкурентоспособности предприятий розничной торговли представляется актуальной. Основными участниками товарного рынка выступают изготовители, посредники и потребители продукции. В процессе товародвижения от изготовителей к потребителям, промежуточным звеном является розничная торговля, которая, с одной стороны, вырабатывает меры по достижению и поддержанию конкурентных преимуществ на рынке товаров, с другой стороны, обеспечивает баланс между спросом и предложением.

Обеспечение конкурентоспособности торгового предприятия предполагает необходимость ее количественной оценки. Без такой оценки конкурентоспособности, все предусматриваемые предприятием меры по поддержанию эффективного функционирования торгового предприятия на должном уровне останутся благим пожеланием [9–12].

Цель работы – оценка способности предприятий розничной торговли удовлетворять требованиям потребителей в высококачественной продукции на товарном рынке города Нальчик.

This is an open access article distributed under the terms of the Creative Commons Attribution 4.0 International License

Дзахмишева И.Ш. Вестник ВГУИТ, 2020, Т. 82, №. 1, С. 404-408

Объекты и методы

Объектом исследования являются аналогичные по виду и типу розничные торговые предприятия – гипермаркеты, реализующие продовольственные товары: «Вестер», «Дея» и «Маяк».

Предметом исследования является торговая деятельность розничных торговых предприятий.

Стандартизированного и законодательно закрепленного термина конкурентоспособности не существует. Вместе с тем, в экономической литературе представлено множество определений конкурентоспособности [1–8]. Обобщение существующей терминологии позволяет понимать под конкурентоспособностью предприятий розничной торговли, способность предприятия торговли удовлетворять требованиям потребителей в высококачественной продукции и торговых услугах с учетом местных или региональных особенностей.

Для определения современного положения розничных предприятий в ряду аналогичных (реализующих аналогичную продукцию или оказывающих одинаковые услуги), достаточно провести их прямое сравнение по главным параметрам (показателям). Существенным критерием конкурентоспособности предприятий розничной торговли служит степень удовлетворения ими реальных потребностей, что и обусловливает разную привлекательность конкурентов для потребителей. Однако непосредственное измерение степени удовлетворения потребностей невозможно в силу психофизиологического восприятия потребителями товаров и отдельных торговых предприятий. Порой разрекламированные товары с невысокими потребительскими свойствами воспринимаются потребителями более благожелательно, чем не рекламируемые товары с одинаковыми и даже повышенными потребительскими свойствами.

Оценка уровня конкурентоспособности розничного торгового предприятия осуществляется в следующей последовательности [4–5]:

1. выбор критериев и их оценка;
2. определение коэффициентов весомости критериев;
3. расчет обобщенного критерия.

Для расчета обобщенного уровня конкурентоспособности розничного торгового предприятия предлагаются критерии и их балльные оценки.

Показатели конкурентоспособности розничного торгового предприятия и критерии их словесной оценки представлены в таблице 1.

На следующем этапе определены коэффициенты весомости выбранных критериев, которые представлены в таблице 2.

Таблица 1.

Показатели конкурентоспособности розничного торгового предприятия и критерии их словесной оценки Table 1.

Retail trade competitiveness indicators and verbal assessment criteria

Комплексный показатель Comprehensive indicator	Групповой показатель Group indicator		Балльная оценка и их словесной критерии Score and their verbal criteria
Комплексный показатель Comprehensive indicator	Групповой показатель Group indicator		привлекательный attractive	мало привлекательный little attractive	не привлекательный not attractive
1	2		3	4	5
Атмосфера магазина Shop atmosphere	территориальная среда	territorial environment	центральные деловые зоны central business areas	окраина города outskirts	пригородные зоны suburban areas
	внешняя экологическая среда	external environmental environment	способствует улучшению экологической среды \| contributes to the improvement of the ecological environment	способствует сохранению экологической среды \| contributes to the preservation of the ecological environment	ухудшает состояние экологической среды \| degrades the environment
	территориальная и транспортная доступность	territorial and transport accessibility	доступное для транспортных средств и пешеходов accessible for vehicles and pedestrians	малодоступное для транспортных средств inaccessible to vehicles	не доступное для транспортных средств \| not accessible for vehicles
	удобство расположения магазина	convenience store location	удобное comfortable	не достаточно удобное \| not comfortable enough	не удобное not comfortable
	уровень оформления входной зоны	entry zone clearance level	высокий \| high	хороший \| good	низкий \| low
Внутренняя среда магазина The internal environment of the store	внутренняя экологическая среда	internal ecological environment	комфортная comfortable	не достаточно комфортная \| not comfortable enough	не комфортная not comfortable
	освещение и световые эффекты	lighting and lighting effects	интенсивное intense	комфортное comfortable	не достаточное not enough
	уровень оформления прикассовой зоны	checkout area level	высокий \| high	хороший \| good	низкий \| low
	удобство расположения и выкладки товаров в торговом зале	convenience of location and display of goods on the trading floor	удобное comfortable	не достаточно удобное \| not comfortable enough	не удобное not comfortable

Продолжение таблицы 1 | Continuation of table 1

Результаты и обсуждение

Результаты сравнительной оценки конкурентоспособности розничных торговых предприятий представлены в таблице 3.

