Основные проблемы машинного доения коров

Автор: Краснов И.Н., Краснова А.Ю., Мирошникова В.В.

Журнал: Вестник аграрной науки Дона @don-agrarian-science

Рубрика: Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса

Статья в выпуске: 3 (63), 2023 года.

Бесплатный доступ

Организация доения коров на фермах играет важную роль при производстве молока, обеспечивая эффективность производства и способствуя улучшению условий содержания животных. Существующая технология доения животных доильными аппаратами отсасывающего типа связана со значительными затратами на ускоренное обновление молочного стада из-за заболеваний коров маститами машинного происхождения. Это одна из проблем машинного доения коров, которая вызывает необходимость обновления коров на ферме через каждые 4-5 лет, в то время как срок продуктивного использования коровы составляет не менее 10-11 лет. Связано это с использованием для извлечения молока в современных доильных аппаратах повышенного вакуума, превышающего его уровень в сосательном аппарате телёнка в несколько раз. Другая проблема кроется в недостатке стимулов доения, оказывающих сосковой резиной на рецепторы соска при доении отсасывающими доильными устройствам, слабом массаже доильными стаканами сосков и вымени коровы. Предложена конструкция усовершенствованного экспериментального соска, оборудованного датчиками давления на его поверхность, который использован для определения величин и характера распределения этих сил по поверхности соска в процессах сосания телёнком, при ручном и машинном доении. По результатам этих экспериментов установлено повышение продуктивности животных усилением стимулов доения в виде выдавливания молока из сосков вымени при пониженном вакууме под ними. Показана возможность дополнительного повышения секреции молока у коровы на 0,5 кг в течение 3-4 часов после её доения за счёт интенсивного нанесения доильных раздражений, что свидетельствует о необходимости дальнейшего совершенствования процесса работы и конструкции существующих доильных аппаратов.

Еще

Доение, доильные аппараты, доильные раздражения, секреция молока

Короткий адрес: https://sciup.org/140303599

IDR: 140303599   |   DOI: 10.55618/20756704_2023_16_3_58-70

Список литературы Основные проблемы машинного доения коров

  • Прохорова Л.Г. Сравнительный анализ молочной продуктивности и технологии получения молока при традиционном и роботизированном доении // Научные труды студентов Ижевской ГСХА. ФГБОУ ВО «Ижевская государственная сельскохозяйственная академия». Ижевск, 2021. С. 421–424. EDN: WRHXES
  • Барагунов А.Б., Кудаев З.Р. Инновационная технология молочного животноводства в горных условиях // Наука, образование и бизнес: новый взгляд или стратегия интеграционного взаимодействия: сборник научных трудов по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 80-летию со дня рождения первого Президента КабардиноБалкарской Республики Валерия Мухамедовича Кокова. Нальчик, 2021. С. 227–231. EDN: SXLJCV
  • Любимов В.Е. Адаптивные реакции коров при машинном доении и применении электромагнитных полей для лечения и профилактики неспецифических маститов // Адаптация и реактивность домашних животных: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию со дня основания кафедры физиологии животных. Москва, 2020. С. 132–141. EDN: LDNLCV
  • Вальдман Э.К. Физиология машинного доения коров: производственно-практическое издание. Ленинград: Колос, Ленингр. отд-ние, 1977. 191 с.
  • Грачев И.И. Рефлекторная регуляция лактации / Ленингр. гос. ун-т им. А.А. Жданова. Физиол. ин-т им. А.А. Ухтомского. Ленинград: Изд-во Ленингр. ун-та, 1964. 281 с.
  • Велиток И.Г. Технология машинного доения коров. Москва: Колос, 1975. – 256 с.
  • Краснов И.Н., Марченко Г.М., Дербенский Н.А. Физиологическая система лактации и пути её интенсификации // XV съезд Всесоюзного физиологического общества им. И.П. Павлова. Ленинград: Наука, 1987. Т. 2. С. 580. EDN: XWGUUD
  • Андрианов Е.А., Андрианов А.А., Труфанов В.В. Методика определения физиологических параметров воздействия доильных раздражителей на соски вымени коровы с использованием прибора "pulsotest comfort" // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. 2019. Т. 12. № 3 (62). С. 47–53. DOI: 10.17238/issn2071-2243.2019.3.47 EDN: LQEDKK
  • Андрианов Е.А., Андрианов А.А., Андрианов А.М. К вопросу повышения эффективности машинного доения коров // Агропромышленный комплекс на рубеже веков: материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию агроинженерного факультета. Воронеж, 2015. С. 52–56. EDN: UYUBKJ
  • Krasnov I.N., Krasnova A.Yu., Miroschnikova V.V. Milking Incentives Role in Secretion of Cows Milk // International Journal of Pharmacy Research, India. 2017. Vol. 11. Issue 10. Р. 1247–1251. EDN: XZWGTB
  • Токарева Е.И., Андрианов Е.А., Андрианов А.М., Андрианов А.А. Подготовка нетелей к лактации путем массажа вымени // Молодежный вектор развития аграрной науки: материалы 65-й студенческой научной конференции. Воронеж, 2014. С. 124–126. EDN: SHHACF
  • Андрианов А.М., Андрианов Е.А., Андрианов А.А. Молочная продуктивность коров в связи с совершенствованием технологий и технических средств, используемых в молочном скотоводстве: монография. Воронеж, 2013. 174 с. EDN: SHBTEF
  • Уткина О.С., Ачкасова Е.В. Молочная продуктивность и качество молока при разных способах содержания коров // Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии. 2022. № 1 (69). С. 41–47. DOI: 10.48012/1817-5457_2022_1_41. EDN: WOHTRI
  • Ульянов В.М., Хрипин В.А., Коледов Р.В., Карпов Ю.Н., Кащеева А.Н. Направление совершенствования доильных аппаратов // Аграрная наука – сельскому хозяйству: сборник статей: в 3 кн. Барнаул, 2014. С. 53–54. EDN: YMUYVN
  • Барагунов А.Б. Пути совершенствования технологии молокопроизводства в условиях горного хозяйствования // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. 2020. № 2 (54). С. 50–55. DOI: 10.31563/1684-7628-2020-54-2-51-55. EDN: DXTQYR
Еще
Статья научная