Оценка продовольственной безопасности стран мира как маркера рентного потенциала АПК

Бесплатный доступ

Статья посвящена оценке уровня продовольственной безопасности ряда стран по 5 категориям продовольственных товаров: мясу, молоку и молочным продуктам, сахару, растительному маслу, овощам и бахчевым культурам. Был проведён статистический анализ уровней производства и потребления по указанным категориям продовольственной продукции. На основе рассмотренных данных был определён уровень обеспеченности продовольственными товарами. Были сделаны выводы о возможности использования данных обеспеченности продовольственными товарами, как маркера наличия факторов рентообразования в АПК.

Продовольственная безопасность, агропромышленный комплекс, факторы рентообразования, обеспеченность, продовольственные товары

Короткий адрес: https://sciup.org/14136371

IDR: 14136371   |   УДК: 332.66   |   DOI: 10.23672/SAE.2023.41.96.023

Assessment of the food security of the countries of the world as a marker of the rental potential of the agro-industrial complex

The article is devoted to assessing the level of food security in a number of countries in 5 categories of food products: meat, milk and dairy products, sugar, vegetable oil, vegetables and melons. A statistical analysis of the levels of production and consumption for these categories of food products was carried out. Based on the data reviewed, the level of food security was determined. Conclusions were drawn about the possibility of using data on food security as a marker of the presence of rent formation factors in the agro-industrial complex.