Основные подходы и практика оценки продовольственной безопасности региона
Автор: Богачев А.И., Дорофеева Л.Н.
Журнал: Вестник аграрной науки @vestnikogau
Рубрика: Экономические науки
Статья в выпуске: 1 (106), 2024 года.
Бесплатный доступ
В экономической литературе имеется множество исследований различных авторов, посвященных изучению вопросов обеспечения продовольственной безопасности и различным аспектам благосостояния населения. Однако многие нюансы этой проблемы до сих пор остаются дискуссионными. Продовольственная безопасность представляет собой целую иерархию, включающую в себя глобальный (мировой), субрегиональный, региональный, национальный, местный, уровень групп населения, семейный уровни. Анализ отечественных источников по исследуемой проблематике свидетельствует о недостаточном внимании к продовольственной безопасности региона. Вместе с тем, именно диагностика состояния продовольственной безопасности отдельных региональных систем должна создавать основу формирования оптимального механизма управления продовольственной безопасностью на общегосударственном уровне. В статье авторами рассматриваются региональные особенности продовольственной безопасности Орловской области и проводится комплексный анализ системы основных показателей, дающих возможность проведения ее мониторинга и всесторонней оценки. Дана характеристика уровня продовольственной самообеспеченности региона, проведен анализ зависимости от внешних поставок, системно оценены физическая и экономическая доступность продуктов питания, уровень потребления отдельных видов продовольствия, их качество и безопасность, детально изучены показатели устойчивости региональной продовольственной системы и сделаны соответствующие выводы. В ходе проведенного исследования авторами обосновывается актуальность мониторинга продовольственной безопасности региональных систем при принятии стратегических управленческих решений в данной области государственной политики и сформулирован ряд предложений, направленных на совершенствование в этой сфере. Реализация последних позволит достичь системности управления продовольственной безопасностью на региональном уровне.
Продовольственная безопасность региона, орловская область, уровень продовольственной независимости, экономическая и физическая доступность продовольствия, качество и безопасность продуктов питания, потребление продовольствия, расходы на питание, устойчивость продовольственной системы
Короткий адрес: https://sciup.org/147244731
IDR: 147244731 | DOI: 10.17238/issn2587-666X.2024.1.101
Список литературы Основные подходы и практика оценки продовольственной безопасности региона
- Усенко Л.Н. Внешнеэкономические санкции и антисанкционная политика: риски или факторы социально-экономического развития АПК // Научные труды Вольного экономического общества России.2015. Т. 196. №7. С. 333-345.
- The Global Food Security Index for 2020 [Электронный ресурс]. - URL: https://foodsecurityindex.eiu.com/Index_(дата обращения: 05.06.2023).
- Белугин А.Ю. Эволюция понятия «продовольственная безопасность»: история, этапы, современное понимание // Научные исследования экономического факультета. Электронный журнал экономического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова. 2019. Т. 11, № 2 (32). С. 119144.
- Водясов П.В. Продовольственная безопасность региона // Вектор экономики. 2018. №5. С. 92103.
- Костяев А.И., Тимофеев М.У. Национальная и региональная продовольственная безопасность // Региональная экономика: стабилизация и развитие. - М.:, 2000. Т 1. С. 500-217.
- Krasnoperova E.A., Donnik I.M., Yuldashbaev Yu.A., Leshcheva M.G., Kulakov V.N., Chylbak-ool S.O. Stages of regional food security provision // Вестник Национальной академии наук Республики Казахстан. 2020. №6 (388). С. 100-107.
- Abanokova E.B., Bayzulaev S.A., Shadueva E.Ch., Shibzuhova R.A. Topical issues of forecasting the processes of transformation of regional policy and sectoral development in the system of global food security goals // International Agricultural Journal. 2022. Т. 65. №6.
- Шатохин М.В., Гордеев И.А., Левченко Е.В., Кирсанов К.А. Региональный аспект продовольственной безопасности: диагностика и методология исследования // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2021. №4. С. 130-139.
- Морозова И.С., Солодилов А.В. Анализ продовольственной безопасности населения Московской области в контексте обеспечения экономической безопасности региона // Вестник Московского государственного областного университета. Серия: Экономика. - 2019. №1. С. 6074.
- Богачев А.И. Оптимальное размещение и выбор специализации предприятиями АПК (на материалах Орловской области): дис. ... кан. экон. наук. - Орел, 2007. 209 с.
- Потребление основных продуктов питания в Орловской области в 2021 году [Электронный ресурс]. - URL: https://57.rosstat.gov.ru/folder/160857/document/182260 (дата обращения: 10.06.2023).
- Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществ для различных групп населения Российской Федерации. Методические рекомендации. - М.: Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. 2021. 72 с.
- О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Орловской области в 2022 году: государственный доклад. - Орел: Управление Роспотребнадзора по Орловской области. 2023.-177 с.
- Число партий забракованного продовольственного сырья и пищевых продуктов. ЕМИСС Государственная статистика. 2022 [Электронный ресурс]. - URL: https://www.fedstat.ru/indicator/37327 (дата обращения: 10.06.2023)