Обобщенный показатель конкурентоспособности розничных торговых предприятий, К о определяется по формуле 1:

К о = К ат + К вс + К кту. + К и + К ф , (1)

где К ат – групповой показатель конкурентоспособности атмосферы магазина; К вс – групповой показатель конкурентоспособности внутренней экологической среды; К кту . – групповой показатель конкурентоспособности качества товаров и услуг; К и – групповой показатель конкурентоспособности имиджа предприятия; К ф – групповой

показатель конкурентоспособности финансовоэкономического положения.

Групповой показатель конкурентоспособности торговых предприятий, К гр рассчитывается по формуле 2:

К гр = ∑ Р i^. m i , (2) где Р i – балльная оценка i -го показателя конкурентоспособности торговых предприятий; m i – коэффициент весомости i -го показателя конкурентоспособности торговых предприятий.

Уровень конкурентоспособности розничных торговых предприятий, представлен на рисунке 1.

1	2	3	4	5	6
Внутренняя среда магазина \| The internal environment of the store	рациональность ассортимента товаров	rationality of the assortment of goods	1	0,8–0,9	< 0,7
Качество товаров и услуг The quality of goods and services	уровень качества реализуемых товаров	quality level of goods sold	высокая \| high	средняя \| medium	низкая \| low
	культура обслуживания	service culture
	условия обслуживания	terms of service
	доступность услуги	service availability
Имидж предприятия \| Enterprise Image			1	0,8–0,9	< 0,7
Финансовоэкономические показатели Financial and economic indicators	уровень цен	price level	низкий \| low	средний \| medium	высокий \| high
	прибыльность	profitability	высокая \| high		низкая \| low
	товарооборот	commodity circulation	высокая \| high		низкая \| low

Таблица 2.

Средние значения коэффициентов весомости показателей конкурентоспособности розничного торгового предприятия Table 2.

The average value of the coefficients of weighting indicators of competitiveness of retail trade enterprises

Показатели конкурентоспособности, Р i	Competitiveness Indicators, P i	Коэффициенты весомости, m i Weight coef., m i
атмосфера магазина	shop atmosphere	0,2
территориальная среда	territorial environment	0,05
внешняя экологическая среда	external environmental environment	0,04
территориальная и транспортная доступность	territorial and transport accessibility	0,04
удобство расположения магазина	convenience store location	0,02
уровень оформления входной зоны	entry zone clearance level	0,05
внутренняя экологическая среда	internal ecological environment	0,2
внутренняя экологическая среда	internal ecological environment	0,05
освещение и световые эффекты	lighting and lighting effects	0,03
уровень оформления прикассовой зоны	checkout area level	0,05
удобство расположения и выкладки товаров в торговом зале	convenience of location and display of goods on the trading floor	0,04
рациональность ассортимента товаров	rationality of the assortment of goods	0,03
качество товаров и услуг	the quality of goods and services	0,4
уровень качества реализуемых товаров	quality level of goods sold	0,15
культура обслуживания	service culture	0,1
условия обслуживания	terms of Service	0,1
доступность услуги	service availability	0,95
имидж предприятия	enterprise image	0,1
финансово-экономические показатели	financial and economic indicators	0,1
уровень цен	price level	0,05
прибыльность	profitability	0,03
товарооборот	commodity circulation	0,02

Дзахмишева И.Ш. Вестник ВГУИТ, 2020, Т. 82, №. 1, С. 404-408 post@vestnik-vsuet.ru

Таблица 3.

Сравнительная оценка конкурентоспособности розничных торговых предприятий

Comparative evaluation of the competitiveness of retail outlets

Table 3.

Показатель Indeicator		Результаты оценки \| Result
		Гипермаркет «Вестер»	Гипермаркет «Дея»	Гипермаркет «Маяк»
		Атмосфера магазина \| Shop atmosphere
территориальная среда	territorial environment	центральные деловые зоны central business areas		окраина города outskirts
внешняя экологическая среда	external environmental environment	способствует улучшению экологической среды \| contributes to the improvement of the ecological environment		способствует сохранению экологической среды contributes to the preservation of the ecological environment
территориальная и транспортная доступность	territorial and transport accessibility	доступное для транспортных средств и пешеходов \| accessible for vehicles and pedestrians		мало доступное для транспортных средств и пешеходов \| little accessible for vehicles and pedestrians
удобство расположения магазина	convenience store location	удобное \| comfortable		не удобное \| not comfortable
уровень оформления входной зоны	entry zone clearance level	высокий \| high		низкий \| low
		Внутренняя экологическая среда \| Internal environment
внутренняя экологическая среда	internal ecological environment	комфортная \| comfortable		не комфортная not comfortable
освещение и световые эффекты	lighting and lighting effects	интенсивное \| intense		не достаточное \| not enough
уровень оформления прикассовой зоны	checkout area level	высокий \| high		низкий \| low
удобство расположения и выкладки товаров в торговом зале	convenience of location and display of goods on the trading floor	удобное \| comfortable		не удобное \| not comfortable
рациональность ассортимента товаров	rationality of the assortment of goods	1		< 0,7
		Качество товаров и услуг \| Quality of goods and services
уровень качества реализуемых товаров	quality level of goods sold	высокая \| high		средняя \| medium
культура обслуживания	service culture			средняя \| medium
условия обслуживания	terms of service			низкая \| low
доступность услуги	service availability
имидж предприятия	enterprise image
		Финансово-экономические показатели Financial and economic indicators
уровень цен	price level	высокий \| high	средний \| medium	низкий \| low
прибыльность	profitability	средняя \| medium		средний \| medium
товарооборот	commodity circulation		высокий \| high

Атмосфера магазина Shop atmosphere 35 30 25 20 15 10

Финансово-экономические показатели Financial and economic indicators

Внутрення экологическая среда Internal ecological environment

5 0

Имидж предприятия Enterprise Image

ачество товаров и услуг The quality of goods and services

Гипермаркет "Вестер" Гипермаркет "Дея" Гипермаркет "Маяк"

Рисунок 1. Уровень конкурентоспособности розничных торговых предприятий

Figure 1. The level of competitiveness of retail trade enterprises

Заключение

Сравнительная оценка конкурентоспособности розничных торговых предприятий, позволила установить, что гипермаркет «Дея» является наиболее конкурентоспособным торговым предприятием. Вместе с этим необходимо

направить деятельность гипермаркета на совершенствование финансово-экономической составляющей и повышение имиджа предприятия. Одним из направлений повышения финансово-экономических показателей торгового предприятия является мерчендайзинг.

Список литературы Оценка конкурентоспособности предприятий розничной торговли в городе Нальчик

Алексенко А.А., Лейсле Т.В. Управление конкурентоспособностью предприятия // Раздел. 2017. С. 88.
Архипов И.К., Абрамова В.И. Оценка конкурентоспособности торговых предприятий // Актуальные проблемы социально-экономического развития предприятий, отраслей, комплексов. 2017. С. 29-33.
Бондаренко В.А., Костоглодов Д.Д., Емельяненко И.С. Маркетинговые решения в управлении конкурентоспособностью предприятий: монография. Scientific magazine" Kontsep, 2016.
Виноградова С.В., Маркина Н.В. Конкурентоспособность торговой услуги // Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия 8. Менеджмент. 2006. № 2.
Leung S., Mo P., Ling H., Chandra Y. et al. Enhancing the competitiveness and sustainability of social enterprises in Hong Kong: A three-dimensional analysis // China Journal of Accounting Research. 2019. V. 12. № 2. P. 157-176.
Жебелев И. Оценка конкурентоспособности предприятий розничных торговых сетей // Предпринимательство. 2008. № 3. С. 45-50.
Николаева Т.И., Ялунина Е.Н. Научно-методический подход к оценке конкурентоспособности торговой организации // Journal of new economy. 2006. № 4 (16).
Казакова Н.А., Гендон А.Л., Муравьева Н.Ю. Анализ и оценка конкурентоспособности торговых организаций Приднестровья // Статистика и экономика. 2016. № 2.
Курганова Н.Ю. Методические подходы к оценке конкурентоспособности розничных торговых сетей // Бизнес. Образование. Право. 2019. № 1. С. 309-314.
Chang Y., Hu J. Analysis on the Mode of Multinational Retail Enterprises Entering Chinese Market-Take Walmart, Carrefour and Metro as Examples // Modern Economy. 2020. V. 11. № 01. P. 17.
Wang S.C., Hsu H.W., Dai C.G., Ho C.L. et al. Use Product Segmentation to Enhance the Competitiveness of Enterprises in the IoT // 2019 IEEE 10th International Conference on Awareness Science and Technology (iCAST). IEEE, 2019. P. 1-6.
Chinarov V. Ways to improve the competitiveness of dairy cattle in the Russian Federation // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. IOP Publishing, 2019. V. 274. №. 1. P. 012044.

Еще

Статья научная